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《食品工业发展报告（2018年度）》发布

2018年全国食品工业认真落实中央加强和改善宏观调控、实现经济平稳发展的总体要求和部署，顺应市场变化，推进结构调整，抵御通货膨胀，确保生产平稳增长，产业规模继续扩大，市场供应较为充足，经济效益持续提高，食品安全形势...
2019-09-26
生产端、加工端、品牌端齐发力　提升茉莉花茶出口特色优势

　 "2019年中国茉莉花茶产业将进入徘徊期，茉莉花茶产量基本保持在11万吨左右，农业产值有望突破130亿元。其中，出口量或少于6500吨，出口金额或低于6000万美元。 "近日，中国茶叶流通协会发布的《2019中国茉莉花茶产销形势...
2019-09-26
中国方便食品行业转型创新活跃全行业利润增速提高

可以确定的是，中国方便面不仅销售收入高了，消费量也逐渐恢复提升到2015年起下跌之前的水平。量额齐升，再加上几大龙头的出色市场表现，中国方便面真的回暖了。
2019-09-25
新疆番茄制品销往世界100多个国家和地区

据乌鲁木齐海关统计，2019年1-8月，新疆口岸出口番茄酱7 3万吨；受出口番茄酱价格上浮影响，出口番茄酱价值3 5亿元人民币，同比增长11 8%。
2019-09-25
未来10年中国保持乳制品进口大国地位

近期，《OECD-FAO农业展望报告2019—2028》正式发布。报告对全世界50多个国家（地区）的20多种主要农产品的生产、消费、价格和贸易等市场情况进行了中长期（10年）的预测和展望，奶制品市场是其中主要内容之一。
2019-09-24
方便食品行业进入创新活跃期呈现差异化竞争等五大趋势

2019年上半年，方便食品制造业利润增速低于产值增速，出现反转。对此，她分析认为，方便食品产值和利润率出现波动，除了外部原因，缘于部分行业市场竞争更加激烈。
2019-09-24
白酒企业出海忙国际化难在哪里

中国有着世界烈性酒市值第一的白酒品牌、19家白酒上市公司、4家市值超千亿元，然而在全球化浪潮席卷的今天，白酒的国际化才刚刚起步。
2019-09-23
价格太贵、口感不佳指望消费者为人造肉买单有点难

人造肉、蛋、奶，这些“人造食品”真的能代替农牧户花费几个月甚至一两年时间辛辛苦苦养出来的成果吗？推广普及时会遭遇哪些“拦路虎”？
2019-09-23
保供应！万吨中央储备肉已投放市场

记者19日从商务部获悉，该部门会同国家发展改革委、财政部等部门，开展中央储备肉投放工作，已向市场投放万吨中央储备肉。
2019-09-20
中国乳业向世界展示“中国自信”

从2008年中国乳业在国际集体“失语”，到如今世界的乳业看中国，中国乳业经历了痛苦的反思与不懈的奋进，打出一场漂亮的翻身仗，这其中既有行业水准的整体提升，也有乳品企业的不懈坚守。
2019-09-20
世界乳业走进“中国时刻”

中国乳业发生了翻天覆地的变化，国内大型企业在奶源指标、工艺技术、产品品质等方面均达到国际先进水平，尤其是国产奶粉质量安全实现了跨越和反超，国产奶粉迎来全面振兴的时代。
2019-09-19
中国方便食品产业走健康转型与价值提升之路不动摇

数据显示，2018年，方便食品制造业主营业务收入2940亿元，较上年增长5 2%，比全国食品制造业7 26%的增速低2 06个百分点；方便食品制造业利润总额214亿元，利润增速14 4%，比全国食品制造业6 07%的增速高8 33个百分点。
2019-09-19
传播传统文化整合全球资源我国食品企业加快“走出去”

我国食品行业经过多年发展，品质保证能力大幅提升，品牌美誉度快速扩展，许多优秀的食品品牌在深耕国内市场的同时，积极向海外市场拓展。
2019-09-18
治机场天价餐要用市场手段

多家机场都在推进餐饮“同城同质同价”，曾因牛肉拉面价格受到关注的宁夏银川河东机场日前也宣布，将全面下调餐饮价格，涵盖面食等9大类209款餐品，标志性的牛肉拉面价格降幅高达54%。
2019-09-18

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