• 三全食品回应关注函被指继续“甩锅”

    　　2月20日，在深交所规定的最后期限内，三全食品终于对深交所下发的关注函涉及的问题进行了回复。不过，对于三全食品酝酿了几天的回复内容，业内人士却给出公司还在甩锅的评价。　　公司否认信息披露不及时　　值得一提的是...
     2019-02-22

  • 茅台叫停贴牌酒的得失之辩：一刀切做法引发市场担忧

    　　开年伊始，茅台加码对旗下子公司及销售渠道的清理力度。日前一则关于茅台集团全面停止定制、贴牌产品的消息在网络上开始流传。2月20日，记者得到了茅台方面确认。不过，茅台此举利与弊的讨论也在业界掀起争议。有观点指出...
     2019-02-21

  • 茶饮市场全面爆发之后

    　　走出新零售模式的瑞幸，天天排队的喜茶，以颜值著称的鹿角巷，因抖音火爆开了200多家加盟店的答案茶……过去一年，经历新品牌的涌入和连锁品牌的规模化扩张，我国休闲茶饮市场全面爆发。　　美团点评发布的《新消费、新市...
     2019-02-20

  • 市场监管总局：撤销北京同仁堂的中国质量奖称号

    　　据国家市场监督管理总局官网网站消息，市场监管总局办公厅关于撤销中国北京同仁堂（集团）有限责任公司中国质量奖称号的通报：　　北京市人民政府办公厅，中国北京同仁堂（集团）有限责任公司：　　近期，中国北京同仁堂（...
     2019-02-20

  • 两部门发文防止染疫猪肉原料进入食品加工环节

    　　针对媒体报道水饺等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性问题，市场监管总局、农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置。两部门已派出联合督查组调查核实相关情况，要求猪肉制品生产企业进一步加强对...
     2019-02-19

  • “蜂蜜门”引发高层人事震荡 百年同仁堂风雨飘摇

    　　随着几则重罚落地，持续发酵两个月之久的同仁堂蜂蜜门事件水落石出。　　近日，江苏省盐城市滨海县市场监督管理局和北京市大兴区食品药品监督管理局公布了对同仁堂蜂蜜门事件的行政处罚结果。北京同仁堂蜂业有限公司（以下...
     2019-02-19

  • 三全灌汤水饺被曝检出非洲猪瘟病毒 企业选择“三不一没有”

    　　近日，三全食品因罐汤水饺曝出非洲猪瘟病毒而被推上风口浪尖，然而，该事件一直在发酵中，作为事件的主角，三全食品目前的态度选择了不沟通、不公告、不回应，没有联系。　　2月17日，记者致电三全食品公司董秘李鸿凯电话...
     2019-02-18
  • 网红店排队 有托儿还是真火？

    网红店排队 有托儿还是真火？

    某网红奶茶店落户成都时，市民排长队购买 供图 视觉中国　　近日调查机构发布的数据显示，有近3成的被访消费者愿意为网红饮品排上2个小时的队。而坊间对于这些是真排队还是雇人凑人气也争论不休。北京青年报记者就此调查发现...
     2019-02-18

  • 茅台五粮液两集团角逐千亿营收 主辅业含金量拉差距

    　　茅台、五粮液两集团角逐千亿营收 主辅业含金量拉开差距　　辅业方面，刨去控股子公司贵州茅台去年750亿元和习酒公司56亿元的营收，茅台集团的其他子公司如保健酒、葡萄酒、物流、金融等板块营收规模尚小，而五粮液集团一...
     2019-02-15

  • 辉山乳业重整进入关键期：草案终版出炉 债权人暗战加剧

    　　“会计师事务所重新估算了企业经营开支与资产折旧状况，相应调低了流动资产与长期待摊费用等科目的估值。”一位知情人士透露，导致普通债权能获得的清偿比例，从草案初稿的13 51%，下降至11 35%。
     2019-02-15
  • 辣椒全球交易额近3000亿元 辣味食品产业缘何那么“火辣”

    辣椒全球交易额近3000亿元 辣味食品产业缘何那么“火辣”

    《2018全国调味品行业蓝皮书》显示，辣味调味品占所有调味品的30 88%，全球吃辣人群超过25亿人，辣椒全球交易额超过2873亿元。由此可见，辣味已经成为全球化的流行趋势。
     2019-02-14
  • 卤制品行业领跑休闲食品市场发展

    卤制品行业领跑休闲食品市场发展

    受益于经济增长、可支配收入不断提高、城镇率提升及渠道拓展等因素，我国休闲食品行业零售额保持双位数增长，预计2016—2020年的复合年均增长率为12%，2020年行业零售额接近1 3万亿元。
     2019-02-13

  • 森林食品发展将趋向以精深加工延长产业链

    随着经济的高速发展和社会的持续进步，人们的健康意识正在日益增强，对食品的需求已由过去单纯的温饱型向营养型、功能型、绿色健康型转变，在食物的选择方面，不仅追求味美，更多地开始关注健康。
     2019-02-12
  • 技术升级促转型 食糖行业绘制

    技术升级促转型 食糖行业绘制"甜蜜蓝图"

    2017 18年制糖期全国糖料种植面积2064万亩，其中甘蔗种植面积1800 9万亩，甜菜种植面积263 1万亩。本制糖期全国糖料入榨量为8695 4万吨，较上个制糖期增加890 5万吨，增幅11 4%。
     2019-02-11
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