• 婴儿配方奶粉要加46种食品添加剂

    食品中含“添加剂”就不安全吗？中国工程院院士孙宝国在近日的第12届中国食品安全年会上指出，食品添加剂不是非法添加物，它的使用是客观需求决定的，“违法使用，超量、超范围使用才有可能带来危险”。
     2014-10-23

  • 我国饭店业积极“转方式渡难关”应对转型压力

    今年以来，在运营成本大幅上升、商务消费持续萎缩压力下，我国旅游饭店业积极以转方式渡难关，应对经济增长方式转型的压力。
     2014-10-22

  • 旅游饭店萎靡或因产能过剩 饭店业亟待转型升级

    目前，旅游饭店正在遭遇商务类消费萎缩、运营成本上升；相关业态挤压及经营模式转变滞后等问题。国家旅游局副局长吴文学表示，之所以出现这些经营困难，产能过剩是深层次原因，饭店业转型升级迫在眉睫
     2014-10-22

  • 速冻果蔬生产管理标准出台 专家：提升食品安全

    10月10号，国家质检总局、国家标准委批准发布了33项国家标准，涉及到健康安全、生态环境、经济发展、社会管理等多个方面。 在这些标准之中，有一项和我们老百姓日常生活紧密联系的标准值得我们关注，这就是《...
     2014-10-22

  • 猴菇饼干热卖，猴头菇食品喜迎春天

    2014年是不同寻常的一年，就像2011年的星球杯、2012年的燕麦巧克力、去年的金丝肉松饼一样，今年注定是属于猴菇年，随着猴菇饼干的热卖，猴菇产品也逐渐进入国人的眼前，被人们所关注。
     2014-10-22

  • 我国规范食品安全地方标准

    日前，国家卫生计生委办公厅印发关于《食品安全地方标准制定及备案指南》的函，根据食品安全法及其实施条例、《食品安全地方标准管理办法》和《关于加强食品安全标准工作的指导意见》，进一步规范食品安全地方标准。
     2014-10-22

  • 我国首次对进口食用植物油境外质量安全检查

    国家质检局进出口食品安全局(以下简称:食品局)近期组织系统内专家一行5人,赴印度尼西亚、马来西亚、新加坡3国开展进口食用植物油质量安全管理体系检查,这是质检总局首次派出官方检查团对输华食用油主要输出国...
     2014-10-22

  • 猴菇饼干，掀起全民护胃新方式

    俗语说，胃病“三分治，七分养”，饮食调养远比吃药好。中医认为护胃应以 “疏肝解郁、和胃降逆”为主，利用一段集中休息的时间对胃肠进行调理，应该能达到充分“加油”的效果。
     2014-10-22

  • 白酒业仍处深度调整期 两酒企公布三季报均报忧

    白酒行业仍处于深度调整期。近日，泸州老窖和沱牌舍得三季报同时报忧。
     2014-10-22

  • 食品药品安全追溯：守卫舌尖上的安全

    为了切实保障人民群众的身体健康和生命安全，国务院和国家食品药品监督管理局下发了一系列政策法规文件，并在全国各地开展了多项食品安全专项整顿行动，并取得了明显的成效。
     2014-10-21

  • 大牌小店：餐饮企业走上“群众路线”

    “城头变幻大王旗。”鲁迅先生这句诗,经常被北京工商大学教授洪涛引用,用来说明北京的餐饮行业变化很快。尤其是这两年,受政策等因素的影响,餐饮行业的变化更大了。
     2014-10-21

  • 我国粮食安全状况良好

    国家粮食局副局长吴子丹日前透露，我国在粮食生产、流通、加工、消费等环节存在大量浪费现象，每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达700亿斤。
     2014-10-21

  • 龙头企业领先调价 食用油价下行趋势恐持续至明年

    与去年食用油价格不断高升不同,虽然目前进入食用油销售旺季,但其价格却不升反降,尤其是玉米油市场,以西王、长寿花为代表的龙头企业营业收入也在降价促销中出现三年来的首度下滑。
     2014-10-21

  • 食药监部门：老年人应慎重网购药品保健品

    记者从海南省食药监局了解到，该省食药监部门近日查获一起以老年人为销售对象的无证经营食品和药品案件。海南省食药监局发布消费提示，提醒老年人朋友慎重网购药品及保健品，要尽量到实体店购买保健品和药品，并索取...
     2014-10-21
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