• 源森生物：满足“中国胃”的“中国味”植物肉才是最牛的

    源森生物：满足“中国胃”的“中国味”植物肉才是最牛的

    如火如荼的植物肉市场，从概念亮相之初就受到资本的热捧。传统食品企业也对植物肉表现出前所未有的高涨热情。俨然，植物肉已经成食品行业新的竞争风口，各大品牌轮番出招，新产品你方唱罢我登场。
     2020-09-15

  • 国家粮食和物资储备局等8部门部署秋粮收购

    　　日前，国家粮食和物资储备局会同国家发展改革委、财政部、交通运输部、农业农村部、人民银行、银保监会、国铁集团等部门单位联合印发通知，对今年秋粮收购工作作出全面安排部署。　　通知指出，今年是决胜全面建成小康社会...
     2020-09-14

  • 北京迎宾大鸭梨等多家餐馆所用食材抽检不合格

    北京市市场监督管理局最近公布的第39期食品安全监督抽检信息公告显示，北京迎宾大鸭梨酒店管理有限公司、北京市昌平区蜀园饭庄等多家餐饮企业使用的食材、餐具抽检不合格，包括含有禁用药物。
     2020-09-14
  • 上半年逆势爆发 方便食品力拼品质升级

    上半年逆势爆发 方便食品力拼品质升级

    中国轻工业信息中心公布的数据显示，2020年1~5月，全国规模以上方便食品企业营业收入累计达1138 1亿元，同比增长6%；利润总额累计达78 6亿元，同比增长17 3%。
     2020-09-12
  • 8月猪肉价格涨幅大幅回落33.1个百分点 拐点要来了吗？

    8月猪肉价格涨幅大幅回落33.1个百分点 拐点要来了吗？

    8月份，猪肉价格同比上涨52 6%，涨幅比上月大幅回落33 1个百分点；环比上涨1 2%，涨幅回落9 1个百分点。这说明，猪肉价格虽然仍处于相对高位，但涨幅已经在收窄。
     2020-09-11

  • “中国好食品”运营服务体系发布，食品营养健康指导站辐射多城市

    9月10日，中国好食品定制评荐交易会组委会等举办“应变局、开新局”健康中国·好食品运营服务体系发布会。好食品运营服务体系管理中心主任闫翠玲介绍，该运营服务体系将通过人工智能＋互联网经济应用＋物联网大数据、实体店经...
     2020-09-11

  • “现挤羊奶”感染布病 再敲食品安全警钟

    据报道，西安一名2岁女孩童童因饮用挤羊奶感染布病。目前童童病情平稳，但由于布病合并脑膜炎，所以仍需住院治疗。在一周之内，西安儿童医院
     2020-09-10
  • 百花蜂蜜1批次产品因检出诺氟沙星，被罚没8.36万元

    百花蜂蜜1批次产品因检出诺氟沙星，被罚没8.36万元

    值得注意的是，北京百花蜂蜜有限公司出现类似的产品质量“事故”已非首次。天眼查显示，今年1月，北京百花蜂蜜有限公司也因1批次蜂蜜产品（2018 9 13）检出诺氟沙星，被处没收违法生产的百花枣花蜂蜜104瓶、没收违法所得1 2...
     2020-09-10

  • 8月CPI涨2.4%，猪肉价格企稳

    今年8月，全国居民消费价格同比上涨2 4%，涨幅比上月回落0 3个百分点。食品为带动CPI上涨主因，食品价
     2020-09-10
  • 销售不合格婴幼儿食品，北京丽家丽婴、华润万家旗下门店被罚

    销售不合格婴幼儿食品，北京丽家丽婴、华润万家旗下门店被罚

    9月8日，北京银座华润万家好来超市门店相关负责人向新京报记者表示，今年4月获悉抽检结果时已于第一时间将涉事商品下架封存，并发出不良商品的召回通知。“我们对于此事表示诚挚的歉意，今后会继续加强商品质量管理工作，加大...
     2020-09-09
  • 国家市场监管总局等4部门联合部署秋季学校食品安全工作

    国家市场监管总局等4部门联合部署秋季学校食品安全工作

    记者7日从国家市场监管总局获悉，国家市场监管总局等4部门联合部署秋季学校食品安全工作，防范学校食品安全风险，加强食育教育，减少餐饮浪费。
     2020-09-08
  • 食界半年报|休闲食品业整体增收，线上与细分赛道成亮点

    食界半年报|休闲食品业整体增收，线上与细分赛道成亮点

    综合类休闲食品企业是近年来A股市场的红人，受益吃货群体的消费带动，良品铺子、三只松鼠等行业龙头营收不断上升。截至今年8月底，三只松鼠、良品铺子、好想你、洽洽食品、来伊份、盐津铺子6家A股上市休闲食品企业均已披露2020...
     2020-09-07
  • 我国食用油行业整体呈现稳步增长态势

    我国食用油行业整体呈现稳步增长态势

    作为居民膳食不可或缺的必需品，食用油与人们的生活息息相关。企业信息查询工具企查查数据显示，目前我国共有29 7万家食用油相关企业，在主要的细分种类中，花生油相关企业数量最多，占总量的38%，菜籽油、大豆油位居二三名。
     2020-09-04
  • 餐饮行业“三高”问题仍存 人力成本承压明显

    餐饮行业“三高”问题仍存 人力成本承压明显

    虽然2020年我国餐饮行业稳中向好的趋势不变，但是餐饮行业仍然面临着“三高”问题，即占比最高的三项成本：原材料进货成本、人力成本以及三项费用。其中，人力成本增长最快，使企业承压明显。
     2020-09-04
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