• 奶粉配方注册审批趋严 约两成品牌已退出市场

    奶粉配方注册审批趋严 约两成品牌已退出市场

    自2016年6月“奶粉新政”颁布以来，配方注册审批日趋严格，奶粉市场门槛不断提高，大量中小品牌被“拒之门外”。业内人士透露，目前大约有20%的奶粉品牌退出市场。
     2020-07-02

  • 市面上的大樱桃99%都使用了膨大剂？

    真相是这样吗？对此，青岛农业大学园艺学院教授聂继云在接受新华网采访时表示，该视频中的一些说法不科学、与事实不符或自相矛盾，极易误导消费者，给大樱桃产业造成严重的负面影响和经济损失。
     2020-07-02

  • “内忧外患”争议不断 “老干妈”怎么了

    对此，腾讯6月30日回应媒体称，此事系“老干妈”在腾讯投放了千万元市场合作，但无视合同长期拖欠未支付，腾讯被迫依法起诉，申请资产保全，法院裁定冻结对方企业账户。
     2020-07-01

  • “螺蛳”受保护，那“螺蛳粉”还能吃吗？专家释疑

    6月19日，国家林业和草原局政府网发布了关于《国家重点保护野生动物名录》公开征求意见的通知。通知表示，按照《中华人民共和国野生动物保护法》第十条关于对国家重点保护野生动物名录进行调整的有关规定，经组织科学评估，林...
     2020-06-30

  • 王老吉诉加多宝不正当竞争纠纷案再审 请求被最高法驳回

    众所周知，加多宝传承清朝道光年间王泽邦的凉茶配方，自1996年开始以首创的红色罐装包装独家生产、自主经营凉茶产品，并在2003年将凉茶定位
     2020-06-29

  • 低蛋价或持续两三个月

    业内人士表示，近期鸡蛋产量大，疫情期间鸡蛋存货多，加上当前广州气温较高，批发商急于低价出手，预估未来蛋价低位会持续2-3个月。
    2020-06-29

  • 14批次食品加工设备存在多个安全隐患，万家乐上榜

    ​6月28日，上海市市场监督管理局公布的2019年上海市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查结果显示，抽查的35批次产品中有14批次不合
     2020-06-29

  • 想开始低脂饮食？你首先需要了解这些误区

    广东省妇幼保健院营养科主任夏燕琼主任医师表示，所谓低脂饮食是指脂肪、胆固醇比例较少的饮食。很多人认为，只要不吃肉、少吃肉就是低脂饮食
     2020-06-28

  • 一样的味道 一半的价格 零食代工厂出击市场为哪般？

    小零食也有规模庞大的代工厂。现如今，各大网购平台上已经有越来越多代工厂自营产品的身影。同样的零食，同样的工艺、味道和口感，价格却比大品牌便
     2020-06-28

  • 吃得放心 加强食品冷链监管很关键

    国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴6月20日表示，包括海鲜在内的所有食物不会感染病毒，但是可能存在着被新型冠状病毒污染的这种可能。
    2020-06-27

  • 6家机器人餐厅开业，厨艺师承名厨

    ​2020年2月中旬，国内新冠肺炎疫情最严峻的时候，碧桂园旗下的千玺机器人餐饮集团向疫情中心武汉的方舱医院捐赠了一批集装箱煲仔饭机器人。　
     2020-06-27

  • 沙井蚝，舌尖上的深圳记忆

    相传，沙井蚝之所以格外光润、鲜黄肥美，是因其不寻常的养殖法。大约在200多年前，有一艘载满缸瓦的木船，在沙井附近的海面上被台风打
     2020-06-27

  • 病毒出没 外出就餐注意这些细节

    先后多家餐厅发现确诊病例。恰逢端午小长假，北京市疾控中心副主任庞星火提醒市民，新冠病毒传染性强，传播途径复杂，大家要加强防范。疫情期间，尽量减少外出就餐，避免多人聚餐，做好自身防护。
     2020-06-24

  • 订单下滑、难题待解　生鲜电商“保鲜期”有多长？

    买菜不去菜市场，动动手机送上门。受疫情影响，各大生鲜电商平台订单量明显增长，然而随着疫情防控进入常态化阶段，不少消费者又重新回到菜市场、
     2020-06-24
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