• 中国白酒价格带竞争趋势暨关键策略掌控

    中国市场不可能有太多的超高端白酒品牌。绝大部分白酒品牌超高端价格带梦想只能是一种“镜中花、水中月”；而次高端价格带争夺也将面临着非常残酷的品牌洗牌，这种洗牌深刻影响着中国白酒市场未来竞争格局；
     2011-02-12

  • 江西食品工业挺进千亿元产业“四个一”促增长

    2010年，该省规模以上食品工业完成出口交货值43.16亿元人民币，同比增长12%。婺源大鄣山绿色食品有限公司成为我国有机绿茶出口第一的生产加工企业，占据欧盟有机绿茶市场50%以上的份额，国际市场扩展...
     2011-02-12

  • 粮价蠢蠢欲动两原因致小麦价格上涨

    去年以来，干旱、洪水等极端天气肆虐，加之流动性泛滥大量资金涌入，食品价格高涨。联合国粮农组织日前发表报告称，今年1月全球食品价格指数连续7个月上升，超过2008年“粮食危机”峰值，为1990年以来最高...
     2011-02-12

  • 并购或苦撑：食品企业两难的选择

    从目前经济环境来看，2011年的物价肯定不会保证平稳，农副产品的价格将继续上扬，一方面是因为这几年来全球已经进入到周期性的自然灾害多发期，农业是靠天吃饭的行业，如果不能风调雨顺，那么农副产品的供应就无...
     2011-02-12

  • 我国从体制开始保乳品安全

    中国乳品安全问题更多是产业自身体制问题。首先，养殖环节薄弱是主要成因。长期以来，奶牛养殖规模小、养殖方式落后、配套服务设施不健全，从而使得原奶质量标准就存在很大差异。在这种背景下，作为不同利益的两个主...
     2011-02-12

  • 进口葡萄酒精准营销颠覆旧有推广模式

    从大众传播、专卖店营销，到高端品鉴会，许多进口葡萄酒开始转向专业的酒类展销会营销。这是进口葡萄酒进入中国市场的一次营销“大创新”。不仅如此，集葡萄酒展示交易和葡萄酒文化推广于一体的全新葡萄酒经营模式—...
     2011-02-12

  • 供应不稳令糖价“蹦跶”不止

    由于国际主要产糖国不断出现不利天气，2010/2011榨季全球糖市供应过剩的预期不断被调整，同时全球糖市库存量仍处于20年来的低点，国际原糖价格一直在30年来的高点附近振荡。近几个月，澳大利亚受洪水影...
     2011-02-11

  • 市场热点扩散 食品饮料地产活跃

    从技术走势来看，沪指受到5日、10日和20均线的依托，仍有上攻2800的可能，但却受制于半年线和年线的强大阻力，再加上加息的负面消息仍需震荡消化，所以目前还不能确认调整完全结束，10均线2744点一带...
     2011-02-11

  • 中国蛋鸡业未来的发展趋势

    祖代蛋鸡的品种及存栏状况根据笔者对现存祖代鸡（国外引种，根据2009年1月至2010年4月）的统计，目前存栏祖代种鸡中，引进品种43.85万套（如500天成活率按70%计算，则现存栏进口祖代鸡30.7...
     2011-02-11

  • 食用调和油乱象不止规范市场刻不容缓

    与食用油市场相关的已出台的政策主要有：2005年10月1日起正式实施的国标《食用植物油卫生标准》，同时已经实施的还有《食用植物油卫生标准的分析方法》、《食用植物油销售包装》等相关的国家标准。但是，消费...
     2011-02-11

  • “十一五 ”我国奶业转型升级实现质的飞跃

    奶业方面，预计2010年奶类产量达到3740万吨，比2005年增长31.0%，有力地保障了供给；预计2010年奶牛存栏20头以上的规模养殖比例将达到47%，比2005年提高20个百分点。生鲜乳机械化挤...
     2011-02-11

  • 葡萄酒酒精度被忽略 销量取得巨大增长

    葡萄酒销量之所以在我国取得如此大的增长，与国内酒类消费的升级有密切的关系。随着人们健康意识的增强，饮酒伤身的想法逐渐深入人心，低度化成为酒类消费市场的主流，也成为酒类市场未来发展的必然趋势。而国内消费...
     2011-02-11

  • 海外巨头隆平高科渗透国内玉米种业

    隆平高科联姻的海外种业巨头，只是抢滩中国种业市场的众多海外种业巨头之一。海外种业巨头拥有优良的种子，通过与国内种业巨头合作，有可能逐步挤占国内原有种业公司的市场份额。部分人士担忧，如果国产种业不能加快...
     2011-02-11

  • 中国乳业突围的最佳模式全产业链模式

    针对洋奶粉这种急剧扩张的趋势，中国社科院农村研究所的李静教授指出，2010年国产奶粉在总体份额上还能和进口奶粉勉强保持平分秋色，但展望2011年，进口奶粉很可能会超过国产奶粉。近日，《经济半小时》播出...
     2011-02-11
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