• 2013-14年中国白酒行业创新报告

    高端白酒市场持续低迷，高端渠道受阻，无论是茅台、五粮液等一类名酒，还是以酒鬼酒、汾酒、郎酒等为代表的二类名酒、区域名酒，销售业绩多现大幅下滑。2014年，酒企如何才能顺势而为，找到创新与变革之道？酒商...
     2014-05-22

  • 国内乳企也喝“洋牛奶”进口常温奶比国产奶便宜

    乳业专家王丁棉在此前接受记者采访时表示，目前国内液态奶的市场规模在2000万吨左右，进口液态奶占有的市场份额只有1%。“进口奶粉刚开始的量也不起眼，但发展的速度却非常惊人。”王丁棉说。
     2014-05-22

  • 白酒企业如何“赢”战互联网

    互联网正以前所未有的速度影响我们的社会生活、改变我们的传统观念。回顾互联网的发展速度和影响规模，不禁让我们怀疑对互联网是一个行业的认知。它已经突破一个行业的影响，通过对人类生活方式的变革，提升着整个社...
     2014-05-22

  • 164个原汁原味北京老字号产品出炉

    经历几个月时间的评审筛选后,本市首批“原汁原味北京老字号最具代表性产品”名单正式出炉。昨日,北京老字号协会正式公布了首批164个最具代表性的产品,张一元茉莉花茶、全聚德烤鸭、稻香村萨其马、白玉手工北豆...
     2014-05-22

  • 矿泉水首次出口全球高端市场角逐出现白热化

    中国矿泉水出口全球的大幕正在拉开，日前恒大冰泉举办出口欧洲签约仪式，包括英、法、德、俄、意、荷兰、西班牙、匈牙利、土耳其、波兰、斯洛伐克、白俄罗斯、瑞典等欧洲13个主要国家的经销商代表，成为恒大冰泉首...
     2014-05-22

  • 北京市拟实行婴幼儿配方奶粉药店独家销售

    婴幼儿配方奶粉销售渠道的统一规范有两个重要前提条件，首先是本市药店布局基本完善和管理进一步规范。目前全市共有5300多家药店，基本实现药品销售覆盖街乡社区，但药店目前的整体经营形势不容乐观，有些药店还...
     2014-05-22

  • 食用油进口低位徘徊 大豆进口再触历史高点

    大豆油是国内食用油消费的第一品种，近1年半时间内大豆油处于降价通道。大豆油处于降价通道一方面是部分时段大豆价格处于低位，企业原材料价格低而发生的传导效应；另一方面是国内食用油市场中由于参与者增多，竞争...
     2014-05-22

  • 国内茶叶加工产业进入全新时期

    大自然茶业高级顾问杨宝荣说，生产线的使用，使茶叶生产的各个环节都很清洁，而且可实现规模化、标准化生产。手工茶的品质与制茶师傅息息相关，与之相比，自动化茶叶生产线的产品在颗粒、色泽、口感等质量指数上更为...
     2014-05-21

  • 黑龙江生产加工食品抽检合格率达99%

    针对这次国家监督抽检中发现的问题，省食药监局将结合“保护舌尖上的安全”专项行动，要求各级监管部门进一步加大食品安全监管力度，严格建立食品质量安全追溯制度，切实保障生产加工食品质量安全。
     2014-05-21

  • 白酒价格暗补变明降 五粮液"破局"或引发酒企跟风降价

    当行业进入深度调整期后，龙头企业的举动往往起到风向标的作用。在经历了2012年、2013年的调整之后，白酒龙头企业五粮液日前率先调整市场零售价。
     2014-05-21

  • 食品工业增长迅速将成为国民经济一大朝阳产业

    自中国食品工业协会的数字显示，２０１３年，全国食品行业规模以上企业完成主营业务收入９．２８万亿元人民币，食品进出口达１５３１．６亿美元，分别比２０１２年增长１４．３％和８．１％，增长迅速的食品工业已成...
     2014-05-21

  • 国内食品热风循环烘箱产业升级加速

    热风循环烘箱技术适用于各大工业界的一流厂家，打造全球优质品牌服务，由角钢、不锈钢板以及冷钢板构成，用于医药、化工、食品、农副产品、水产品、轻工等行业物料的加热固化、干燥脱水。如原料、中药饮水、浸膏、粉...
     2014-05-21

  • 今年我国食品安全检测市场潜力待挖掘

    分析人士表示，根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》的要求，未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点扩大到2870个，预计将拉动食品检测市场规模超过200亿元，年均复合增速超过...
     2014-05-21

  • 食药监局：加强夏秋食品经营领域监管

    国家食品药品监管总局（以下简称：食药监总局）日前印发《关于切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》（以下简称《通知》），要求各地针对夏秋季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和...
     2014-05-21
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