• 郭文婧：食品与行业 哪个安全更重要？

    乳业新国标降低标准，不仅无法帮助行业恢复消费者的信心，反而加剧了消费者对整个行业的恐慌，白酒塑化剂标准的放宽与乳业新国标如出一辙，也只会给白酒行业的后续发展制造潜藏危机，步乳制品行业后尘。
     2013-04-15

  • 八成洋奶粉系"伪洋奶"? 信息不对称是主因

    由于国产奶粉和进口分装奶粉，都在国内生产，因此都带有国家要求的“QS”蓝色标识，而原装进口的奶粉没有“QS”标识。同时，凡是“原装进口”的奶粉，由于不在国内进行任何加工，须经中华人民共和国出入境检验检...
     2013-04-15

  • 白酒业面临渠道变革 下一个泡沫是产能

    白酒行业的确“创造了奇迹”。在金融危机后，在众多行业普遍低迷的情形下，中国白酒行业在“夕阳产业”、“销量已触天花板”的一片质疑声中，以一个又一个亮丽的业绩将这些质疑吹散。
     2013-04-15

  • 白酒变革 提升质量才是调整的关键

    任何发展都有一个周期性，白酒这一次的调整可视作一次理性的回归，是好事。调整有外部的原因和内部的原因，外部原因大家都很清楚，内部原因从技术上来看，有一个很简单的那就是老酒陈酒的缺失。
     2013-04-15

  • 高端白酒“跌跌不休”中低档白酒谋“上位”

    冬去春来，但以53度飞天茅台为代表的高档白酒市场却依然没有春暖花开的迹象。记者注意到，近期高端白酒价格仍旧在往下走，与此同时，中档白酒的上市量却开始增加，而原先的地区酒也在寻求向全国酒转变。
     2013-04-15

  • 塑化剂标准的放宽是否成白酒强心剂？

    久被阴云笼罩的白酒市场终于迎来一丝“光亮”。有消息称，白酒塑化剂标准将要出台，新标准指标可能会有较大幅度放宽。此消息刺激下，4月10日，沉寂多日的白酒板块再次起舞，曾为塑化剂主角的酒鬼酒更是以涨停收盘...
     2013-04-12

  • 行业标准别被个别大企业“绑架”

    农夫山泉有麻烦了。今年3月其被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾围城”等消息，近日，又有消息称农夫山泉生产产品标准倒退。4月9日，有业内人士接受记者采访时表示，农夫山泉瓶装水的生产标准，还不...
     2013-04-12

  • 塑化剂标准别成酒企“尚方宝剑”

    白酒塑化剂无标准可依的局面，有望在中国终结。日前，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露，由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出...
     2013-04-12

  • 洋酒蚕食广东消费市场国酒弊端凸显

    进口酒主要在价格和营销方法上有创新。广东本来毗邻港澳，消费习惯受其影响明显。再加上近年涌现了很多进口商，进口葡萄酒市场主体很活跃。他们之间的竞争带来整体进口酒价格的下降，这样国产酒价格优势就被消解了。
     2013-04-12

  • 塑化剂标准别成酒企“尚方宝剑”

    白酒塑化剂无标准可依的局面，有望在中国终结。日前，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露，由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出...
     2013-04-12

  • 本土乳企海外增资洋乳企密集引入新品牌

    面对洋品牌奶粉的大举进入，国内乳企纷纷在海外市场增资扩产抢占奶资源，并加快输入国内。记者昨天获悉，国内知名婴幼儿奶粉圣元营养食品有限公司日前已经获得国家发改委和商务部批准，将在法国布列塔尼区投资1亿欧...
     2013-04-12

  • 餐饮业首现负增长数据惨淡局面前所未有

    行业惨淡使得餐饮企业的上市进程更加艰难。在证监会近期针对拟IPO企业启动的复核中，企业自查阶段已有约25%的排队企业退出或中止了审核进程，其中餐饮企业、农业企业较多。
     2013-04-12

  • 中食协否认塑化剂标准放宽

    白酒塑化剂标准将在两个月内出台，我国或将成全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。若无意外，新标准的塑化剂含量指标将会有较大幅度放宽。受此消息刺激，昨天酿酒股强势反弹，板块整体大涨2.9%，领涨各行业板块...
     2013-04-12

  • 窥探饮料行业关键竞争要素

    进入市场时机非常关键。汇源果汁以中高浓度果汁为主营业务，并不代表其未涉足低浓度果汁生产。任何一个企业都会根据市场需求变化而调整战略，汇源也不例外，拓展低浓度果汁业务就是重要表现，但是为时晚矣。
     2013-04-12
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