• 白酒行业变局倒逼金融创新供应链融资

    在已经过去的白酒行业“黄金十年”,对大多数酒企来说,融资不是一个难题。而在行业调整期来临之时,酒业变局让很多企业开始面临融资难的烦恼,同时也开始倒逼白酒行业的金融创新。
     2014-05-09

  • 分析白酒未来趋势：减少噪音 尊重消费者

    白酒目前正面临转变和改革最重要的节点，预计未来白酒产业的流通结构、产品结构、消费结构、生产技术、标准体系等方面都将发生重大变化。
     2014-05-09

  • 酱油滥用食品添加剂和微生物超标问题突出

    本次抽检了21批次配制酱油样品，3批次样品不合格，样品不合格率为14.3%。抽检不合格的原因，主要是微生物超标和超限量使用食品添加剂。抽检不合格食品生产企业大多为规模较小企业，反映出这些生产企业在卫生...
     2014-05-09

  • 洋奶粉新规实施 国内奶企集体承压

    “洋奶粉新规提高了进口奶粉的门槛，对行业梳理的结果是杂牌军出局，一些假洋鬼子或是小品牌将在此过程中被剔除，国内市场将进一步朝着健康的方向发展，这将腾出一定的市场份额。”
     2014-05-09

  • 白酒:调整至深水区 从分化到恢复

    中档酒符合未来消费升级方向,二三线酒企加大了新产品开发力度,重点覆盖100-300元价格带。中档酒竞争将日益激烈。为满足不同消费的特殊需求,中档酒也日益多样化,小酒、定制酒崛起,婚庆版、礼品版新品也不...
     2014-05-09

  • 酒企突围 跨界“混搭”之风盛行

    2013年，在宏观经济下行、“三公消费”限制、禁酒令等重重因素作用下，白酒行业进入深度调整期，持续多年的高增长态势不再，换来的是酒类产品尤其是高端产品价格趋于理性，营销战略也从对三公的重度依赖转向开发...
     2014-05-08

  • 三分之一企业未通过审核婴幼儿奶粉迎大洗牌

    国家食品药品监督管理总局食品监管一司司长马纯良在食品国家监督抽验新闻发布会上透露,经过现场审查,截至5月5日晚,已发放婴幼儿配方乳粉生产许可证的企业有45家,未通过审核的企业有5家,已经申请延期和未提...
     2014-05-08

  • 我国酒业“混搭”成风思突围

    2013经历了宏观经济下行、三公消费等一些反腐政策的综合影响，酒业进入了深度调整时期，告别了快速增长的黄金十年，营销战略也从对三公的重度依赖转向开发民间大众消费市场。
     2014-05-08

  • 食药监总局：消费者关注度较高食品总体安全

    国家食品药品监管总局今天发布餐饮服务食品安全监督抽检结果，抽检信息显示，当前我国餐饮服务食品安全整体状况稳定向好，但违法添加苏丹红和罗丹明B等非食用物质的现象依然存在。
     2014-05-08

  • 将加强进口食品监管境外婴幼儿乳企需注册

    国务院办公厅日前印发《国务院办公厅关于印发贯彻实施质量发展纲要2014年行动计划的通知》。通知指出，《贯彻实施质量发展纲要2014年行动计划》已经国务院同意实施。
     2014-05-08

  • 2014年我国白酒行业市场将出现低糜

    我国白酒行业自1996年以来出现多次波动，1996年我国白酒产量810万吨，达到历史的最高峰。从1997年开始，我国白酒产量开始下滑，这主要是和当时的产业政策有关，即：（白酒耗粮大）。
     2014-05-08

  • 面对进口葡萄酒竞争本地抱团打“产区牌”

    高端市场不好做,就转向大众市场；老路子不好销售,就开发新品种,开拓“私人订制”的营销方式；人工成本高,就采用机械化生产；单打独斗力量弱,就多家企业抱成团,主打烟台产区宣传,发展精品酒庄。
     2014-05-08

  • 食药监总局抽检婴儿奶粉未检出问题

    针对食品国家监督抽检中发现的问题，国家食药监总局负责人表示，已及时责成各省食品药品监管部门按照《食品安全法》等法律法规规定，对不合格食品生产经营企业依法进行调查处理，在依法实施行政处罚的同时，监督企业...
     2014-05-08

  • 食品安全新标准将施行有助于提升茶叶质量

    新标准基本与国际标准接轨，有助于出口企业树立食品安全质量第一责任人的意识，将进一步督促提升泉州出口食品的安全质量，达到提升产品国际竞争力的效果。
     2014-05-08
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