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上半年逆势爆发方便食品力拼品质升级

中国轻工业信息中心公布的数据显示，2020年1~5月，全国规模以上方便食品企业营业收入累计达1138 1亿元，同比增长6%；利润总额累计达78 6亿元，同比增长17 3%。
2020-09-12
8月猪肉价格涨幅大幅回落33.1个百分点拐点要来了吗？

8月份，猪肉价格同比上涨52 6%，涨幅比上月大幅回落33 1个百分点；环比上涨1 2%，涨幅回落9 1个百分点。这说明，猪肉价格虽然仍处于相对高位，但涨幅已经在收窄。
2020-09-11
“中国好食品”运营服务体系发布，食品营养健康指导站辐射多城市

9月10日，中国好食品定制评荐交易会组委会等举办“应变局、开新局”健康中国·好食品运营服务体系发布会。好食品运营服务体系管理中心主任闫翠玲介绍，该运营服务体系将通过人工智能＋互联网经济应用＋物联网大数据、实体店经...
2020-09-11
“现挤羊奶”感染布病再敲食品安全警钟

据报道，西安一名2岁女孩童童因饮用挤羊奶感染布病。目前童童病情平稳，但由于布病合并脑膜炎，所以仍需住院治疗。在一周之内，西安儿童医院
2020-09-10
百花蜂蜜1批次产品因检出诺氟沙星，被罚没8.36万元

值得注意的是，北京百花蜂蜜有限公司出现类似的产品质量“事故”已非首次。天眼查显示，今年1月，北京百花蜂蜜有限公司也因1批次蜂蜜产品（2018 9 13）检出诺氟沙星，被处没收违法生产的百花枣花蜂蜜104瓶、没收违法所得1 2...
2020-09-10
8月CPI涨2.4%，猪肉价格企稳

今年8月，全国居民消费价格同比上涨2 4%，涨幅比上月回落0 3个百分点。食品为带动CPI上涨主因，食品价
2020-09-10
销售不合格婴幼儿食品，北京丽家丽婴、华润万家旗下门店被罚

9月8日，北京银座华润万家好来超市门店相关负责人向新京报记者表示，今年4月获悉抽检结果时已于第一时间将涉事商品下架封存，并发出不良商品的召回通知。“我们对于此事表示诚挚的歉意，今后会继续加强商品质量管理工作，加大...
2020-09-09
国家市场监管总局等4部门联合部署秋季学校食品安全工作

记者7日从国家市场监管总局获悉，国家市场监管总局等4部门联合部署秋季学校食品安全工作，防范学校食品安全风险，加强食育教育，减少餐饮浪费。
2020-09-08
食界半年报|休闲食品业整体增收，线上与细分赛道成亮点

综合类休闲食品企业是近年来A股市场的红人，受益吃货群体的消费带动，良品铺子、三只松鼠等行业龙头营收不断上升。截至今年8月底，三只松鼠、良品铺子、好想你、洽洽食品、来伊份、盐津铺子6家A股上市休闲食品企业均已披露2020...
2020-09-07
我国食用油行业整体呈现稳步增长态势

作为居民膳食不可或缺的必需品，食用油与人们的生活息息相关。企业信息查询工具企查查数据显示，目前我国共有29 7万家食用油相关企业，在主要的细分种类中，花生油相关企业数量最多，占总量的38%，菜籽油、大豆油位居二三名。
2020-09-04
餐饮行业“三高”问题仍存人力成本承压明显

虽然2020年我国餐饮行业稳中向好的趋势不变，但是餐饮行业仍然面临着“三高”问题，即占比最高的三项成本：原材料进货成本、人力成本以及三项费用。其中，人力成本增长最快，使企业承压明显。
2020-09-04
方便食品产业加速迭代创新 “螺蛳粉”“自热食品”成新增长点

螺蛳粉、杂粮挂面、虾皇水饺、鸡汤拌饭、自热火锅、酥皮馅饼、虾滑鱼丸……9月3日，一系列种类丰富、包装精美、工艺考究的创新方便食品亮相第二十届
2020-09-04
7月份我国食糖进出口国家排行统计分析

据中国海关统计机构8月27日提供的数据显示，2020年7月份中国进口食糖31 38万吨，同比上年同期减少27 78%，环比减少24 18%。2020年1-7月份中国累计进口糖156万吨，同比增长3 5%。
2020-09-03
餐饮企业艰难求生：业态、品态、形态、文态四态合一

显示，虽然2020年餐饮行业遭受疫情严重打击，但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变，报告还分析了2020年餐饮行业发展的几大趋势
2020-09-03

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