• 食糖质量保持较高水平

    省质量技术监督局自2009年底至2010年3月，在全省范围内组织开展了食糖产品质量监督抽查，抽查产品范围包括白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、冰片糖、方糖等食糖类产品，旨在促进我省食糖产品质量的稳步提高，...
     2010-05-11

  • 成本高提价难出口 糖果为何不够“甜”？

    糖果是创辉食品的主要出口产品之一。杨泽滨告诉记者，目前，公司销得最好的糖果是工艺棒棒糖类。因为，这种产品融入了公司的新创意，做成小孩子们喜欢的卡通任务形象，深受采购商追捧。
     2010-05-11

  • 存款准备金率上调 酒业打响“货币战争”

    继房产“组合拳”之后，5月2日，中国人民银行突然发布公告决定，启动年内的第三次调整存款类金融机构人民币存款准备金率，从2010年5月10日起上调0.5个百分点，调整后大型金融机构存款准备金率为17%，...
     2010-05-10

  • 食品饮料行业：迎接个人消费品投资机会

    5月投资组合决策的总体逻辑是，遵循细分行业月度销售景气度周期等因素，参考宏观经济政策等因素对不同消费品的影响程度的差别，综合市场情绪进行决策。从全年角度和消费淡旺季转换角度来看，个人消费品特别是乳品和...
     2010-05-10

  • 蔬菜卖得比肉贵 谁是涨价的最终获利者？

    当前，食品价格上涨成为物价上涨的主因，而鲜菜、水果等又为食品价格上涨做出了最重要的“贡献”。“五一”刚过，持续不断上涨的菜价已经让普通老百姓寝食难安了。全国各地正在经历新一轮的菜价上涨。
     2010-05-10

  • 新国标撑乳品消费“保护伞” 婴幼儿食品规范多

    日前，卫生部正式公布生乳等66项新乳品安全国家标准，这将对百姓乳品安全消费起到至关重要的作用。据悉，新国标提高了乳品安全国家标准的科学性，形成了统一的乳品安全国家标准体系。
     2010-05-10

  • 饮料也混搭　饮品升级需策略先行

    在方圆的市场调研中发现，“混搭”饮料随处可见，在超市饮料区货架区，果汁+乳品的混搭代表是蒙牛果蔬酸酸乳，蔬菜汁与新鲜牛奶组合的是娃哈哈营养快线，啤尔茶爽，则是混合了啤酒味的茶饮料，还有延中牌的盐汽水等...
     2010-05-10

  • 酒业或成资本市场投资热点

    2010年的开春大旱，造成我国西南地区农作物大面积减产。众多机构和个人认为粮食减产必然导致粮食价格的上涨，从而诱发全面的成本推进型的通货膨胀，政府关于CPI控制在3%左右的工作目标也将不会实现。
     2010-05-10

  • 未来10年中国或成最大乳业市场

    世界最大的乳品出口商新西兰恒天然在华董事总经理腾斐励日前表示，将在华启动国内首次免费骨骼健康检查，预计首年将覆盖6万消费者。腾斐励同时预计未来10年中国乳制品将以每年两位数的速度迅速增长，并在不久的将...
     2010-05-10

  • 中低端白酒、啤酒仍增长

    食品饮料：中低端白酒、啤酒仍增长 4月份食品饮料行业绝对跌幅为5.91%，而整个沪深300二月份整体下调了8.32%，行业整体跑赢大盘2.41%，体现了行业的防御性特征。本月葡萄酒和啤酒股表现较好，分...
     2010-05-10

  • 白酒业经销商升级发展方向探讨

    酒业成就了不少巨头级的经销商，这些经销商的年度销售额最高达上百亿，十几亿、几十亿的队伍也越来越头大，他们的年度营业额不但比很多白酒企业多，而且理念先进、运作规范、管理有序、人员训练有素。当然，“火车跑...
     2010-05-10

  • 食品饮料行业:行业在促消费下,进可攻退可守

    消费升级的延续。我们正经历第三次消费升级阶段。从更微观的层面看,就食品饮料而言,我们认为消费升级可分为两类:一是宝塔型消费升级;二是普及化消费升级。第一种促进高档、奢侈品的需求会快速增长;第二种是大众...
     2010-05-10

  • 面粉中到底要不要添加增白剂？

    面粉是人们的日常食品，然而不久前有媒体报道江苏省如皋市一家食品添加剂公司在生产面粉增白剂时加入30%石灰粉，再次使增白剂的安全性问题成为人们热议的焦点。请关注——面粉中到底要不要添加增白剂？
     2010-05-07

  • 我国葡萄酒瓶行业突破点：减重保质

    目前，我国葡萄酒瓶生产技术相对还比较落后，仅仅停留在简单生产的状态，没有太多的科研投入及技术保障，致使葡萄酒瓶在质量、重量方面与国外相比还有很大的差距。像国外葡萄酒瓶（750ml）的重量一般控制在35...
     2010-05-07
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