• 中华老字号百花蜂蜜1批次产品检出禁用兽药

    中华老字号百花蜂蜜1批次产品检出禁用兽药

    市场监管总局近日公布的新一批抽检不合格产品中, 1批次“百花”牌枣花蜂蜜检出禁用的诺氟沙星。摄入含诺氟沙星的食品,可能引起肠胃不良反应,甚至还可能对肝、肾等脏器造成损害。
    2020-06-11
  • 高端包子难副其实 狗不理退市折射老字号转型之困

    随着今年6月13日“文化和自然遗产日”的临近,“非遗购物节”正如火如荼地开展,一些老字号也纷纷触电触网触屏,借助直播、短视频等新媒体手段焕发新颜,展现传统品牌的生机和魅力。然而,近期,162岁的狗不理退市全国新三板,...
    2020-06-11
  • 猪肉价格连跌14周,5月CPI涨幅或重回“2时代”

    猪肉价格连跌14周,5月CPI涨幅或重回“2时代”

    国家统计局10日将公布5月全国居民消费价格指数(CPI)。市场普遍预计,5月CPI同比涨幅或进一步缩小,时隔8个月重回“2时代”。
    2020-06-10
  • 污染不减反增,净菜为何不“净”?

    北京实行垃圾分类以来,助力厨余垃圾减量的净菜颇受欢迎。然而记者走访多家大型商超发现,越来越多的净菜采用塑料盒、塑料托盘加保鲜膜等“豪华”包装,有的还会缠上好几圈胶带。
    2020-06-10
  • 全球食品类商品价格指数连续4个月下跌

      世界粮农组织近日发布的食品价格指数显示,由于新冠肺炎疫情引发经济紧缩,市场呈现供应强劲但需求疲软态势。5月份,全球食品类商品价格连续第4个月出现下跌。与上月相比,下降1 9%,为2018年12月份以来的最低点。  数...
    2020-06-09
  • 推广公筷公勺贵在坚持

      广东省商务厅和省文明办、省市场监管局日前联合印发《广东省“公筷公勺”使用标准指引(试行)》。规定了公筷公勺的制作、配置、消毒、宣传引导等要求,以此推动公筷公勺使用成为社会共识,形成广东餐桌文明新风尚。  今...
    2020-06-09
  • 后疫情时代乳品产业 低温巴氏奶格局将变

    后疫情时代乳品产业 低温巴氏奶格局将变

    经济衰退可能进一步引发“贸易保护主义”抬头,疫情后世界经济“红利洼地”依然是中国市场。中国是世界上工业体系最完备国家,生产再加工能力强,综合成本依然低,因此,经济复苏能力最强。
    2020-06-08
  • 5分钟可完成多种农药残留检测 快检技术再获突破

       “通过微信小程序拍照,5分钟便可完成检测(如茶叶)多种农药残留,检测结果直接显示在手机上,检测数据可实时上传分享。”中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“农业化学污染物残留检测及行为研究创新团队”教...
    2020-06-08
  • 食品安全状况总体稳中向好 2019年抽检总体合格率超97%

    6月7日是世界食品安全日。据悉,我国食品安全状况总体保持稳中向好态势,2019年抽检总体合格率超97%。
    2020-06-08
  • 2020中国儿童健康膳食蓝皮书发布 力推高阶零食新标准

    蓝皮书指出,尽管我国儿童营养健康状况得到极大改善,但现今我国儿童的膳食营养、膳食行为仍存在较大问题。
    2020-06-07
  • 疫情期间迎难而上 速冻食品企业前景“火热”

    疫情期间迎难而上 速冻食品企业前景“火热”

    近日,中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会组织线上会议,邀请诸多科技界、产业界领军人物参与交流,共同探讨速冻食品行业的发展。
    2020-06-05
  • 湖南通报“蛋白固体饮料”调查最新情况:顶格罚款200万元

    湖南通报“蛋白固体饮料”调查最新情况:顶格罚款200万元

      6月5日上午,湖南省通报永兴县“蛋白固体饮料”事件调查处置情况。联合调查组认为:此次事件是经销商为扩大产品销售,对产品性能作夸大宣传的欺诈、误导消费事件。涉事经销商被罚款200万元。  目前未发现涉案食品质量安...
    2020-06-05
  • 勤洗手、用公筷、更关注健康 务工者卫生习惯悄然改变

    疫情发生后,戴口罩、勤洗手、使用公筷已经逐渐成为不少务工人员的日常习惯,尽管从公众卫生意识觉醒到养成良好的卫生习惯还需一定时间,但改变正在悄悄发生
    2020-06-05
  • 鸡蛋出场价连续4个多月低于成本——蛋鸡养殖业何时扭亏

      农业农村部监测数据显示,6月1日全国农产品批发市场鸡蛋价格为6 41元 千克,与5月份同期相比下降8 0%。5月份鸡蛋价格持续走低,鸡蛋平均价格比4月份下降5 4%,比1月份下降24 9%,比上年同期下降24 8%。  在北京新...
    2020-06-04


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