• 铜网围海放养技术助力希优黄鱼安然越冬

    希优黄鱼是一种由铜网围海放养技术进行培育的大黄鱼，无论从外形口感，还是营养健康的角度，都堪比野生品种，并且品质均一，从整体上来说超越了野生大黄鱼。其超野生的品质来源于铜网技术的支持
     2014-05-04

  • 啤酒利润点：向中高端产品进发

    近日，2014年中国啤酒业年度峰会在北京举行，国内啤酒行业5大巨头实现首聚，此次峰会主题是围绕啤酒行业微利时代的生存模式展开。至于啤酒未来的发展趋势，业界普遍认为，借力并购，推行高端产品，将是未来引领...
     2014-05-04

  • 洋奶粉注册制:未经注册境外奶粉禁止进口

    随着国内奶粉的信誉逐渐恢复，加上所谓进口奶源问题频发，消费者的心态已出现潜移默化的转变，即低价的买国产，高价的买进口大牌，小进口品牌卖高价的日子一去不复返。
     2014-05-04

  • 中国对进口乳品生产企业实施注册管理

    实施进口乳品境外生产企业注册管理，将促使相关国家主管部门及生产企业建立起严格有效的质量安全管控体系，从源头上保证国内销售的进口乳品符合我国食品安全法律法规、国家标准及相关要求。
     2014-05-04

  • 进口糖大量涌入国内低迷糖业“雪上加霜”

    近两年来,国内糖业市场低迷,价格持续下跌,糖业普遍生存困难,与此同时,由于国内国际糖价倒挂,进口糖大量涌入国内市场。日前在昆明召开的2014年食糖形势分析会议暨中国糖业经济发展论坛上,各地糖业协会和企...
     2014-05-04

  • 食品添加剂：只要按标准添加就安全

    中粮香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋剂——偶氮甲酰胺，该添加剂存在致癌风险且在多个国家已被禁止使用？对此，多位食品安全专家在接受羊城晚报记者采访时均表示，该添加剂的使用范围和剂量只要符...
     2014-05-04

  • 我国食品安全需依靠法律规范

    食品安全追溯本质上是个现代化治理的问题。它离不开技术,但光有技术是不够的；它离不开法治,但徒法不足以自行。如何切实推出全国性的食品安全追溯体制和平台,考量着国人的法律智慧
     2014-05-04

  • 史上最严进口奶粉新规实施 海外代工或消失

    去年起，我国对婴幼儿奶粉行业进行大整顿，这把火今年终于从国产奶粉烧到进口奶粉。国家质检总局发布公告，从2014年4月1日起，进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前直接印制在最小包装，不得在境内加贴。
     2014-05-04

  • 食药监局：临近保质期食品需明显提示

    国家食药监总局《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》下发后，各地不断健全完善监督检查制度，落实属地监管责任，切实加强对超过保质期食品的日常监督管理。
     2014-04-30

  • 五大啤酒巨头结束跑马圈地 再寻出路

    伴随着大举并购的结束,五大巨头间的竞争不断加剧,尚未被收购的地方品牌生存空间遭挤压。不仅如此,大麦、包装等原材料价格的上涨直接影响啤酒生产企业的利润,尤其是大麦进口量不断增加,国内企业缺乏定价权。
     2014-04-30

  • 《有机产品认证管理办法》本月正式实施 淘汰假冒产品

    自本月起，新版《有机产品认证管理办法》正式实施，新规对有机食品生产到销售的认证、监管都更为严格。业内人士表示，这份堪称“国际最严格标准”的新认证更严格把关有机食品市场准入和监管，大量不符合有机认证新规...
     2014-04-30

  • 食品药品安监信息化进入立项建设期

    食品安全监管信息化工程项目的总体框架设计和需求分析也在积极筹备和组织。国家食品安全信息平台亦在积极推进，各地区也在积极开展地区性试点；进出口食品安全监管信息系统将先期投入建设，目前已经完成了需求分析和...
     2014-04-30

  • 有机新规本月实施 伪有机食品大量出局

    自本月起，新版《有机产品认证管理办法》正式实施，新规对有机食品生产到销售的认证、监管都更为严格。业内人士表示，这份堪称“国际最严格标准”的新认证更严格把关有机食品市场准入和监管，大量不符合有机认证新规...
     2014-04-30

  • 乳业进入新的良性发展时期

    乳企要加快走出去发展的步伐。从我国资源条件及市场发展趋势看，从国外进口部分乳制品，到资源优势国家建设生产基地，可能是满足市场需求和生产需要的一项重要途径。
     2014-04-30
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