• 焦炭市场短期难回暖

    7月7日，山西焦炭（国际）交易中心发布的今年6月份焦炭价格指数（CSPI）为64.90点，较上期上涨0.40点，但产量较大的二级冶金焦价格指数较上期下降2.97点。业内人士分析，焦炭价格持续低位徘徊，...
     2014-07-17

  • 国家食品药品监督总局：加强含何首乌保健食品监管的规定

    根据国家食品药品监管总局药品不良反应监测结果，为加强含何首乌保健食品的监管，保障人民群众食用安全，总局与国家卫生计生委、国家中医药管理局组织有关专家对何首乌作为保健食品原料问题进行了反复研究论证，并正...
     2014-07-17

  • 四酒企公布半年业绩预告高端白酒业复苏脉络渐明

    随着沱牌舍得等四家白酒公司公布业绩预告。白酒行业由高至低的复苏脉络日益清晰。
     2014-07-17

  • 开发高性能果汁饮料生产线任重道远

    现阶段果汁饮料生产发展朝向：高速度、高质量、高精度，向大型化发展为了适应饮料工业大生产，以获取最佳经济效益的需要，饮料设备越来越趋向于大型化。设备多功能化一体多用，适应多种液体、多种瓶型的灌装和封口。
     2014-07-17

  • 食品添加有新规 明矾别来瞎搅和

    日前，国家卫计委等五部门对含铝食品添加剂的使用做出调整，从7月1日起，馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的“含铝泡打粉”或“明矾”，...
     2014-07-16

  • 面条机行业科研与技术创新成发展重点

    业内称，未来面条机行业的竞争是产品技术的竞争，而"产品的研发，需要一支强大的技术队伍，投入诸多技术含量。企业如果舍不得投入，开发的产品不被市场所接受，就会被市场淘汰出局。
     2014-07-16

  • 餐饮行业现复苏苗头 高端白酒业将步入大众消费阶段

    三公消费挤出后,大众化消费将成为驱动高端白酒行业未来增长的主要动力,预计未来高端白酒销量将随着人均收入提升而增长。
     2014-07-16

  • 玉米专用粉制备关键技术研究获突破

    近日，在吉林省农产品深加工产业发展论坛暨吉林省食品学会年会上，吉林农业大学食品科学与工程学院院长、博士生导师刘景圣，发表了其玉米专用粉制备关键技术研究与开发科研成果。
     2014-07-16

  • 我国茶叶农业总产值首破千亿元

    据中国茶叶流通协会的数据显示，近年来中国茶产业发展迅速，2013年全国茶叶总产量达189万吨，全国茶叶农业总产值首次突破1000亿元。
     2014-07-16

  • 生物塑料欲取代传统塑料 包装材料转型刻不容缓

    为治理环境污染，国家出台了相应的塑胶求购环保政策，同时鼓励民众节能环保、绿色减排，随着人们的环保意识日益增强，环保可降解材料倍受欢迎。而生物塑料具有制造不用石油产品、使用后会自我分解等优点，即将代替传...
     2014-07-16

  • 国家食药总局：消费者避免购买 “吸血鬼饮料”等产品

    国家食品药品监督管理总局网站14日消息，近期，多地媒体曝光名为“吸血鬼饮料”、“吸血鬼日记饮料”、“吸血鬼血浆饮料”、“吸血鬼能量饮料”、“仿真血浆”的多种“品牌”血袋饮料在网络和实体店铺热销。
     2014-07-15

  • 电商突围进口奶粉销售 渠道变革缩短供应链

    近日，苏宁红孩子、京东、天猫等电商掀起了一股母婴品类大促销活动，其中进口奶粉成为参与主角。
     2014-07-15

  • 老北京奶酪干和血豆腐将有食品安全地方标准

    近日，北京市卫生计生委发布2014年北京市食品安全地方标准制修订立项计划，经专家遴选论证和部门协商后立项17项。
     2014-07-15

  • 高端酒企三季度业绩或正增长 行业有望旺季转旺

    近段时期已经趋稳的白酒板块于7月14日再度迎来一波上涨行情,板块整体涨幅接近3%,其中,山西汾酒涨停,古井贡酒上涨近8%,老白干酒上涨6.29%,贵州茅台、五粮液等龙头涨幅也逾5%。
     2014-07-15
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