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三部门印发通知加强农村食品市场监管
国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监督管理总局、国家工商行政管理总局近日印发通知,要求加强农村食品市场日常监管,实施综合治理,严厉打击生产经营假冒伪劣食品行为,夯实农村食品市场监管基础,构建长效...
2014-03-28
三部门印发通知加强农村食品市场监管
国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监督管理总局、国家工商行政管理总局近日印发通知,要求加强农村食品市场日常监管,实施综合治理,严厉打击生产经营假冒伪劣食品行为,夯实农村食品市场监管基础,构建长效...
2014-03-28
面粉增筋剂真的很可怕吗?
国内一些企业在面粉中添加增筋剂,并称其分解物有毒性,建议禁止使用。那么主要成分为偶氮甲酰胺(ADA)的增筋剂是否有毒害?能否作为食品添加剂添加到食品中?
2014-03-28
浅析我国白酒行业破局之道:创新
高端白酒市场持续低迷,高端渠道受阻,无论是茅台、五粮液等一类名酒,还是以酒鬼酒、汾酒、郎酒等为代表的二类名酒、区域名酒,销售业绩多现大幅下滑。2014年,酒企如何才能顺势而为,找到创新与变革之道?酒商...
2014-03-28
未来内地转基因食品请亮明标识
依照国务院数年前的《农业转基因生物安全管理条例》,其中第28条规定,“列入农业转基因生物目录的农业转基因生物,由生产、分装单位和个人负责标识”,但那时候的转基因木瓜尚未成气候,目录之中没有立锥之地。
2014-03-28
2013~2014年度中国白酒行业创新报告
2013年被认为是白酒行业的调整年、发展的拐点年,整个行业或由发展的“黄金10年”步入增幅平缓的“白银时代”。面对发展拐点,白酒行业该如何调整实现再次腾飞?如何才能精准把握白酒产业跳动的脉搏?
2014-03-27
变迁时代,中国白酒10大转型之路
中国白酒历经黄金十年的疯涨,在习李时代遭遇阶段的波动与调整,白酒行业从此走上一种更规范化、更市场化、更竞争化发展道路上。总结过去,展望未来,中国白酒在未来的征途中将会出现以下十个方面的转型之路,这个转...
2014-03-27
白酒行业直面变革探索新营销模式
日前,“中国酒类创新模式·供应链融资”高峰论坛在四川成都举办。本次论坛直面新形式下的白酒行业变局和生态环境,就“中国白酒与供应链融资的跨界资源整合与共赢之道”做深度交流与有效探讨。
2014-03-27
2014年食品行业发展将呈现四特点
在中央各项宏观政策支持和调控下,国内市场消费需求进一步上升,食品市场需求持续趋旺,市场规模继续扩大。除一部分食品工业所需原料仍需大量进口外,国内市场的发展对高端食品的需求将进一步增加,使得终端消费品中...
2014-03-27
2014年乳制品行业现状分析
我国乳业市场容量约为2467亿,居民收入倍增、中产阶级规模壮大和城镇化进程将促进乳制品行业消费升级。转型时期,随着城镇乳制品消费饮料化和农村乳制品消费日常化,人均乳制品消费量有望将从目前的18.8千克...
2014-03-27
未来洋奶粉入境前包装先“汉化”
4月1日,洋奶粉新规的实施将从源头监管入境洋奶粉,贴牌洋奶粉将会逐渐消失。今年5月1日起,《进出口乳品检验检疫监督管理办法》也将实施,这意味着一罐洋奶粉入境要经过5道检验关才能进入销售终端;
2014-03-27
国内需求萎缩 榨油企业主动降价
常年只涨不跌的食用油,在经历去年一轮降价之后,近日再次掀起降价潮。日前,益海嘉里宣布,金龙鱼调和油、菜籽油以及豆油品类将在全国降价10%左右;中粮集团同时表示,福临门品牌食用油也计划降价10%左右。
2014-03-27
酒业变局倒逼金融创新供应链融资呼之欲出
在已经过去的白酒行业 “黄金十年”,对大多数酒企来说,融资不是一个难题。而在行业调整期来临之时,酒业变局让很多企业开始面临融资难的烦恼,同时也开始倒逼白酒行业的金融创新。
2014-03-27
白酒行业创新寻路:O2O模式前景待明
《2013-2014年度新形势下中国白酒行业创新报告》也指出,对于经销商而言,目前不得不靠精耕细作赚取利润,一方面要细化销售网络,另一方面要分析消费数据,通过大数据营销赚钱。
2014-03-27
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