• 白酒塑化剂新标准不会放宽 标签严禁弄虚作假

    对于白酒塑化剂指标或将放宽的消息，张俭波予以了否认。他说，标准制修订工作有一整套严格程序，任何指标的修订都要以科学评估为基础。白酒塑化剂新标准也一样，标准将以风险评估为依据，参考国际标准规定、根据我国...
     2013-12-06

  • 酒行业产能过剩明年更明显 恐入最艰难时期

    白酒行业经历十年的疯狂增长期后，不得不面对进入低谷的现实。由此引发的多家酒企产能过剩和库存严重等问题也逐渐显现出来，未来前景如何成为业内最关心的话题。
     2013-12-06

  • 加快推进食品药品监管体制改革

    《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》中提出，转变政府职能必须深化机构改革，完善统一权威的食品药品安全监管机构，减少行政执法层级，加强食品药品等重点领域基层执法力量。
     2013-12-06

  • 未来我国酒业的取势与谋势

    近十年来，我国GDP增长率一直居全球之首，经济总量跃至世界第二位；投资增速居高不下，投资需求始终高涨；居民人均收入逐年增加，消费需求全面提升；商务消费、政务消费规模可观，宴请市场庞大。
     2013-12-06

  • 保健品企业加紧升级生产基地

    国家食品药品监督管理总局发布的《关于进一步规范保健食品监督管理严厉打击违法违规行为有关事项的公告（征求意见稿）》，或将在2014年1月1日起执行。由于新规规定不得生产、经营和进口贴牌保健食品，保健食品...
     2013-12-05

  • 转变竞争观念寻烘焙食品企业未来出路

    由于竞争的激烈性及行业呈现的区域性特征，最终使得我国烘焙食品企业纷纷采取区域经营的模式抢占市场占有率，从目前来看，我国烘焙食品企业主要是通过连锁经营的形式占领市场，大部分企业均在局域市场上竞争力明显，...
     2013-12-05

  • 国产婴幼儿配方奶粉不得再挂“洋招牌”

    国家食品药品监督管理总局近日发布《关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告》，规定婴幼儿配方乳企不得在国内生产其仅在境外注册商标和企业名称、地址的婴幼儿配方乳粉。
     2013-12-05

  • 烘焙食品需求催热烘焙机械市场

    国内的烘焙企业，也凭着传统文化中的勤劳与奋斗精神，不断开发出迎合大众脾胃、迎逢市场需求的花样更新的产品。供需的不断提升，成为烘焙行业强力发展的利好。可以说，相比于过去，今日的烘焙行业，已发展成为产品类...
     2013-12-05

  • 国家食药监管总局：乳企将建安全授权人制度

    《规定》明确,企业应当具备自建自控奶源,建立并落实原辅料采购查验制度。以原料乳粉为原料的企业,确保原料质量可控。企业应建立原辅料供销商审核制度和进货验证制度,对生鲜乳、原料乳粉、乳清粉进行批批检验。
     2013-12-05

  • 婴幼儿配方奶粉禁贴牌明年5月底前须落实

    根据上述《规定》,企业应当具备自建自控奶源,建立并落实原辅料采购查验制度。以生牛乳为原料的企业,应当具有自建自控奶源基地,并逐步做到生鲜乳全部来自企业全资或控股建设的养殖场且质量合格;以原料乳粉为原料...
     2013-12-05

  • “转型时尚”解救不了中国白酒的困境

    当中国白酒行业遭遇调整期，陷入低谷的时候，中国白酒何去何从，成了行业内外关心的话题，其中讨论得比较闹热的是中国白酒是否应该追求时尚。在鼓吹中国白酒应该追求时尚者看来，“时尚化”似乎成了拯救白酒生命的灵...
     2013-12-05

  • 婴幼儿奶粉禁止以委托、分装方式生产

    近日,国家食药监总局发布了《关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告》,明确规定,婴幼儿配方乳粉生产企业不得接受其他单位和个人委托生产婴幼儿配方乳粉;
     2013-12-05

  • 食药总局系列新规严控婴幼儿乳粉生产经营

    《规定》明确,婴幼儿配方乳粉生产企业应当具备自建自控奶源,建立并落实原辅料采购查验制度。以生牛乳为原料的企业,应当具有自建自控奶源基地,并逐步做到生鲜乳全部来自企业全资或控股建设的养殖场且质量合格;以...
     2013-12-05

  • 低端奶闹奶慌 高端奶集体涨价涨幅超20%

    今年以来,高端奶的价格一直在上涨,近日又集体上涨不少,一两元的袋装牛奶频频闹“奶荒”,市民买不着。记者采访乳企、奶场和专家,探究原因,奶源、原奶价和生产成本是问题关键。乳业专家表示,奶源紧张的情况要到...
     2013-12-05
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