• 破解四大难题 发展月饼产业

    月饼是中秋期间的一大主角食品,消费量很大,所以,全国各地很多食品厂或小作坊都纷纷生产月饼,这在客观上促进了月饼产业的发展:月饼的品种增多,月饼的生产厂家增多,月饼的保质期得到延长,月饼的品质也不断提高...
    2014-08-13
  • 经销商坚持看好茅台长远发展

    自白酒行业步入深度调整期以来,除茅台外,大部分酒企业绩开始出现增长缓慢或负增长的现象,一些小型酒企甚至不堪市场营销重负纷纷停产,而白酒经销商体系也正面临洗牌。
    2014-08-13
  • 糖价跌跌不休 创下2009年11月以来新低

    8月12日消息,今日广西南宁现货糖含税价跌至4420元/吨,云南昆明糖含税价跌至4300元/吨,创下2009年11月以来的新低。
    2014-08-13
  • 月饼包装越简约价格越亲民 中秋越清明

    《厦门日报》报道,中秋节前的两个月一般被称为烘焙业的“掘金期”。不过,记者发现,中秋月饼商战今年在厦门推迟“开打”了。此外,今年的月饼也一改以往“高大上”、“新怪乱”的流行风,包装更简洁,口味也回归传...
    2014-08-12
  • 大闸蟹尚未上市价格“暗战”已展开

    前两年的“纸螃蟹”大战,不少福州市民都记忆犹新,今年这场大战可能更加激烈。尽管距离今年的大闸蟹上市还有一个多月,但由于今年阳澄湖大闸蟹增产,而开捕时间又在中秋节之后,所以今年的大闸蟹销售价格很可能比去...
    2014-08-12
  • 食药监局婴幼儿乳粉企业拟建信用档案

    我国对于婴幼儿配方乳粉质量安全监管工作持续加码。日前,国家食品药品监督管理总局公布《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案管理规定》,并向社会公开征求意见。为督促生产企业诚信,食药监局将为婴幼儿乳粉生...
    2014-08-12
  • 进口葡萄酒量价齐跌 酒窖陷入关门潮

    在白酒渐迎旺季之时,红酒行业却有些一蹶不振。本报记者近日获悉,2014年上半年我国进口葡萄酒在总量和总额上都现下滑趋势。与此同时,各地均传来葡萄酒酒窖关门歇业的消息。
    2014-08-12
  • 中秋前夕促销 高端白酒部分品牌降幅近五成

    连日来,天津市中高端白酒市场接连传来降价的消息,包括茅台、五粮液、剑南春、国窖1573等在内的多个品牌中高档白酒,纷纷推出中秋促销或限时特价等活动下调售价,部分产品降幅接近五成。
    2014-08-12
  • 食药总局:将开展儿童食品和校园食品安全专项整治

    记者从国家食品药品监督管理总局网站获悉,为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2014年食品安全重点工作安排的通知》有关工作部署,食品药品监管总局决定开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治。
    2014-08-12
  • 国内首套VCC中试装置试验成功

    我国首套悬浮床加氢裂化(VCC)中试评价装置——延长石油集团悬浮床加氢裂化中试评价装置近期获得油煤浆进料试验重大突破,进料油煤浆中煤粉浓度达到45%,反应温度468℃,转化率、液收均超过预期,实现了重...
    2014-08-11
  • 二次料食品瓶危害大

    食品瓶包装容器是保证食品安全的一道重要保障,它关乎到我们每个人的切身利益。因为其重要性,国家对于食品瓶包装的生产销售都有严格的规定,必须满足QS认证相关条件,才能生产。如果作为屏障的食品瓶这道关卡出了...
    2014-08-11
  • 中国拟推24小时召回 食品安全防护网将更严密

    在“福喜过期肉”事件余波未平之际,中国就食品召回相关办法公开征求意见。意见稿指出,对于紧急召回,食品生产者应当在知悉相关风险后24小时内向所在地县级食品药品监督管理部门提交书面召回计划,同时立即实施召...
    2014-08-11
  • 国产食品受APEC代表欢迎 对美食美味赞不绝口

    当主持人口中清楚地吐出“中场休息”这个词时,APEC第三次高官会参会代表们长舒了一口气,热烈讨论暂告一段落。很多代表走出会场,直奔茶歇台。“能再给我一瓶果汁吗?这个果汁真的很好喝。”一位来自美国的女代...
    2014-08-11
  • 高端红酒热潮开始退烧 囤货商数钱变输钱

    “任务年年加,市场年年缩,奖金年年无!”广州一国企进口红酒负责人如此总结了这3年的红酒市场,可谓是广州红酒热潮冷却的一个写照!近日,记者独家从黄埔海关获悉,经该口岸进口的红酒数量跟价格连续第2年下跌。...
    2014-08-11


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