• 我国饮品产业并购步入快行线

    去年国内软饮料产量同比增长11%以上;啤酒产量同比增长4.6%;冷冻饮品(冷饮)产量增长12%以上。饮料、啤酒等快消品，由于其即时消费的特点，目前传统渠道的销售还是占据主流。不过，有一点值得关注，虽然...
     2014-06-23

  • 国家质检总局：不合格进口食品去年检出上万批

    2013年我国重点加强了进口婴幼儿食品、乳制品、肉类、食用植物油、水产品、大米等的监管。其中,在对乳制品全面“体检”的基础上实施了乳品监管新办法,对首次进口的乳品实施食品安全国家标准全项目检测,对后续...
     2014-06-23

  • 我国乳粉企业迎接以质取胜时代

    在婴幼儿配方乳粉企业准入制度收紧的背景下，为提升产品质量，不少乳企纷纷出招，围绕提升质量和品牌不断采取有力措施。飞鹤乳业就于近日宣布，其下属6大生产工厂全部过关，成为新版细则实施后首批全部生产工厂“持...
     2014-06-23

  • 推陈出新——盘点新时代下的原料产品推广方式

    现代社会市场竞争日益激烈，国内各行业所受到的冲击和挑战也越来越大，原料企业也不例外。在这种外部环境日新月异的情况下，内部若固守原状保持不变，就会导致外部压力激升，企业所遇到的困难越来越多，以至成为别人...
     2014-06-23

  • 中国拟修食品安全法力保“舌尖上的安全”

    食品安全法修订草案中，明确表示将对相关环节实施“最严格的全过程管理”。具体来看，一是对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理，强化生产经营者主体责任，完善追溯制度；
     2014-06-23

  • 酒企在渠道变化下的机遇 酒商何去何从

    在严峻的行业形势之下，白酒的传统销售模式正悄然发生变化。近期，五粮液与茅台在渠道方面进行了一系列的调整。不同之处在于，五粮液进一步收紧和提升渠道管控力度，而茅台集团则在空白市场以及传统市场开放经销权。
     2014-06-23

  • 《食品药品行政处罚程序规定》说明

    为适应机构改革和职能转变需要,进一步规范食品药品监督管理部门行使行政处罚权,建立统一有效的行政执法体系,在原国家食品药品监督管理局令第1号《药品监督行政处罚程序规定》的基础上,国家食品药品监督管理总局...
     2014-06-23

  • 食品安全法施行4年标本兼治解决突出问题

    近年来,国家采取一系列重大政策举措,不断加大工作力度,努力提升食品安全保障水平,我国食品安全工作稳步向前推进。同时,食品安全法实施工作也面临一些挑战。
     2014-06-20

  • 我国还缺乏详细的食品安全快速检测方法

    2014食品安全快速检测技术论坛在北京召开，多位专家与会表示，我国农产品、食品生产企业数量多、规模小、法治和自律意识比较弱，构成食品安全问题多发。食品安全快速检测技术是食品安全保障的重要支撑，目前我国...
     2014-06-20

  • 中国葡萄酒走向世界尚需时日 品质“正在提高”

    国内市场有着足够的增长空间。目前，中国对进口葡萄酒征收总计约50%的关税，这意味着40元以下的国产葡萄酒具有绝对优势。中国人目前消费的葡萄酒中超过80%仍为国产葡萄酒。
     2014-06-20

  • 国务院公布婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案

    婴幼儿配方乳粉质量安全既是重大民生问题，也是重大经济和社会问题。近年来，各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的决策部署，加强婴幼儿配方乳粉企业清理整顿，强化监管，淘汰了一批奶源无保障、生产技术落后...
     2014-06-20

  • 食品标准要接轨监管处罚更要接轨

    真要彻底改变食安问题频发的现状，标准与国际接轨固然很重要，但这只是其中的一环。在确保食品安全的整个流程中，标准、监管和处罚是一个都不能少的。标准与国际接轨，固然能促使企业改进生产模式，提高食品质量，但...
     2014-06-20

  • 白酒行业告别断崖式下跌

    目前的价格企稳只意味着行业告别断崖式的下跌，并不代表行业景气见底。整体价格的下行将通过不同的方式继续演绎，由终端价、一批价的下行，到品牌商出厂价的调整，到品牌商产品结构的重新规划。
     2014-06-20

  • 中国亚麻籽进口望创新高 将成最大亚麻籽压榨国

    油世界表示，由于世界亚麻籽产量大幅提高，可能提振贸易增长。下一年度全球亚麻籽贸易量有望显著提高。中国将成为加拿大出口庞大亚麻籽供应的主要增长点。
     2014-06-20
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