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中国乳业向世界展示“中国自信”

从2008年中国乳业在国际集体“失语”，到如今世界的乳业看中国，中国乳业经历了痛苦的反思与不懈的奋进，打出一场漂亮的翻身仗，这其中既有行业水准的整体提升，也有乳品企业的不懈坚守。
2019-09-20
世界乳业走进“中国时刻”

中国乳业发生了翻天覆地的变化，国内大型企业在奶源指标、工艺技术、产品品质等方面均达到国际先进水平，尤其是国产奶粉质量安全实现了跨越和反超，国产奶粉迎来全面振兴的时代。
2019-09-19
中国方便食品产业走健康转型与价值提升之路不动摇

数据显示，2018年，方便食品制造业主营业务收入2940亿元，较上年增长5 2%，比全国食品制造业7 26%的增速低2 06个百分点；方便食品制造业利润总额214亿元，利润增速14 4%，比全国食品制造业6 07%的增速高8 33个百分点。
2019-09-19
传播传统文化整合全球资源我国食品企业加快“走出去”

我国食品行业经过多年发展，品质保证能力大幅提升，品牌美誉度快速扩展，许多优秀的食品品牌在深耕国内市场的同时，积极向海外市场拓展。
2019-09-18
治机场天价餐要用市场手段

多家机场都在推进餐饮“同城同质同价”，曾因牛肉拉面价格受到关注的宁夏银川河东机场日前也宣布，将全面下调餐饮价格，涵盖面食等9大类209款餐品，标志性的牛肉拉面价格降幅高达54%。
2019-09-18
行业增速放缓市场分化加剧中小乳企寻求自救良方

增速放缓与分化加剧是今年上半年乳业的两大关键词。在此背景下，区域性乳企处境艰难，众多中小乳企为谋求新出路扎堆上市。
2019-09-17
中国方便面销量占全球近四成

记者近日从中国方便食品大会获悉，去年我国食品工业营收与利润双双实现增长，其中方便面行业经过转型升级，焕发出新增长动力，销量已增至全球近四成。
2019-09-17
高质量创新提速方便面产业转型升级

中国方便面市场的持续回暖，是康师傅、统一、今麦郎、白象、日清等方便面企业坚定不移走创新之路的结果。在消费日趋多元化、细分化，竞争愈加激烈的环境下，不断地创新升级已然是企业生存发展的根本途径。
2019-09-16
展现美食行业发展趋势第二十届中国美食节将在南昌举行

第二十届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节将于11月1日-3日在江西南昌举行,以“好食材、大美食、新生活”为主题,展览总面积超过30000 平方米。届时,将有超过20000多名专业观众莅临、5000多名专业采购商到场洽谈。
2019-09-16
牛肉进口来源更丰富各国看好中国市场

　天津口岸2018年进口牛肉量约占全国进口量的1 3，是我国主要的牛肉进口口岸。国际商报记者日前从天津海关获悉，今年截至8月20日，自天津口岸进口的牛肉达40732批次，重量30 02万吨，货值12 34亿美元，重量和货值同比分别增长23 49%和23 89%。
2019-09-14
国际合作深入推进全球乳业走进中国时刻

当前，全球乳业前20强企业纷纷进入中国市场，中国乳企也正积极将目光投注在国际市场。中国乳业需要迎接国际化发展新时代的机遇和挑战。
2019-09-12
茶叶进出口贸易：绿茶出口多进口红茶多

目前，世界上有超过50个国家和地区种植茶叶，但种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。其中，中国、印度和斯里兰卡种植面积位居世界前三位。产量排名与种植面积略有差别，产量排名前三位的国家是中国、印度和肯尼亚。
2019-09-12
茶叶农药残留有了现场快速检测新方法

记者近日从华中农业大学获悉，该校茶学系倪德江教授课题组与中国计量大学团队合作，提出一种对茶叶中有机氯农药残留进行快速有效检测的新方法。
2019-09-11
中秋消费市场月饼、白酒、大闸蟹唱主角跨界合作领风潮

作为中秋文化的重要载体，月饼、白酒、大闸蟹自然成为中秋消费市场的主角。就月饼市场而言，百元价位仍是主流，现烤月饼初成规模，文创跨界掀起新一轮“国潮”；
2019-09-11

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