• 当“食品包装”遭遇“中国物流”

    物流(logistics)是指利用现代信息技术和设备，将物品从供应地向接收地准确的、及时的、安全的、保质保量的、门到门的合理化服务模式和先进的服务流程。物流是随商品生产的出现而出现，随商品生产的发展而...
     2011-05-24

  • 食品安全纳入政绩考核 谁当主考官？

    “知屋漏者在宇下”，将食品安全纳入政绩考核，应充分吸纳民意，听听百姓的声音。让职能部门官员的“官帽子”与民意挂钩，不仅会避免考核偏颇，提升考核质量，促进考核结果科学公平，还能避免个别上级官员以个人好恶...
     2011-05-24

  • 新一轮饮料大战一触即发

    从市场情况来看，农夫山泉推出了新款维他命水，雀巢日前推出国内首款含果粒冲饮饮料“雀巢果维”果粒+、汇源果汁也借助此前收购的旭日升品牌进入冰茶饮料市场。此外，康师傅方面也传出消息，该公司新品的准备工作已...
     2011-05-24

  • 白酒企业集体呼吁加快立法

    “目前我国食品安全的形势十分严峻，我国的酒类行业管理法律法规严重缺失，酒类市场相当混乱，假冒伪劣问题等等十分严重，最近国家接连查出几宗特大假酒案，有些假酒案是我们无法想象、触目惊心的。”中国酒类流通协...
     2011-05-24

  • 多路资本逐鹿粮食市场，囤地抢粮现象加剧

    记者近日在黑龙江、安徽等地的部分粮食主产区调查发现，民营资本、外资、社会游资、国有资本等纷纷投资建设加工厂、仓库，在粮食市场“跑马圈地”。
     2011-05-23

  • 食品添加剂新标准6月20日实施 大米可添3种

    近日，有媒体报道，有匿名的粮食系统内专家反映，6月20日实施的新版《食品添加剂使用标准》（简称“新标准”）中，大米被允许添加3种添加剂。
     2011-05-23

  • 进口食品再爆安全问题 屡遭中国海关退货

    国家质检总局17日在其官网公布3月份进口不合格食品、化妆品信息，显示共有167个批次的进口产品上黑榜。不过，质检总局强调，这些不合格批次的食品、化妆品是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的
     2011-05-23

  • 食品隐性涨价手法揭秘：减少分量更换包装

    来自行业协会的数据显示，最近全国超市内啤酒、软饮料、饼干等食品的价格正在上涨，但很少有消费者能感觉到。和直接涨价的方式不同，最近商家更青睐“隐性涨价”：
     2011-05-23

  • 平抑糖价 我国或在近期抛售30万吨储备糖

    有市场人士透露，国家发改委、商务部、财政部可能会在5月底、6月初抛售第五批储备糖，抛售量可能高达30万吨。主要目的是为了应对我国即将到来的夏季用糖高峰，保证市场的价格平稳。
     2011-05-23

  • 食品领域现涨价“新锐”花生涨至15元/公斤

    继出现“豆你玩”“蒜你狠”“姜你军”“盐王爷”等同涨价相关的名词后，连日来，浙江农副食品领域内又出现涨价“新锐”，花生价格开始大幅度上涨，并催生了“花你钱”新名词的诞生
     2011-05-23

  • 5月上旬主要食品价格6成上涨，肉价同比涨4成

    近日国家统计局发布的“50个城市主要食品平均价格变动情况”显示，5月上旬约有近6成食品价格与4月末相比有所上涨，上涨范围较4月下旬扩大，部分蔬菜价格重新恢复上涨，猪后腿肉零售价同比上升40.8％，五花...
     2011-05-23

  • 旱灾在全球蔓延，食品通胀恐再抬头

    食品价格上涨是中国本轮通胀的直接推手，在中国CPI中食品价格的权重占了近30%。从近两个月的情况看，食品价格上涨已经有所回落，但全球干旱的蔓延极有可能再度推升国际农产品价格。
     2011-05-23

  • 食品安全监管机构设置的思考与借鉴

    完善的食品安全法律体系是保证食品安全的前提条件。然而，合理、高效的监管机构设置是保障食品安全法律得以充分实施的关键所在。在发达国家，其食品安全问题能得到相对好的解决，原因在于除了它们有相对完善的法律体...
     2011-05-20

  • 红酒投资步入“中国时代”

    近年来，红酒投资成为一种另类的投资方式渐渐风靡全球。为了更好地引导投资者在红酒投资中做出理性正确的投资举措，第六届广州国际名酒展(InterwineChina)举办期间，InterwineChina主...
     2011-05-20
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