• 由乱向治，新政促网络餐饮更规范

    近年来，网络餐饮业发展非常迅猛，网络订餐逐渐成为城市生活的一部分。但与此同时，其频发的安全问题也得到社会舆论的广泛关注。
     2017-03-03

  • 饮料功能化渐成主流

    中国质量协会近日发布2016年饮料行业满意度调查结果显示，大健康概念是近年来流行的健康理念，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。
     2017-03-02

  • 奶粉全链条监管方可称“最严”

    据媒体报道，国务院食安办主任、国家食药监总局局长毕井泉2月27日表示，婴幼儿配方乳粉功能声称必须经过科学实验的证实，禁止明示或者暗示诸如“益智”“增强免疫力”等虚假宣传。他指出，婴幼儿配方乳粉质量安全...
     2017-03-01

  • 食药监总局：2016年抽检食品25.7万批次 合格率96.8%

    国务院新闻办公室近日举行新闻发布会，请国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍我国食品药品安全监管工作情况，并答记者问。
     2017-03-01

  • 鲜蒜批量上市 蒜价开始走低

    此前一直居高不下的蒜价终于落了下来。昨天，记者在一些便民菜店看到，大蒜价格为每斤9.5元，而前几天的售价还为每斤10.5元。据介绍，蒜价下跌的原因是鲜蒜上市了。
     2017-02-28

  • 水产品禁用药物检查合格率91.5%

    国家食药监总局近日公布了重点水产品违规使用药物情况专项检查结果。此次检查随机抽取了468家水产品经营单位的808批次鲜活水产品，检验项目为孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素等禁用药物，合格样品为739...
     2017-02-28

  • 食品安全城市创建试点将扩大到100个

    2月27日，国务院新闻办举行新闻发布会。国务院食品安全办公室（国务院食安办）主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉表示，“十三五”期间，在现有67个试点城市基础上，食品安全城市创建试点将扩大到100...
     2017-02-28

  • 食药监总局：严格落实网络餐饮服务第三方平台的责任

    记者27日从中国网获悉，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉今日在国新办发布会上专门就网络订餐的问题作回应，强调要严格落实网络餐饮服务第三方平台的责任。
     2017-02-27

  • 一线酒企渠道下沉抢市场 区域酒企遭一线酒企“绞杀”现生存危机

    对白酒经销商林风来说，过去一年并不好过，“就我公司做蒙古王酒华东市场来说，压力还是比较大。在浙江，由于是新市场，蒙古王除了遭遇水土不服，在餐饮业被泸州老窖、伊力特等垄断着，短时间内破冰难，加之国家对于...
     2017-02-27

  • 脉动中国业绩首次下滑 进口奶粉能否成达能“救命稻草”？

    近日，法国食品巨头达能披露了2016年的成绩单，根据达能集团合并报表显示，2016年销售额达到219.44亿欧元，同比增长2.9%。达能集团的业务分为鲜乳制品、饮用水和饮料、生命早期营养品及医学营养品...
     2017-02-27

  • 我国绿色食品迎来难得发展机遇

    农业部陈晓华副部长指出，绿色食品发展规模持续扩大，发展质量得到有效保障，随着外部形势的发展变化和食品消费的提档升级
     2017-02-24

  • 国产葡萄酒企业丧失成本优势 精品酒庄成出路之一

    国产葡萄酒生产企业正承受着越来越大的成本之痛。去年上半年，国产葡萄酒的业绩普遍下滑。8家以葡萄酒为主业的上市公司中，6家葡萄酒营业收入同比下降，包括葡萄酒龙头企业张裕A(000869.SZ)在内，多家...
     2017-02-24

  • 统计局公布50城市主要食品平均价格情况：多数下跌

    据国家统计局网站消息，国家统计局今日公布50个城市主要食品平均价格变动情况，其中，面粉(富强粉、标准粉)、花生油平均价格上涨；大豆油、猪肉等22种食品价格下跌。
     2017-02-24

  • 2016年饮料行业综合满意度指数发布

    中国质量协会用户委员会近日发布了中国2016年饮料行业整体综合满意度指数，为78.1分 (满分100分)。其中，功能饮料和蛋白质饮料的满意度均超过80分，是消费者最满意的饮料，而包装水则是消费者最偏好...
     2017-02-24
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