• 啤酒行业利润复苏 巨头争霸拼规模拼品牌力

    啤酒巨头再度扩大地盘的欲望并没有停歇。2013年华润雪花已经以23%的份额名列5大巨头之首,但雪花啤酒营销中心总经理曾申平透露,华润雪花的目标是在未来尽量短的时间内,市场份额要突破30%。
    2014-04-30
  • 变迁时代:中国白酒的10大转型之路

    中国白酒历经黄金十年的疯涨,在习李时代遭遇阶段的波动与调整,白酒行业从此走上一种更规范化、更市场化、更竞争化发展道路上。总结过去,展望未来,中国白酒在未来的征途中将会出现以下十个方面的转型之路,这个转...
    2014-04-30
  • 5月奶粉新规将至 半数洋奶粉或退出中国

    根据国家质检总局2013年第133号公告,对华出口婴幼儿配方乳粉的境外生产企业应按照《进出口乳品检验检疫监督管理办法》、《进口食品境外生产企业注册管理规定》及《质检总局关于公布〈进口食品境外生产企业注...
    2014-04-30
  • 白酒一线品牌有望率先复苏

    目前临近传统的“五一”消费旺季,不过多位经销商在接受《每日经济新闻》记者采访时透露,茅台的飞天茅台、五粮液52度等高端白酒产品走量仍比较缓慢,与此同时,部分每瓶售价超过千元的白酒产品,更是在最近两个月...
    2014-04-29
  • 进口糖涌入国内市场低迷糖业“雪上加霜”

    近两年来,国内糖业市场低迷,价格持续下跌,糖业普遍生存困难,与此同时,由于国内国际糖价倒挂,进口糖大量涌入国内市场。日前在昆明召开的2014年食糖形势分析会议暨中国糖业经济发展论坛上,各地糖业协会和企...
    2014-04-29
  • 白酒营销渠道转型的“特斯拉思维”

    对于中国白酒行业来说,过去的2013年是形势严峻、复杂变化的一年。在经济增速放缓、国家限制“三公”消费、军队和地方“禁酒令”等因素的共同作用下,中国白酒业遭遇前所未有的下行压力,无论是上游还是下游,都...
    2014-04-29
  • 进口奶最小包装五一贴中文标签

    从5月1日起,进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前直接印刷在最小销售包装上,所有进口乳制品必须来自完成境外食品生产企业为证注册的企业,严格的进口乳品“新政”让不少进出口企业提前进口相关乳品。
    2014-04-29
  • 创新营养食品造福国人 中粮营养健康研究院入驻未来科技城

    2014年4月26日,国内首家以企业为主体的、针对中国人营养需求和代谢机制进行系统性研究以实现国人健康诉求的研发中心——中粮营养健康研究院正式入驻北京未来科技城,这标志着中粮集团中央研发平台打造已经初...
    2014-04-29
  • 食药监管总局确定8类食品为监管重点品种

    食品药品监管总局要求,各地在此基础上,结合地方实际和区域特色食品特点,确定本地区需要重点治理的食品品种,深入分析存在的突出问题及其原因,扎实做好重点食品安全监管和专项整治工作,有效防范安全风险,着力消...
    2014-04-29
  • 临近保质期食品需有明显提示

    国家食药监总局《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》下发后,各地不断健全完善监督检查制度,落实属地监管责任,切实加强对超过保质期食品的日常监督管理。
    2014-04-29
  • 白酒业陷入"深度调整期" 业绩下滑销售费用反增

    白酒行业的寒冬何时能过去?业内人士包括券商给出的时间表并不一致。白酒资深从业人员肖竹青表示,白酒行业复苏取决于库存的真实消化时间,目前很多代理商库存的白酒够卖5年。
    2014-04-29
  • 古法榨油——胡姬花古法小榨花生油 舌尖上的非遗传承

    青岛胡姬花花生油作为传承古法压榨技艺的花生油专业品牌,融汇几代压榨师傅的榨油心血与智慧,制造出“可被传承,难于超越”的正宗、地道花生油,将继续坚持其传承近百年,精益求精的古法小榨工艺精髓,提供正宗地道...
    2014-04-29
  • 食盐专营改革之争:第七次不改之改

    日前,国家发改委发布了第10号令,决定废止《食盐专营许可证管理办法》。一石激起千层浪,舆论最初解读为废除食盐专营,但随即被澄清,食盐专营政策不变。《食盐专营许可证管理办法》废止,但《食盐专营办法》并没...
    2014-04-29
  • 我国食品出口应警惕“化学性污染”

    “化学性污染”成食品出口头号杀手之一,食品中汞、铅、镉等有害金属,农兽鱼药残留,滥用苏丹红、孔雀石绿等化学物质,食品加工不当产生多环芳烃类、N-亚硝基化合物,滥用食品添加剂、生长促进剂等“化学性污染”...
    2014-04-29


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