• 奥伦达部落红酒会全球启航 开启红酒“新新世界”

    8月17日，国内首家以“仅藏人文酒”为理念的国际性红酒会——奥伦达部落红酒会在京郊古崖居脚下的奥伦达部落举行了全球启航仪式，标志着继红酒旧世界和新世界红之后的“新新世界”已经全面开启。
     2013-08-22

  • 纸白酒“赌场”：前期进场投资者亏损超5成

    自2012年起，在新增“回购条款”极力“纠错”之下，一场声势浩大的酒类交易中心“成立热”和酒品“发行热”让人再次感受到其背后的浮躁。在整体酒业大环境不景气之下，“回购”条款已经迫使厂家露出丝丝“护盘”...
     2013-08-21

  • 对白酒“卖萌热”的冷思考

    白酒走“卖萌”路线，从某种意义上来讲是白酒行业的一大突破。但是，这条路能够走多远，是不是所有企业都适合，值不值得一窝蜂地跟进，是不是一定要放在企业战略高度去开拓，这是一个关系企业长远发展的严肃问题，值...
     2013-08-21

  • 烘焙机械用国际化的视野迎接机遇和挑战

    国外不断涌现出来的烘焙机械替代产品，国内烘焙机械高端产品的更新替代会将继续吸引国外技术；国外主要竞争对手将会继续增多，他们凭借其技术优势、质量优势和先进的营销策略吸引了国内很多用户；
     2013-08-21

  • 未来五年奶企整合乳企淘汰率将达六成

    随着乳企生产重新审核草案截止征求意见,另一个备受行业关注的配套新规——乳业兼并重组细则也提上议程。记者昨天从一位消息人士处获悉,根据新的乳业兼并重组方案,国家的目标是:到2015年奶粉企业整合到80家...
     2013-08-21

  • 央视再论转基因：转基因食品安全世界公认

    我国从1997年开始进口转基因大豆，此前已经有5个转基因大豆被批准进口用作加工原料。进口的主要原因是中国大豆难以自给自足，目前市场上出售的大豆油基本上都是由转基因大豆压榨而成的
     2013-08-21

  • 我国要警惕奶企垄断故技重演

    国家发改委本次针对奶粉企业开展的反垄断调查,其原因不仅是因为它们连续涨价,定价过高,而是因为其凭借优势市场地位,限制经销商竞争,操纵价格。处罚的主要目的并非逼它们降价,而是震慑这些企业,使得其不敢再肆...
     2013-08-21

  • 问题奶粉 如何索赔难煞人

    近日中国消费者协会强调,不要随意设置召回门槛,最大限度方便消费者退回问题产品。召回企业应通过广泛、有效、明确的方式向消费者告知,告知事项中不仅要有召回产品批号、召回途径、联络方式,还应该囊括赔偿标准。
     2013-08-21

  • 乳业兼并做大 勿蹈恒天然覆辙

    婴幼儿配方乳粉，是乳制品中的“高端品”，以其质量标准高、技术含量大、利润回报丰厚、需求稳定等，而被业内视为判断乳业成熟之标志，只有占有婴幼儿配方奶这样的高端市场，奶业市场信心才算恢复。
     2013-08-21

  • 奶粉业面临洗牌“自建自控奶源”是道坎

    在国家相关部委重拳整治国产婴幼儿配方奶粉产业的背景下，一份行业发展“蓝图”近日浮出水面。有消息称，由工信部牵头制定的《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》已编制完成并上报国务院等待批准，该方案...
     2013-08-21

  • 葡萄酒产业“抱团”发展 机遇还是挑战

    《准入条件》要求,企业项目原料保障能力应不低于生产能力的50%。其中,葡萄酒原酒及特种葡萄酒生产企业项目原料保障能力应不低于其生产能力的70%;酒庄酒生产企业自有的酿酒葡萄原料保障能力应不低于其生产...
     2013-08-21

  • 白酒中端大战或引发产品同质化

    现在价格回落是在合理的范围之内，不会危及产品酿造。酒企也不可能因为白酒价格回落而去通过降低酒质来压缩生产成本，这无疑是自寻死路的做法，加速了企业的灭亡。对于酒企来说，具有代表性的主打产品往往标志着他们...
     2013-08-20

  • 奶粉进药店能把消费者的信任找回来吗？

    从境外经验来看，药店系统是管理最严、质量与安全最有保障的地方。以中国香港为例，市场上的婴幼儿配方奶粉大约有60%通过药店渠道销售。而在法国等欧洲国家，婴幼儿奶粉均在药店销售，超市销售奶粉需通过药店渠道...
     2013-08-20

  • 白酒时尚年轻化仍处“培育”阶段

    白酒年轻化是一个不合时宜的伪命题，是白酒过于精细化的极端表现，时尚化产品并不能承载白酒文化，如仅仅作为功能性产品在市场竞争中优势不明显，而且年轻人并没有经济实力大量消费白酒。
     2013-08-20
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