• 近期全球食品安全五大严峻挑战

    近期，食品安全问题频发成为全球关注的焦点：日本核泄漏事故后，出口食品多次检出放射性物质超标。德国出血性大肠杆菌事件殃及多国，已造成30余人死亡，3000多人染病。台湾塑化剂事件卷入近300家企业，70...
     2011-06-24

  • 从塑化剂谈茶行业的质量关

    台湾塑化剂污染食品事件5月突然爆发，迅速蔓延到我们身边，日前，浙、粤4家企业的8种产品中首次检出邻苯二甲酸酯类物质，包括广州市美益香料有限公司生产的番石榴香精、广东省江门市高迪食品有限公司生产的绿茶粉...
     2011-06-24

  • 食品添加剂信息永不对称

    食品安全实在是一个老问题，只不过在相对封闭的社会里，信息传播慢，且阻碍多，不为人知而已。当社会变得越来越开放，信息流通速度越来越快，过去那种局部的食品安全事件就会迅速成为一个全局性的社会事件，从而引发...
     2011-06-24

  • 限价令或再延期 进口大豆现压港现象

    由于需求放缓，部分农产品出现“压港”现象。记者了解到，目前大豆的港口库存已经由去年的400万吨上升至700万吨左右，库存量较高，这与食用油限价措施不无关系。据业内人士透露，食用油限价令可能再次延期两个...
     2011-06-24

  • 奶粉比母乳营养更全面？这是误导

    “奶粉中含宝宝成长发育所需的所有营养素，让你的宝宝更健康！”面对类似铺天盖地的婴幼儿奶粉广告，不少新妈妈“纯母乳喂养”的观念开始动摇。昨日，全国妇幼保健协会秘书宋兰芹表示，对宝宝而言，母乳是最佳的天然...
     2011-06-24

  • 塑化剂我国食品安全包装标准形同虚设

    据中国之声《新闻晚高峰》报道，进入夏季，很多传染病都容易多发，而且近期食品安全恶性事件频频出现，比如“瘦肉精”“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“塑化剂”等等。问题到底出在哪里？监管到底缺失在哪...
     2011-06-24

  • 丁寅：乳品安全国家标准应由消费者说了算

    危言耸听的是，“一旦提高标准，七成奶农将杀牛”。三聚氰胺等食品安全事件曝出之后，矛头都先指向奶农和个体养殖户，好像错都是他们犯的。现在呼吁提高标准，又把奶农和个体养殖户搬出来做挡箭牌——不是我们不愿提...
     2011-06-23

  • 别把奶农和消费者对立起来

    在近日举行的一个奶业论坛上，广州市奶业协会会长王丁棉炮轰：中国乳品标准创全球最差标准，标准制定被大企业所左右。对此，内蒙古奶协秘书长那达木德认为：当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客观实际出...
     2011-06-23

  • 三大原因致猪肉价格持续攀升

    国家发改委最新公布的统计数据显示，6月第二周34个大中城市生猪平均出场价格达到每公斤17.62元，比去年同期上涨79.2%。记者昨日从新发地农产品批发市场（以下简称“新发地”）、水屯批发市场等北京农产...
     2011-06-23

  • 乳品国标争议 消费者倍感无力

    乳品安全国家标准降低最近引起了业内人士的激烈争论。在一次内部研讨会上，广州奶业协会理事长王丁棉认为我国现有的奶业标准全球最低，主要是因为被蒙牛、伊利等个别大企业绑架；内蒙古奶协秘书长那达木德则称乳业标...
     2011-06-23

  • 国家摸底食用油库存 政策何去何从待解

    食用油的限价令已然到期，那么国家发改委对食用油的调控是放或抑，或于本月底下月初揭晓。消息称，21日国家发改委、粮食局、财政部及中国农业发展银行派出逾200人的联合工作组，赴全国对食用植物油库存进行约1...
     2011-06-23

  • 乳业危机不断 小奶企挣扎求生

    2010年11月4日，国家质检总局发布了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》，要求乳品企业在2010年12月31日之前必须重新申请...
     2011-06-23

  • “植物生长调节剂”生产销售不规范 政府监管是关键

    前段时间，一则爆炸西瓜的新闻让大众知道了一个"新名词"--植物生长调节剂（下简称"调节剂"），社会各界对这些一直存在但市民却鲜有了解的化学物质的关注提高到空前的高度。事件也触动了政府职能部门，本月7日...
     2011-06-23

  • 商务部：食用油零售价格上涨

    国内食用油零售价格比前一周（下同）上涨0.3%,其中花生油、豆油、菜籽油零售价格分别上涨0.7%、0.3%和0.2%. 分地区看，南宁、武汉和厦门花生油价格分别上涨3.4%、2%、2%;沈阳、长春和南...
     2011-06-23
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