• 地沟油难检测 需完善生物燃料产业链

    准确地说，公众所说的“检测地沟油”，实际上是判定一种油是地沟油还是正常油。“检测”，必须是针对一种确定的物质。按照目前的分析技术，只要能够列举出来的成分，基本上就可以“检测”出来。但是，能够“检测”一...
     2012-05-31

  • 乳协理事长：我国婴幼儿配方奶粉标准世界最严

    我国生产婴幼儿配方奶粉已有20多年的历史。“从上个世纪80年代开始，我们国家就生产婴幼儿配方奶粉了。实际上我们婴幼儿配方奶粉的技术进步现在是第四代的，从上世纪80年代开始定标准，到1993年、1997...
     2012-05-31

  • 乳品质量：“全球最差”造就“史上最好”

    日前，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》指出，3年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上，“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买”。
     2012-05-31

  • 国内饮料巨头加紧布局南疆市场

    “我们2003年进疆，进疆时间最早，但受运输成本所限，直到现在才建成昌吉、石河子两个生产基地。”该负责人说，加上阿克苏市生产基地，在疆生产线平均每5年一条，这样的开建速度，与内地十几个生产基地每年上一...
     2012-05-31

  • 食品安全不可缺少“做空者”

    食品安全问题频现的背后，暴露出整个农产品及食品产业体系的诸多漏洞：农产品生产环节过度依赖化肥和农药，土壤和水体遭受污染；农产品和食品加工环节，工业原料的乱用和滥用问题突出；监管环节方面，目前的监管体系...
     2012-05-31

  • 质检总局：食品添加剂成进口食品主要不合格原因

    根据通报，在被截获的有害生物中，检疫性有害生物125种4226次，一般有害生物1615种41368次。截获的有害生物主要来自美国、澳大利亚、越南、泰国、中国香港、菲律宾、巴西、哈萨克斯坦、韩国、智利等...
     2012-05-31

  • 端午节临近粽子提前上市 自己包粽子成本也上涨

    与往年一样，虽然还有很长一段时间才到端午节，但市场上早已是粽子飘香。记者昨日走访市场发现，各大超市已陆续开辟粽子专区，今年新增口味并不多，部分粽子价格上涨，另外莞产粽今年在大型卖场的占比有所提升。
     2012-05-30

  • 纯花生油价格创四年来新高

    监测数据显示，与往年同期较为平稳的走势不同，今年4月以来，全国纯花生油价格涨势明显，目前已创下2008年3月中旬以来新高。与此轮上涨之初的今年4月1日相比，5月28日，纯花生油全国价格上涨5.9%.除...
     2012-05-30

  • 奶粉好不好 得由消费者说了算

    “目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买”，在27日举行的“乳制品质量安全”研讨会上，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》指出，3年来有关机构乳制品产品...
     2012-05-30

  • 纸杯新国标6月1日将实施 杯口杯底边缘禁印图案

    去年12月5日发布的一次性纸杯、纸碗、纸餐盒国家标准，经半年过渡期后，将于6月1日起正式实施。国标规定：杯口距杯身15毫米内及杯底距杯身10毫米内均不能印刷图案。今天距实施之日仅剩3天，记者走访批发市...
     2012-05-30

  • 细菌超标坏了儿童食品 方便食品膨化食品添加剂超标

    糖果中菌落总数超标，冷饮中大肠菌群含量超标……在儿童节到来前夕，省质监局对儿童食品及用品进行了一次专项监督抽查，从昨天公布的抽查结果来看，学生文具、童装、童车、童鞋等儿童用品的质量较好，合格率都达到了...
     2012-05-30

  • 香蕉天然抗性淀粉将带来我国保健食品新突破

    目国家规定保健食品有27种功能，累计审批上市的保健食品多达万余种，同质化竞争已成为我国保健食品行业难以回避的现状，而且保健食品原料的日趋匮乏，也束缚了保健食品的发展。因此，国家鼓励企业自主研发新资源、...
     2012-05-30

  • 保健品企业经营 招商成功之门钥匙是专业化

    在现在同质化的保健品招商市场中，众多保健品招商企业都极其重视渠道的价值。很多药企都曾“后院起火”，遭遇过冲窜货、市场价格体系和秩序混乱等渠道问题，品牌保健品一度沦为价格战的筹码，因此，对于招商企业来说...
     2012-05-30

  • 洋奶粉奇贵国产奶粉要争口气

    洋奶粉垄断了中国市场，因此可以“不以成本定价”，价格奇贵，是同类产品国外价格的三倍；有专家谴责那些花大价钱购买洋奶粉的消费者怀有崇洋心理。洋奶粉价格高是事实，但说消费者“崇洋”则有点冤。
     2012-05-30
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