• 全球葡萄酒产量或创37年来最低

    OIV预计，2012年全球葡萄酒销量在2.36亿-2.49亿百升，另有3000万百升葡萄酒用于提炼酒精、苦艾酒和醋。Castellucci表示，由于数据不足，全球葡萄酒库存无法估计。市场反馈显示，桶装...
     2012-11-05

  • 冬储悄变加剧大白菜滞销 传统种植何去何从

    当前正值大白菜上市季节，然而北方部分省份大白菜却遭遇“低价滞销”难题。菜农辛苦却无望，不少地方出现撂荒现象，任由蔬菜疯长。专家认为，除了受秋季蔬菜集中上市以及菜农种植增多造成供求失衡等原因外，北方居民...
     2012-11-02

  • 食品过敏需小心包装标签含糊 新标明年将强制执行

    近年来，我国关于食品过敏导致的事件越发增多，而针对食品包装过敏提示的规定《预包装食品标签通则》正式实施已有半年时间，消费者从中得到的提示也越来越全面。但因为食品致敏物质标示要求暂时是推荐性的。
     2012-11-02

  • 调味品今年销售趋好 中小企业迎扩产潮

    除了大型企业，中小企业的销售也普遍向好。鹤山市东古调味食品有限公司的区域经理李某表示，今年前三季度的销售量比起去年大概要增加30%-40%。一位来自浙江正味食品有限公司的宣先生称，公司前三季度销售增幅...
     2012-11-02

  • 农业部：新一轮“菜篮子”工程取得积极进展

    农业部继续深入贯彻落实《国务院办公厅关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程的意见》精神，狠抓“菜篮子”产品生产，强化质量监管，加强产销衔接，有力保障了主要“菜篮子”产品安全有效供给和市场稳定运行，新一轮“菜...
     2012-11-02

  • 我国浓缩苹果汁业向多元化发展

    我国苹果浓缩汁产业的规模化发展从上世纪90年代中期起步以来，其产能产量已占世界总量的60%，成为我国出口农产品中的优势产业。随着我国苹果产业优化升级的快速发展，10年来，我国浓缩苹果汁产业不断求新求变...
     2012-11-02

  • 进口食品渐寻常“洋包装”不一定是“洋”食品

    进口食品，昔日这种只有少数高收入人群才能享用的美味，如今已经逐步成为国内普通市民寻常的消费食品了。在省会石家庄大街小巷，进口零食店已经开得成行成市，不断有新开张的进口零食店出现在大众眼前。
     2012-11-02

  • 新疆番茄酱产量大幅减低 出口形势不乐观

    我国作为世界第一大番茄制品出口国，从新疆走出的番茄酱占到了全国出口量的近70%，新疆出口量占到国际贸易量的30%左右。目前，新疆有116家番茄制品出口企业，317条番茄加工生产线，番茄酱年产能可突破1...
     2012-11-02

  • 标有“绿色食品”标志的产品 如何辨识其真假呢？

    标有“绿色食品”标志的产品，如何辨识其真假呢？绿色食品有什么特性？又该如何选择绿色食品？昨日，广西绿色食品企业内检员培训班在南宁开班，记者在培训班上为消费者打听了一些有关“绿色食品”的知识。
     2012-11-01

  • 洋快餐进入中国20年：已没了昔日"文化象征"意味

    “如今，人们到肯德基、麦当劳就餐，基本上视之为普通快餐，已没有昔日‘文化象征’的意味了”。昨日，1989年人民日报《肯德基吃什么？》一文的作者、高级记者朱剑红在接受本报电话采访时说。
     2012-11-01

  • 2012年全球葡萄酒产量或创1975年来最低

    法国葡萄酒业巨头欧标集团(Groupe Val d’Orbieu)预计，全球葡萄酒短缺至少1000万百升，相当于13亿瓶葡萄酒的短缺量。OIV预计法国葡萄酒产量将减少930万百升至4050万百升，降幅...
     2012-11-01

  • 半个世纪以来 我国粮食总产量迈向九连增

    难能可贵的九连增，令全国上下为之振奋。“在高起点、高基数之上，在灾害频发多发重发的情况下，粮食总产九连增着实不易，这将为保障主要农产品有效供给、稳定经济社会发展大局提供有力保障，为应对严峻复杂的国际经...
     2012-11-01

  • 陈年酒价格高企 年份越久品质越好？

    “酒是陈的香”，这是中国的一句老话。而似乎正是为了印证这句老话，目前市场上陈年酒的价格和受追捧程度都在不断升温。与此相应的是，各种白酒、黄酒品牌也都纷纷推出年份酒系列产品，三年陈、五年陈、十年陈等字样...
     2012-11-01

  • 白酒产业的“中国式马太效应”

    白酒产业的“中国式马太效应”：白酒是世界四大烈性蒸馏酒中独具中国特色的传统的民族性酒种，目前他拥有最多的消费群体但98%左右集中在中国本土市场。在竞争性增长的系统较量中，百亿俱乐部几近成型。
     2012-11-01
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