• 食药监总局公布复配食品添加剂检查结果

    复配食品添加剂是食品添加剂的重要类别，且品种多样，发展很快，在食品生产加工中使用广泛。为切实保障复配食品添加剂产品质量，国家食品药品监督管理总局于去年年底部署了全国复配食品添加剂获证生产企业专项监督检...
     2014-05-06

  • 国家食药监总局发布《食品药品行政处罚程序规定》

    为规范食品药品监督管理部门行使行政处罚权，保护公民、法人和其他组织的合法权益，近日，国家食品药品监督管理总局组织制定了《食品药品行政处罚程序规定》（以下简称《规定》）。
     2014-05-06

  • 41家洋奶粉商认证一半婴幼儿洋奶粉或被淘汰

    未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉5月1日起不允许进口，在洋奶粉新规实施之际的头一天夜里，国家认监委公布了首批41家进口乳品境外生产企业注册名单。不过专家表示，这并不意味着这些生产企业代加工的奶粉...
     2014-05-06

  • 烘焙市场营销要善于抓住本质

    烘焙市场和烘焙销售有着本质的不同，销售始于产品之后，市场始于产品之前。销售侧重于产品推荐的各种动作的执行，而市场侧重于产品上市前后的调查、分析、铺垫、传播等事宜。
     2014-05-06

  • 白酒使用酒精或其他添加剂将受到更严格约束

    随着白酒价格的回落和酿酒成本的提高,白酒添加剂问题备受关注。“真正的纯粮酿造酒,可以不用添加剂,个别白酒企业为了调节口感或节约成本,会在酒中添加这类成分,尤其在中低端产品中,添加范围比例更大。”
     2014-05-06

  • 2014年我国白酒行业市场将会出现低糜

    我国白酒行业自1996年以来出现多次波动，1996年我国白酒产量810万吨，达到历史的最高峰。从1997年开始，我国白酒产量开始下滑，这主要是和当时的产业政策有关，即：（白酒耗粮大）。
     2014-05-06

  • 啤酒五大巨头共商发展行业新时代

    五大巨头占据75%的市场份额，在这几年来对国内啤酒市场疯狂的“跑马圈地”之后，华润雪花、青啤、燕京、百威英博和嘉士伯五大巨头首次齐聚北京，共同商讨啤酒新发展时代的行业发展。在中酒协啤酒分会秘书长何勇看...
     2014-05-05

  • 浅析未来我国白酒行业发展趋势

    我国白酒行业自1996年以来出现多次波动，1996年我国白酒产量810万吨，达到历史的最高峰。从1997年开始，我国白酒产量开始下滑，这主要是和当时的产业政策有关，即：白酒耗粮大。
     2014-05-05

  • 进口奶粉新规实施41种真洋奶粉可查出处

    从这个月开始，未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方乳粉不允许进口销售。这一被奶企称为“史上最严”的进口奶粉新规，将从源头上确保进口洋奶粉的质量安全。给消费者带来的利好是，各种标榜自己洋出身的海外贴牌代加...
     2014-05-05

  • 我国糖业大规模亏损 制糖设备受牵连

    进入2013/2014年榨季以来，食糖价格继续走低。中国糖业协会常务副理事长贾志忍说，现在国内糖业加工成本最少每吨需要5300元，但国内糖价已经跌至每吨4700元，谁加工谁亏损。
     2014-05-05

  • 白酒业开始搭上O2O 争相布局抢先机

    白酒行业遭遇的寒冬背景息息相关。数据显示，去年我国白酒行业实现产量1226万吨，同比增长6.33%，增速连续第三年出现下滑；实现收入5018亿元，同比增长12.35%，增速较2011年和2012年大幅...
     2014-05-05

  • 白酒行业不是调整是要革命

    2013年白酒行业进入深度调整，各白酒企业也开启自我的变革或营销创新的序幕，不仅有那曾傲视群雄的茅五剑，也有独霸一方的区域名酒，连曾擅长游击战术或苟且偷生的小酒厂也不得不开始深刻审视自己，思考起关于类...
     2014-05-05

  • 浅析未来我国白酒行业发展趋势

    我国白酒行业自1996年以来出现多次波动，1996年我国白酒产量810万吨，达到历史的最高峰。从1997年开始，我国白酒产量开始下滑，这主要是和当时的产业政策有关，即：（白酒耗粮大）。
     2014-05-05

  • “洋奶粉”门槛提高能否给国产奶粉带来机遇

    近年来，国内庞大的婴幼儿奶粉刚性需求带动了市场规模的逐年递增，也引发国外品牌蜂拥而入。有数据显示，仅2009年后就有超过100个“洋奶粉”品牌涌入国内市场。当前“洋奶粉”占国内市场份额超过五成，在一些...
     2014-05-05
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