• 食品接触材料安全隐患引高度关注

    我国国标GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》规定，溶剂残留总量不得超过5mg/m2，苯类溶剂不得检出（检出限为0.01mg/m2）。在超标的产品中，检出的残留溶剂多为...
     2014-05-14

  • 专家怒批进口奶粉新规 "贴牌全被洗白了"

    乳业专家宋亮则指出，从目前的形势来看，进口品牌不仅不会减少，还会增多，他们将全面冲击国产奶粉的市场地位，“进口奶粉将向三四线及以下地区蔓延，原本国产奶粉的优势地域将遭受挑战。”
     2014-05-14

  • 白酒行业走向“托拉斯”格局？

    白酒业何时才会真正触底？两会期间，五粮液董事长唐桥接受记者采访时认为触底还得两年，一直到2015年结束才能到谷底。调整就是一个大鱼吃小鱼的过程，而现阶段调整期没有结束就是因为没有达到谷底，兼并重组的成...
     2014-05-14

  • 洋奶粉迎最严新规 或净化国内乳品市场

    乳业专家王丁棉在接受媒体采访时介绍，在欧盟国家的商店通常只能看到五六个婴幼儿配方奶粉品牌，但中国市场的奶粉品牌约有四五百个。如此之多是因为不正规的海外贴牌代加工的假洋奶粉占有很大比重，这些贴牌代工的奶...
     2014-05-13

  • 高端酒价格遭腰斩 酒商经销商忙转型

    元旦春节这一消费传统旺季渐行渐近，笼罩在白酒商身上的寒意仍未退却。公款消费的消失，让以往从不为销路发愁的白酒商纷纷转型，一窝蜂推起了中低端酒。而对经销商而言，转型同样刻不容缓。
     2014-05-13

  • 民酒化浪潮下 区域白酒营销思路转变

    白酒产业经过黄金十年爆发式增长，如今已步入行业拐点。不管是茅五净利润增速的下滑还是销售价格的下降，无不揭示整个行业增长势头放缓，尤其是高端白酒市场一片狼藉已成既定事实。
     2014-05-13

  • 沾上"儿童"身价翻倍 儿童酱油多是营销噱头

    此次国家食药监总局抽检了酿造酱油样品697批次,不合格样品数为31批次,抽检配制酱油样品21批次,不合格样品数为3批次。业内人士解释,此次不合格主要是三种原因:一是三氯丙醇不合格,仅一个批次,即甘肃张...
     2014-05-13

  • 多地水库存隐患危及调水安全 用水保水陷利益之争

    由于我国水资源分布不均,修建调水工程成为很多地方解决水荒的办法。不过,记者最近在湖北、河北等地几个全国重要的调水源头采访发现,众多的污染隐患威胁着调水工程的水质安全,而水源地政府保护水质的主动性和能力...
     2014-05-13

  • 中国进口红酒市场将进入十年稳定增长期

    进口葡萄酒阵营发生急剧分化。体质弱的退出行业，体质强的存活下来。两个集中现象出现：国际知名葡萄酒品牌向优秀进口商和品牌运营商集中;全国各地优秀经销商向品牌运营商集中。
     2014-05-13

  • 食药监大部制亟须纠正“重审批轻监管”

    食药监领域探索实行“大部制”,既包含有机构改革的内容,也包含有行政审批改革的内容。从机构改革的角度看,实行食药监大部制,需要将分头、分段监管的多个职能部门或专门机构,整合成为统一协调、完整高效的一个“...
     2014-05-13

  • 一线白酒开始复苏 区域龙头实现持续增长

    白酒行业最差时间基本度过，一线品牌率先复苏：反腐过后，高档消费品价格普遍大幅下降，激活了压抑多年的民间需求，高档白酒需求主体也从政务转向大众。一线酒凭借品牌高度挤压同价位其他品牌份额，实现持续增长。
     2014-05-13

  • 浅析我国调味品行业现状及其未来发展趋势

    复合调味品成为世界调味品行业发展的新趋势。据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》显示：我国复合调味品的品种繁多，年产量约为200万吨，复合调味品...
     2014-05-13

  • 白酒年轻化不代表时尚 时尚化不应该只是一个点

    白酒行业在时尚化的探寻中，也做了很大的工作。在造型再造和颜色使用上，水井坊的设计更加强调突显艺术感觉，追求雅致的审美；而洋河蓝色经典系列，则是以颜色为包装诉求，融入了洋河对当下时尚化的解读。
     2014-05-13

  • 奶粉政策收紧 “洋奶粉”急求本地化

    国家食药监总局部署开展婴幼儿配方乳粉生产许可有效期届满换证审查和再审核工作。据悉，目前已有45家奶粉企业获发新的生产许可证。羊城晚报记者昨日从业内了解到，目前广东第一批获发新许可证的奶粉企业名单已经出...
     2014-05-12
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