• 二三线白酒下移市场 大众酒时代来临

    白酒专家赵义祥表示，现在这种下县的思路是全国性思路，一些二三线白酒品牌、区域性品牌都不再轻言全国性扩张，相反选择深耕自己大本营或者从前比较强势的地区，在城市维持竞争，并深耕县镇。
     2014-05-15

  • 酒企主推中低端酒 葡萄酒成为销售主力

    白酒行业专家肖竹青分析认为，这与白酒行业整体“过冬”不无关系。从各大白酒上市公司的业绩来看，2013年白酒行业业绩普遍不佳。五粮液业绩快报显示2013年净利润下降19.75%，泸州老窖下降21.55%...
     2014-05-14

  • 2014年我国白酒行业市场或将出现低糜

    我国白酒行业自1996年以来出现多次波动，1996年我国白酒产量810万吨，达到历史的最高峰。从1997年开始，我国白酒产量开始下滑，这主要是和当时的产业政策有关，即：（白酒耗粮大）。
     2014-05-14

  • 二三线白酒下移市场 中国大众酒时代来临

    2013年，塑化剂风波主角酒鬼酒交出亏损0.37亿元的成绩单，成为行业深度调整中最受伤的酒企之一。记者近日获悉，酒鬼酒开始将目光转至县乡市场，推出定价200元左右的产品，并在广东东莞成立了广东酒鬼酒业...
     2014-05-14

  • 为何近半食品添加剂没检测标准？

    食品检测标准，应当与时俱进。首先，食品检测标准的制定权，必须归到权威部门。相关部门也应该加强制定食品安全标准的工作，严格规范使用食品添加剂，从源头上根治“标准”问题。
     2014-05-14

  • 重塑国产奶粉市场心病还需“信”药医

    面对“洋奶粉”冲击,近年来本土企业从奶源建设到产品研发、质量控制,也在奋力突围。比如,三元集团加快了婴幼儿配方乳粉科研与产业化进程,伊利集团在国内外兴建了多个研发机构。
     2014-05-14

  • 白酒营销：概念是兵器 运作才是王道

    业界将概念营销定义为着眼于消费者的理性认知与积极情感的结合，通过导入消费新观念来进行产品促销。目的使消费者形成新产品及企业的深刻印象，建立起鲜明的功用概念、特色概念、品牌概念、形象概念、服务概念等，以...
     2014-05-14

  • 婴儿配方食品不得声称含有必需成分

    食品安全国家标准《预包装特殊膳食用食品标签》将于2015年7月1日起施行。国家卫生计生委对标准的相关规定进行了解释。按照新规定，由于0至6月龄婴儿需要全面、平衡的营养，婴儿配方产品不应对其必需成分进行...
     2014-05-14

  • 食品接触材料安全隐患引高度关注

    我国国标GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》规定，溶剂残留总量不得超过5mg/m2，苯类溶剂不得检出（检出限为0.01mg/m2）。在超标的产品中，检出的残留溶剂多为...
     2014-05-14

  • 专家怒批进口奶粉新规 "贴牌全被洗白了"

    乳业专家宋亮则指出，从目前的形势来看，进口品牌不仅不会减少，还会增多，他们将全面冲击国产奶粉的市场地位，“进口奶粉将向三四线及以下地区蔓延，原本国产奶粉的优势地域将遭受挑战。”
     2014-05-14

  • 白酒行业走向“托拉斯”格局？

    白酒业何时才会真正触底？两会期间，五粮液董事长唐桥接受记者采访时认为触底还得两年，一直到2015年结束才能到谷底。调整就是一个大鱼吃小鱼的过程，而现阶段调整期没有结束就是因为没有达到谷底，兼并重组的成...
     2014-05-14

  • 洋奶粉迎最严新规 或净化国内乳品市场

    乳业专家王丁棉在接受媒体采访时介绍，在欧盟国家的商店通常只能看到五六个婴幼儿配方奶粉品牌，但中国市场的奶粉品牌约有四五百个。如此之多是因为不正规的海外贴牌代加工的假洋奶粉占有很大比重，这些贴牌代工的奶...
     2014-05-13

  • 高端酒价格遭腰斩 酒商经销商忙转型

    元旦春节这一消费传统旺季渐行渐近，笼罩在白酒商身上的寒意仍未退却。公款消费的消失，让以往从不为销路发愁的白酒商纷纷转型，一窝蜂推起了中低端酒。而对经销商而言，转型同样刻不容缓。
     2014-05-13

  • 民酒化浪潮下 区域白酒营销思路转变

    白酒产业经过黄金十年爆发式增长，如今已步入行业拐点。不管是茅五净利润增速的下滑还是销售价格的下降，无不揭示整个行业增长势头放缓，尤其是高端白酒市场一片狼藉已成既定事实。
     2014-05-13
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