• 借力政策破冰 外资加速抢滩中国食盐市场

    随着今年上半年政府废止《食盐专营许可证管理办法》，以及近期自贸区准许外资独资从事盐的批发，食盐领域的政策逐步破冰，食盐市场化步伐也开始加速，给食盐产业进一步细分特别是中高端食盐发展带来巨大空间。
     2014-10-16

  • 酒企纷纷推小酒产品 业内称市场难现爆发式增长长

    在日前举办的重庆糖酒会上，茅台 、泸州老窖等行业巨头，以及三、四线酒企纷纷推出小酒新品。原本属细分市场的“小酒”，仿佛成为了酒企们的“救命稻草”。
     2014-10-16

  • 大闸蟹价格今年难“横行” 最低优惠达到二折

    记者近日调查发现，过去在市场上流通很广的“纸螃蟹”，如今出现了滞销和大幅度降价，最低优惠达到二折。商家预计，本月中旬螃蟹市场还将迎来新一轮降价潮。
     2014-10-16

  • 酒企调整产品结构挽业绩 一线名酒寻找新突破

    节日的气氛已远去，但白酒市场仍未能在金秋旺季中真正振作起来，首当其冲的一线名酒更是不得不在重压下寻找新的突破，加快转型步伐。不少一线酒企近来纷纷在产品结构调整方面大做文章，以缓解高处不胜寒的压力。
     2014-10-16

  • 高端餐饮冷煞人门店关张挡不住 湘鄂情苦寻转型路

    作为曾经成功登陆中小板,首发融资8亿多元,有“国内餐饮第一股”之称的湘鄂情,曾经是餐饮业的佼佼者。然而,如今曾经的辉煌渐渐退去。
     2014-10-16

  • 食用油企低价厮杀市场问题频发

    记者近日走访本地市场发现，康师傅、味全品牌的食品均在架销售，顶新集团旗下餐厅德克士和康师傅私房牛肉面都否认使用台湾油品。
     2014-10-15

  • 高端白酒二元结构基本形成

    “目前白酒正在经历一场价格、品牌的去泡沫化运动，中高端白酒必须价格合理了才能平衡出销售业绩。”海纳机构总经理吕咸逊日前在酒业家举行的首届中国酒业市场论坛上表示。
     2014-10-15

  • 国家粮食局：全国每年浪费粮食达700亿斤

    国家粮食局官方同步发布的数字显示：全国农户储粮、储藏、运输、加工等环节损失浪费粮食每年达到700亿斤以上。浪费问题究竟出在哪里？如何才能达到节粮减损的目的？
     2014-10-15

  • 卫计委发布《食品安全地方标准制定及备案指南》

    近日从国家卫计委官网获悉,国家卫生计生委发布《食品安全地方标准制定及备案指南》,规范食品安全地方标准备案工作,明确食品安全地方标准工作相关环节的具体操作程序和工作内容。
     2014-10-15

  • 传统品牌"卖身"渐没落 委身外资企业复兴难

    不少消失已久的北京传统品牌近两年再度回归市场。众人熟知的北冰洋汽水与百事合资被雪藏停产,15年后重启扩张;京华茶叶被联合利华收购后有相似遭遇。记者调查发现,在外资企业大伞下“躲雨”后的传统品牌复兴之路...
     2014-10-15

  • “褚橙”减产 配送范围缩小

    由于今年褚橙原产地哀牢山橙子减产,本报记者昨日从本来生活网方面了解到,预计今年11月初开始现售。配送范围缩小至其生鲜配送可达的全国22个城市,单箱规格将从往年的5公斤减至2.5公斤重量。
     2014-10-15

  • 食品企业"触电"费用走高 开网店没有50%毛利难生存

    重庆食品企业如何在电子商务发展大潮中闯出一片天地?昨天,全国首届食品电子商务高峰论坛在渝举行,上百家食品企业和来自全国的电商营销专家聚首重庆支招。
     2014-10-14

  • 新希望乳业首推"互联网牛奶" 奶企"网"在路上

    10月10日，新希望乳业与顺丰优选达成合作，推出目前国内首款只在互联网平台上销售的牛奶。
     2014-10-14

  • 费列罗巧克力品客薯片等274批次洋产品被曝不合格

    国家质检总局公布了新一批进境不合格食品、化妆品名单，共有274批次进口不合格产品上榜，其中包括吉百利、品客、费列罗等多个知名品牌，不合格食品还包括进口婴幼儿奶粉。昨日，记者走访了昆明市部分大型连锁超市...
     2014-10-14
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