• 自热食品持续升温 营养健康还需全面升级

    近两年来，以自热火锅为代表的自热食品已经成为一种网红食品，但同时也面临各种问题，如存在安全隐患、产品标准缺失、营养均衡性差等。
     2018-10-11
  • 茅台价格为何管不住？

    茅台价格为何管不住？

    　　中秋国庆双节是白酒市场的传统销售旺季，白酒价格也是一路上涨，飞天茅台酒的价格更是居高不下。53度飞天茅台价格已飙升至近2400元 瓶，大大超出厂家指导价1499元，仍然一瓶难求。针对飞天茅台市场价格“失控”，茅台集团...
     2018-10-10

  • 上海市工商局：警惕虚假保健品宣传和营销

    　　随着人们生活水平日益提高和人们对健康日益关注，越来越多的老年人具备了养生保健意识和“花钱买健康”观念，购买保健食品和器械成了老年群体的一种消费选择。但是，一些不法商家则伺机利用老年人迫切追求健康、警惕性低、...
     2018-10-10
  • 中国圣牧有机战略进退两难连续两年出现巨亏

    中国圣牧有机战略进退两难连续两年出现巨亏

    　　日前，号称“中国最大有机乳品公司”的中国圣牧宣布暂停部分牧场的有机认证。其实，中国圣牧有机原料奶的售价早在去年就已大幅下降，今年上半年甚至出现部分有机原料奶以非有机价格出售的情况。历经多年高速发展后，中国圣...
     2018-10-09
  • 年轻消费者引领咖啡市场高速发展

    年轻消费者引领咖啡市场高速发展

    随着城市化进程加快、消费习惯的改变以及咖啡文化的不断渗透，近些年国内咖啡市场处于高速增长的态势。2007年，国内咖啡馆仅有15906家，到2016年增长到86000家。
     2018-10-09

  • 董事长受审留给剑南春3大后遗症 上市之路遥遥无期

    　　日前，剑南春董事长乔天明因涉嫌行贿、私分国有资产案被公开审理，给作为国企改制范本的剑南春由此留下一系列后遗症。
     2018-10-09

  • 《特医食品临床应用规范》公开征求意见

    自2016年至今，特医食品步步为营、稳扎稳打，已有16款国内外的高品质产品进入特医食品注册目录。近日，国家卫健委官网针对《食品安全国家标准特医食品临床应用规范》公开征求意见，这意味着特医食品已经“一条腿”迈入临床应用...
     2018-10-07

  • 凉茶遇冷，王老吉椰汁投石多元化

    　　凉茶领域两大品牌的境遇截然相反，加多宝深陷停产、裁员、断货风波，王老吉则在积极拓展新领域。9月27日，北京商报记者获悉，在餐饮渠道先行试水后，王老吉椰柔生榨椰汁植物蛋白饮料(以下简称“王老吉椰汁”)正式在天猫王...
     2018-09-30

  • 茅台售价超过厂家指导价 1499元飞天茅台北京没现货

    　　随着十一黄金周的临近，飞天茅台酒的价格再成焦点。昨天北京青年报记者在调查中发现， 1499元的低价飞天茅台，市场根本无货。
     2018-09-29
  • 10月1日起食品“QS”标志将改用“SC”有何区别？

    10月1日起食品“QS”标志将改用“SC”有何区别？

    　　国庆将至，家家户户少不了“买买买”。不过，如果您今年10月1日后去超市、商场等购买食品，一定要看清这个标志——“SC”加14位阿拉伯数字。这是《食品生产许可管理办法》规定的新的食品生产许可证编号，而原先的食品“QS...
     2018-09-28
  • 中国乳业树立发展新目标 D20峰会探讨“产业链共同体”

    中国乳业树立发展新目标 D20峰会探讨“产业链共同体”

    　　9月27日，“2018中国奶业20强(D20)峰会”在地处中蒙俄三国交界之处的草原城市呼伦贝尔举行。峰会以“全力推进高质量发展，做强做优中国奶业”为主题。中国乳业龙头企业，伊利在峰会上提出了“以品质、创新、利益联结为抓手...
     2018-09-28

  • 举报小型食品业违法拟予奖励

    　　市十五届人大常委会财经委员会副主任委员成燕红表示，截至目前，北京尚未建立起小型食品业的行业组织，难以通过发挥行业组织的作用，引导小型食品业实现行业自律和健康发展。草案一审后，建议增加“鼓励小型食品业从业者组...
     2018-09-27

  • 海底捞上市 张勇夫妇身家达561亿

    　　依靠1年1亿人次的顾客流量，海底捞终于上市了。9月26日，海底捞在港交所敲锣，正式挂牌。根据公告，海底捞把香港IPO发行价定在每股17 80港元，发售股份4 245亿股，每手1000股，入场费17979 37港元，让海底捞成为香港历...
     2018-09-27
  • 果蔬汁多点发力持续进阶

    果蔬汁多点发力持续进阶

    以浓缩果汁起步的中国果蔬汁行业取得了长期的稳定增长，虽然增速不高，却一直被看好，一路从果味饮料走向非100%果蔬汁再到100%果蔬汁。近一两年来更是饮料消费升级中表现最好的品类。
     2018-09-27
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