• 从笨鸡、笨猪肉等绿色农产品谈供给侧结构性改革

    “大宗农产品总量过剩，优质农产品供给不足，其实是农业结构调整跟不上消费升级步伐导致的矛盾。”全国人大代表、江西省瑞金市委书记许锐认为，不过这背后也蕴藏着农业供给侧结构性改革的巨大空间和质量兴农的巨大潜力。
     2018-03-12

  • 食品工业：集聚发展政策效应凸显

    据初步统计，食品工业领域已有25个国家新型工业化产业示范基地，数百个具有一定规模和较强区域影响力的现代食品产业园区，这些基地和园区示范带动效应显著。
     2018-03-10
  • 生乳新国标推分级检测，鼓励业内“养好牛、产好奶”

    生乳新国标推分级检测，鼓励业内“养好牛、产好奶”

    　 3月8日，继我国对婴儿配方奶粉实施史上最严检测标准后，生乳新国标也正在制定过程中，讨论稿已经在近日发布。值得注意的是，生乳新国标首次提出将对生乳进行分级，并公布了检测方式。
     2018-03-09
  • 2017年全国餐饮收入超过3.9万亿元，同比增长10.7%左右

    2017年全国餐饮收入超过3.9万亿元，同比增长10.7%左右

    据国家统计局和中国烹饪协会数据，近年来，全国的餐饮收入呈逐年上升趋势，刚刚过去的2017年，全国餐饮收入超过3 9万亿元，同比增长10 7%左右。其中，有机食物消费量已连续多年维持了两位数的年增长率。
    2018-03-09
  • 史玉东：乳业创新发展离不开政府的支持引导和法律制度保障

    史玉东：乳业创新发展离不开政府的支持引导和法律制度保障

    史玉东在建议中提出，乳业创新发展的主体是企业，但离不开政府的支持、引导，离不开完善的制度和法律保障。他建议，修改完善束缚企业创新的标准法规，出台新兴原料的技术标准，为创新设立快速审批通道
     2018-03-08
  • 中国茶叶流通协会辟谣茶叶农残问题还茶叶质量安全真相

    中国茶叶流通协会辟谣茶叶农残问题还茶叶质量安全真相

    2017年农业部茶叶质量安全风险评估专项在全国16个重点产茶县取样755个，验证分析表明没有一个产品禁用农药残留超过国家限量标准要求。
     2018-03-08
  • 生乳将出台新国标，推出鲜奶奶源分级机制

    生乳将出台新国标，推出鲜奶奶源分级机制

    　　行业人士指出，生乳分级制度将鼓励“养好牛、产好奶”的氛围，尤其是改变当前越是规范化大型牧场反而因为管理成本偏高而亏损的状况。此外，此举也能引导牛奶加工企业积极自建优质奶源基地，形成整个乳业链条的良性发展。
     2018-03-07

  • 2018白酒市场开端红火，名酒开始向下线市场渗透

    　　白酒行业经历了2017年一整年的红红火火，2018年开年春节依然保持不错的销售开局。白酒业2017年刮起提价风潮，而今年的新春销售中，各大白酒企业都实行严格的价格管控，节庆期间白酒销售价格保持稳定，销量取得一定增长。
     2018-03-07
  • 全国政协委员唐俊杰：为保障舌尖上的安全献计出力 　　

    全国政协委员唐俊杰：为保障舌尖上的安全献计出力 　　

    唐俊杰建议国家相关部门应当加强工作联动，共同通过标准化与信息化建设，将食品安全监管与冷链体系、追溯体系建设三者统筹协调、叠加推进。
    2018-03-06

  • 农业部：抓住三个重点，力促化肥农药减量增效

    针对化肥农药用量的问题，农业部部长韩长赋5日在经过人民大会堂“部长通道”时说，下一步将重点抓好重点品种、新型经营主体和科技创新三方面，继续推进化肥农药减量增效。
     2018-03-06

  • 无人零售店建食品安全标准

    将全面提升无人零售行业的食品安全水平，这也意味着国内无人便利店的卫生标准开始向国际先进水平迈进。
     2018-03-05

  • 刘永好：规模养殖才能应对“猪周期”

    养猪业目前每年为中国供应商品猪在7亿头的规模。尽管目前国内养猪格局已经从分散走向集中，500头以上规模的养猪户数量在迅速增长，但100头以下规模且设施设备有待升级的养猪户仍普遍存在。
     2018-03-05
  • 去产能 增活力 盐业改革再提速

    去产能 增活力 盐业改革再提速

    百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶。食盐事关千家万户，事关人民群众身体健康。为进一步推进盐业体制改革，保证食盐安全，2017年12月26日，国务院正式公布新修订的《食盐专营办法》。
     2018-03-02

  • 7大关键词预判中国海洋食品行业未来风向变化

    海洋食品行业是海洋产业的重要分支，也是国民经济的重要组成部分。海洋食品行业覆盖海洋养殖、生产、加工、销售等多个环节，包括海洋渔业、海洋种植业、海洋原材料加工业、半成品深加工业、海洋服务业以及海洋食品运输、销售等...
     2018-03-01
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