• 植物保健饮品市场硝烟四起

    就在广药宣布9月保健酒上市、打造大植物饮料产品生产基地没几日,香港传来消息,保健茶商碧生源将暂定于9月16日起公开招股,并拟本月29日携手挂牌。碧生源所在北京澳特舒尔保健品开发有限公司全国营销总监牟文...
    2010-09-14
  • 国内外糖价均到历史高位附近 糖市上行风险加大

    ICE糖市上周五冲高回落。基本面继续向好,鼓励基金买盘积极推高糖价盘中突破23美分/磅一线。此后获利平仓盘增多,糖价自年内高点回落。周一,郑糖跟随外盘同步上行,主力1105合约期价在接近年初高点时表现...
    2010-09-14
  • 上缴问题奶粉免处罚不靠谱

    9月9日,江西省卫生厅联合质监局、工商局、农业厅和公安厅对2008年的问题乳粉和2008年9月14日之前生产的未经检验三聚氰胺的乳粉发出清缴通告,凡在9月30日前主动上缴问题乳粉的可免于处罚,对逾期拒...
    2010-09-13
  • 高电压多功能空气消毒机技术升级保食品安全

    保证食品安全需要先进的消毒技术与设备,作为食品生产车间环境动态(有人)情况下消毒方式可选择之一的高电压多功能空气消毒机,虽然在某种程度上降低食品在生产过程中免受空气中细菌二次污染,对防止菌落总数超标保...
    2010-09-13
  • “外国牛肉”来源成谜 食用难保安全

    日前,南开区消费者吴先生打来电话反映,保山道第二冷冻食品批发市场有商户在销售“美国安第斯牛肉”。记者随后调查发现,国家质检总局已禁止从美国、日本、欧盟等国家和地区进口牛肉,当前市场上热销的美国及日本神...
    2010-09-13
  • 婴幼儿奶粉“香”在哪里?

    对于已做父母的人来说,都希望自己的宝宝能健康成长,尤其是近些年奶粉频频出问题,家长对孩子的“口粮”十分关注,记者采访中发现,很多家长对配方奶粉的口味有很多疑问:一些奶粉香甜味十分重,适合宝宝吃吗?
    2010-09-13
  • 酒水市场打响争夺战

    金九银十,中秋节、国庆节接踵将至。记者走访省城市场发现,酒水市场“双节”争夺战已提前掀起狂潮。而与中低档酒热火朝天的促销形成鲜明对比的是,高档酒涨声一片,部分名酒还面临缺货、供不应求的局面。
    2010-09-13
  • 瓶装水饮料价格全线上涨?

    细心的市民发现,最近,瓶装水和饮料不仅促销活动少了,价格也普遍比七八月份上涨了不少。对此,有业内人士表示,前一段时间是消费旺季,厂商大打价格战,所以价格比较低,现在旺季基本结束,厂商恢复原价,因此,这...
    2010-09-13
  • “临界食品”搭售为何遮遮掩掩?

    “买一送一”的牛奶或者果汁、折价近50%的“特惠”饼干、“买大送小”的面包……每到周末,沪上不少超市卖场就会出现大量“特价”、“特惠”产品。但记者发现,在这些优惠产品中,有不少已近保质期;
    2010-09-13
  • 益生菌没有那么“益生”

    如今,“益生菌”成了许多奶粉产品宣传的噱头。“益生菌”真的能“益生”多少?我们买食品、为宝宝挑奶粉,需要冲着“益生菌”而去吗?其实“益生菌”的确是“益生”的,问题是“它们”要帮助我们“益生”真的很难!
    2010-09-13
  • 灌装洋葡萄酒暴利惊人 利润最高达上百倍

    两节临近,购买红酒的市民逐渐多了起来,各商场和经销商也大搞促销活动,优惠力度相当诱人,一些进口红酒甚至喊出了买一瓶赠同样一瓶的口号。记者近日调查发现,在这种近乎“疯狂”的促销背后隐藏着巨大的利润空间。
    2010-09-13
  • 处理问题奶粉不能宽大无边 助长制假销假气焰

    日前,北京、江西、昆明等多省市相继发布通告,要求任何单位和个人不得生产、销售、使用和藏匿问题奶粉。凡2010年9月30日前主动上缴问题奶粉的,可依法从轻、减轻或不予处罚;逾期不上缴的,依法从重处罚。
    2010-09-13
  • 品牌保健酒群雄逐鹿谁为先?

    现代品牌保健酒因具备一定的保健功能,又有良好的口感,因此在酒业市场扮演着越来越重要的角色。“秦失其鹿,天下共逐之”,传统品牌集体发力,酒业巨头强势难当,保健酒品牌兵戎相见,一时难分上下。
    2010-09-10
  • 世界饮料巨头多元化之路

    可口可乐最惊人之处在于,品牌价值670亿美元,居全球第一,将一个碳酸饮料打造成价值600多亿美元的世界第一品牌,让全世界60亿人同饮一瓶水,且持续上百年,这就是品牌的奇迹。
    2010-09-10


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