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坚果行业发展新趋势建立原料基地实现全程溯源

《中国坚果消费现状及趋势》指出，去年我国休闲食品市场规模已达4849亿元，坚果炒货占比整个休闲食品市场的23%。市场研究咨询公司英敏特预测，未来三年内坚果瓜子类零食销售额将保持10 7%的年均复合增长率，2020年有望达3456亿元。
2018-10-15
10月1日起食品"QS"标志改用"SC"

国庆期间，各地消费者最少不了的就是“买买买”。不过，不少细心的消费者发现，今年10月1日后去超市、商场等购买食品，原本在食品包装上的“QS”标志已取消，换成“SC”加14位阿拉伯数字。
2018-10-13
贵州茅台进入"去国酒化"时期传工商要求剔除国酒宣传

　　茅台已开始进入“去国酒化”时期。近日，记者登录茅台集团和贵州茅台(600519 SH)的官网首页发现，“国酒”的宣传字样已不见踪影。
2018-10-12
我国葡萄酒产业出现恢复性增长

记者从在甘肃省武威市近日召开的第八届河西走廊有机葡萄美酒节上获悉，今年以来，我国葡萄酒产业出现恢复性增长，今年前7个月，国内葡萄酒销售量同比增长33 5%。
2018-10-12
中国公安部部署重拳打击食品药品农资环境犯罪

　　中国公安部10日在北京召开视频会议，部署自即日起，组织全国公安机关开展为期3个月的深化打击食品药品农资和环境犯罪行动，突出打击治理民生领域犯罪问题，切实维护广大人民群众生命财产安全和身体健康。
2018-10-11
前脚星巴克后脚麦当劳咖啡外卖“混战”愈演愈烈

　　10月8日，麦当劳中国宣布旗下麦咖啡品牌推出外送服务，用户可以通过美团、饿了么和微信小程序“麦咖啡外送”下单。
2018-10-11
自热食品持续升温营养健康还需全面升级

近两年来，以自热火锅为代表的自热食品已经成为一种网红食品，但同时也面临各种问题，如存在安全隐患、产品标准缺失、营养均衡性差等。
2018-10-11
茅台价格为何管不住？

　　中秋国庆双节是白酒市场的传统销售旺季，白酒价格也是一路上涨，飞天茅台酒的价格更是居高不下。53度飞天茅台价格已飙升至近2400元瓶，大大超出厂家指导价1499元，仍然一瓶难求。针对飞天茅台市场价格“失控”，茅台集团...
2018-10-10
上海市工商局：警惕虚假保健品宣传和营销

　　随着人们生活水平日益提高和人们对健康日益关注，越来越多的老年人具备了养生保健意识和“花钱买健康”观念，购买保健食品和器械成了老年群体的一种消费选择。但是，一些不法商家则伺机利用老年人迫切追求健康、警惕性低、...
2018-10-10
中国圣牧有机战略进退两难连续两年出现巨亏

　　日前，号称“中国最大有机乳品公司”的中国圣牧宣布暂停部分牧场的有机认证。其实，中国圣牧有机原料奶的售价早在去年就已大幅下降，今年上半年甚至出现部分有机原料奶以非有机价格出售的情况。历经多年高速发展后，中国圣...
2018-10-09
年轻消费者引领咖啡市场高速发展

随着城市化进程加快、消费习惯的改变以及咖啡文化的不断渗透，近些年国内咖啡市场处于高速增长的态势。2007年，国内咖啡馆仅有15906家，到2016年增长到86000家。
2018-10-09
董事长受审留给剑南春3大后遗症上市之路遥遥无期

　　日前，剑南春董事长乔天明因涉嫌行贿、私分国有资产案被公开审理，给作为国企改制范本的剑南春由此留下一系列后遗症。
2018-10-09
《特医食品临床应用规范》公开征求意见

自2016年至今，特医食品步步为营、稳扎稳打，已有16款国内外的高品质产品进入特医食品注册目录。近日，国家卫健委官网针对《食品安全国家标准特医食品临床应用规范》公开征求意见，这意味着特医食品已经“一条腿”迈入临床应用...
2018-10-07
凉茶遇冷，王老吉椰汁投石多元化

　　凉茶领域两大品牌的境遇截然相反，加多宝深陷停产、裁员、断货风波，王老吉则在积极拓展新领域。9月27日，北京商报记者获悉，在餐饮渠道先行试水后，王老吉椰柔生榨椰汁植物蛋白饮料(以下简称“王老吉椰汁”)正式在天猫王...
2018-09-30

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