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2015年国际食品安全大会在北京举办
由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的2015年国际食品安全大会22日连续第六年在北京举行。
2015-04-23
可口可乐收购粗粮王 专家:饮料行业形成寡头格局
继厦门银鹭被雀巢收购后,又一家厦门本土企业被国际巨头看中。上周末,中绿集团旗下在香港上市的中国粗粮王饮品控股有限公司(简称“中国粗粮王”)发布公告称,可口可乐中国公司将以4亿美元全资收购其子公司厦门粗...
2015-04-23
7年来国产奶粉销售额首超洋奶粉
经过几年的低潮期,2014年,国产奶粉终于迎头赶上。在4月初召开的一个行业论坛上,乳业资深专家表示,去年,乳粉市场发生了比较大的变化,国产奶粉在销售额上实现了超洋奶粉的局面。
2015-04-23
国内牛奶现促销潮 短期奶源过剩问题难解
近期,记者注意到,在北京的各大超市,各大牛奶品牌掀起了促销风暴,蒙牛、伊利甚至早在两个月前就开始了大规模促销,近一周,三元也加入了价格腰斩、买一赠一的大军。企业人士坦言,欧盟取消牛奶配额限制以及国内原...
2015-04-21
浙江取消35家企业龙井茶证明商标使用权
据中国之声《新闻纵横》报道,由于西湖龙井茶名气在外,加之产量有限,近年来,“龙井茶”、“西湖龙井”等名号被不断冒用,许多不法商家混等混级、以次充好,或者用其他品种的绿茶冒充西湖龙井茶,以至龙井茶产区的...
2015-04-21
食品安全法拟规定蔬菜瓜果等禁用剧毒高毒农药
20日提请全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿提出:国家鼓励和支持使用高效低毒低残留农药,推动剧毒、高毒农药替代产品的研发和应用,加快淘汰剧毒、高毒农药。剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶...
2015-04-21
中国拟对婴幼儿配方乳粉配方实行注册管理
中国拟立法对婴幼儿配方乳粉的配方实行注册管理。十二届全国人大常委会法律委员会相关负责人20日在北京透露这一消息。
2015-04-21
“洋零食”同质化竞争严重 难有品牌独领风骚
进口食品爆发式开店的背后,也有不少创业者铩羽而归。业内人士分析认为,进口零食店未来要改变销售模式,同时提醒消费者注意食品安全问题
2015-04-20
“互联网+”正改写餐饮传统经营法则
未来餐饮业不仅是传统的吃喝这么简单,更可能是餐饮服务的基本功能+主题文化+消费体验的平台型行业,跨界合作、跨界发展将成为通行做法。
2015-04-20
食品工业“十二五”多项指标提前完成
“十二五”期间,在国内经济下行压力加大、增速放缓的形势下,我国食品工业企业坚持“稳中求进”的总方针,顺应市场变化,推进结构调整,实现生产平稳增长,食品安全形势总体向好。
2015-04-17
食品业巨头掘金健康营养食品
伴随着我国经济结构的转型和人口老龄化的趋势,带来食品业消费者收入的提升和对健康食品的不断需求。这种变化,让身处转型中的食品企业向发展健康食品产业投入了更多的关注,并由此让传统食品企业找到了新的发展方向...
2015-04-17
低价奶粉搅局一年 高端洋奶粉仍在“神坛”
老牌酸奶企业君乐宝在2014年4月12日带着号称国内首款的“低价奶粉”,宣布进军婴幼儿配方奶粉领域,准备搅局目前这个普遍价格虚高的婴幼儿奶粉市场
2015-04-17
白酒企业一季报暖意频现 业绩估值料双升
伴随着水井坊一季报的预计扭亏、酒鬼酒一季报的大幅预增,白酒行业基本面见底的预期正在逐渐确定。业界人士认为,白酒行业今年整体将呈现弱复苏的趋势,面临业绩回暖和估值洼地的白酒板块在当下的行情之中也变得更有...
2015-04-16
中国激发欧盟取消奶业配额 国际乳业巨头加码中国市场
曾几何时,国内倒奶杀牛事件还历历在目。如今,又传来欧盟放开奶业配额限制的消息,这对于国内乳企而言,可以说是旧愁未了又添新愁。虽然这一事件的发生市场早有预期,但是,当欧盟取消奶业配额制度真的落地后,在中...
2015-04-15
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