• 原料和气候是决定白酒起源的方式

    我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上独创的酿酒技。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料...
    2012-02-23
  • 白酒企业如何提升品牌竞争力

    白酒品牌品牌建设和经营运作,是品牌思想下的集中体现和表达,不同的思想,会有不同的境界,不同的境界会产生不同的结果,山东大学特聘营销传播学专家王广伟老师认为在品牌的世界里,便有了品牌高低之分,品牌竞争力...
    2012-02-23
  • 进口葡萄酒在国内为什么那么贵?

    近日,葡萄酒及烈酒商贸展(VINEXPO)发布2011年世界葡萄酒消费市场排行榜,美国、意大利、法国和德国位列前四名。中国葡萄酒消费量在2006年至2010年间上升140%,以每箱9公升计算,去年中国...
    2012-02-23
  • 特殊配方奶粉进口关税税率降至10%

    2011年初,上海海关在调研中发现,我国1岁内婴幼儿乳蛋白过敏发生率在3%以上,过敏宝宝如果吃了普通配方奶粉就会发生乳蛋白过敏,出现皮炎湿疹、腹痛腹泻、咳嗽流涕等症状,而特殊配方奶粉就可以避免这些问题...
    2012-02-23
  • “注胶虾”无法检测不是技术问题

    对于食品中违法添加的成分怎么办呢?一个是提高在食品中添加非法成分的违法成本,加重处罚力度,不论对人体有害无害,只要不是合法的食品添加剂,都应一律严惩。一个是将已经发现的问题纳入监管检测范围之中,明确监...
    2012-02-22
  • 国内有机奶粉市场尚在萌芽状态

    近年来,多个进口有机奶粉品牌先后进入国内,爱子心切的爸妈对“有机”这一卖点产生了极大的兴趣。据悉,在国外价格并不贵的二三线有机奶粉品牌,到了国内却跻身超高端奶粉行列。有专家指出,有机奶粉市场在中国尚属...
    2012-02-22
  • 往“虾”里注胶 很辛苦还是很方便?

    天津的商贩表示,现在出售的大虾基本都有“注胶”,不然不挣钱。他们说进货时大虾就有“注胶”。由于进货渠道和批发商的“注胶”,使得天津到处都是“注胶虾”,有消费者反映跑遍半个津城才托人买了几斤没有胶的虾
    2012-02-22
  • 商务部: 食用农产品价格连续两周回落

    农产品中,上周北方大棚菜以及南方蔬菜上市量增加,18种蔬菜批发价格比前一周下降4.8%,其中黄瓜、青椒、辣椒降幅居前,分别下降20.5%、16.2%和9.6%;白萝卜、油菜、豆角分别下降4.3%、4....
    2012-02-22
  • “临期食品”依然喜欢“藏着掖着”

    日前,国家工商行政管理总局近期要求各地工商部门,严格监督食品经营者对食品包装、生产日期、保质期和有关食品储存条件等自查自纠,对即将到保质期的食品,需在经营场所向消费者作出醒目提示。南昌市场的执行情况如...
    2012-02-22
  • 中小酒品牌吸引优质经销商加盟之秘笈

    中小酒品牌要扎实做牢本地市场,就必须拥有一批优质经销商,依靠这些经销商的人脉资源、关系网络,做透做细当地市场。但是,一些经营多年、实力较强的经销商,代理很多优质名酒品牌,中小酒品牌却很难与之“牵手”。
    2012-02-22
  • 进口葡萄酒身陷“围城”

    近几年,一提到进口葡萄酒市场,人们总会套以“繁荣”这个词,加上各种各样漂亮的数据,再辅以看得到的世界各大葡萄酒产区在中国市场的频繁推广动作,一批批消费者的忠实追随,进口葡萄酒的“黄金时代”就这样被打造...
    2012-02-22
  • 玉米油止跌短期将以稳中有涨为主

    美国大豆销往中国的消息和对南美作物产量的担忧情绪,及国际原油期货市场上涨,共同提振了豆油价格。本周外盘豆油继续上涨,截止本周五,CBOT豆油3月合约报收53.40美分/磅,较上周52.53涨0.87美...
    2012-02-22
  • 有机奶粉市场被指不成熟

    近年来,特福芬、喜宝、菁智等多个进口有机奶粉品牌先后步入中国年轻父母的眼帘,爱子心切的爸妈们纷纷对“有机”这一卖点产生极大的兴趣。据悉,在国外价格并不贵的二三线有机奶粉品牌,到了国内却跻身超高端奶粉行...
    2012-02-22
  • 国内有机奶粉市场尚在萌芽状态

    近年来,多个进口有机奶粉品牌先后进入国内,爱子心切的爸妈对“有机”这一卖点产生了极大的兴趣。据悉,在国外价格并不贵的二三线有机奶粉品牌,到了国内却跻身超高端奶粉行列。有专家指出,有机奶粉市场在中国尚属...
    2012-02-21

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