• 高配比橄榄葵花调和油售价接近花生油

    橄榄油因其独特的口味、丰富的营养，以及一定的美容和防治心脑血管疾病的保健功能，被誉为“飘香的液体黄金”，近年来一跃成为食用油市场主流消费品类，但一般售价较高。
     2013-10-28

  • 白酒企业纷纷敲警钟 整合并购已成时尚

    “白酒行业企业并购还要依据整个行业景气度来判断，有些企业觉得现在的行业景气度已经很差了，会选择这个时候并购；但有些企业会觉得未来可能行业情况会更差，那现在并购则为时尚早。
     2013-10-28

  • 餐饮业税费有望下调 业内称菜品价格难降

    目前正经历“寒冬”的餐饮业有望获得税费方面利好:中烹协有关负责人透露,目前商务部门正在研究拟下调营业税和刷卡费等。但是,在消费终端,广州市饮食行业商会会长区又生表示,由于其他各项经营成本依然高企,营业...
     2013-10-28

  • 外资跨界白酒业并购能否救行业于“水火”

    “白酒行业企业并购还要依据整个行业景气度来判断，有些企业觉得现在的行业景气度已经很差了，会选择这个时候并购；但有些企业会觉得未来可能行业情况会更差，那现在并购则为时尚早。
     2013-10-28

  • 转基因食品产业化是一道绕不过去的坎

    当前地球已承载超过70亿人口，不断进步的农业技术解决了人类最基本的生存问题。对于我国来说，每年进口农产品折算的土地缺口高达六七亿亩。除继续增加进口外，提高单产是保障国内农产品供应的唯一办法，转基因食品...
     2013-10-28

  • 橄榄油品牌竞争企业如何夺得市场领导权？

    随着橄榄油日益受消费者的关注，其市场正在快速增长。橄榄油的年总销量大幅度增加，年销量递增率也在不断增高，可供选择的国内外橄榄油品牌也不断增多，品牌之间的竞争日益激烈。
     2013-10-28

  • 转基因食品掀起你的“盖头”来

    我国先后批准了转基因棉花、转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜4种作物的进口安全证书。除批准了转基因棉花的种植外，进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜用途仅限于加工原料。
     2013-10-28

  • 食品添加剂不可或缺 行业标准需规范

    日前，国家卫生计生委根据《食品安全法》及其实施条例规定和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求制定公布了《食品标准清理工作方案》，成立食品标准清理领导小组和专家组，其中食品添加剂标准清理专家组对现行国...
     2013-10-28

  • 乳业兼并重组"箭在弦上" 国内企业50家左右

    “从目前相关部委负责人最新的表态来看,乳企兼并重组方案正处于国务院的审批过程中,这也就意味着乳企兼并重组方案的出台只是时间问题。目前,我们也在等待这一方案的正式实施。”
     2013-10-28

  • 转基因食品，我们如何“明白”你

    中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉介绍说，截至目前，我国共批准发放7种转基因作物安全证书，分别是耐储存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻。
     2013-10-25

  • 乳业重组方案已报国务院5年后奶企或减半

    在政府的强力推动下，国内奶粉行业兼并重组的步伐进一步加快。昨日，在前三季度工业通信业发展情况发布会上，工信部运行监测协调局局长肖春泉透露，工信部已制定了婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组方案，目前已上报国...
     2013-10-25

  • 我国方便食品机械进入环保研发期

    目前，中国方便食品处于快速发展期，这是中国食品工业中最具发展潜力的产业。统计表明，2012年，我国方便食品已形成2000亿元以上的产值，增速达27.7%，超过食品工业的平均增长水平。
     2013-10-25

  • 我国白酒“内斗迷航”

    在中国经济发达的地方，消费者与白酒之间的距离正在越拉越大。特别是由于中国白酒企业大都无法满足年轻一代追求时尚、个性、好口感、价值观、文化元素等多重需求，正面临被抛弃的悲惨命运，如果任由这种危险的趋势长...
     2013-10-25

  • 胶原蛋白风波背后凸显保健食品监管难题

    今年以来，有关胶原蛋白的各种风波频发。5月，一条质疑微博引发了口服胶原蛋白“功效”之争，随着“功效”风波的进一步发酵，7月，央视《焦点访谈》节目以“胶原蛋白的美丽神话”为题，对胶原蛋白市场的乱象进行了...
     2013-10-25
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