• 饮品业务“失意”被指因战线过长 统一盈利板块角色反转

    8月9日，统一公告显示，虽然集团和方便面业务上半年整体好于去年同期，但仍不可忽视的是饮料业务方面“失意”，饮料业务上半年营收同比下跌8.2%，这和去年年报中显示的业绩贡献恰恰相反，统一方便面和饮品业务...
     2016-08-15

  • 一根冰棍的风口论：00后消费者崛起 冰品市场迎来爆发

    在经历了数年的不温不火后，冰品市场在近两年迎来爆发，主流价格区间已经从2元跃升至4元。业内人士指出，从2014年起中国冰品市场非常活跃，从厂家投入、渠道热捧、资本青睐、消费者热购来看，冰品市场的风口已...
     2016-08-15

  • 六类食品药品监管领域职务犯罪将严查

    最高人民检察院反贪污贿赂总局近日下发《关于严肃查办和积极预防食品药品监管领域职务犯罪的通知》,要为“严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线”提供有力司法保障。
     2016-08-12

  • 粮食行业供给侧结构性改革如何发力

    日前，国家粮食局发布了《关于加快推进粮食行业供给侧结构性改革的指导意见》，粮食行业供给侧结构性改革的顶层设计正式出炉。
     2016-08-12

  • 家庭厨房：网络订餐“清流”？

    不同于百度外卖等电商平台的纯商家入驻，“家厨”类网络订餐平台的理念是“家庭做的饭多出来一份，正好有偿共享给想吃的人”。随着分享经济盛行，像沈清这样开“家厨”的人越来越多。但“家厨”出现至今，一直处于地...
     2016-08-12

  • 业内：以顶层设计促进奶业健康发展

    记者近日调研了解到，近年来我国奶业逐渐丧失定价权，造成奶价大幅度波动，对乳业上下游均造成巨大伤害。部分企业和专家担心在当前的形势下，如果养殖队伍仍然不稳定，同时进口奶比例进一步加大，我国“奶瓶子”可能...
     2016-08-11

  • 食品安全广安经验：农药残留一票否决

    “检测每天都在轮番进行，按照货物到场时间的不同，水产一般晚上到，蔬菜水果一般凌晨4点多到，但是无论哪一批货物到，早晨8点来这个市场的人，都能从这个显示屏上看到自己所要买的品种的抽检信息。只有经过检测的...
     2016-08-10

  • 国产奶粉同质同价首次进军香港市场 产业分析

    “君乐宝白金装婴幼儿配方奶粉将以‘陆港同质同价’正式进入香港市场销售，首批产品将在香港药店销售。”8月8日，君乐宝总裁魏立华表示。
     2016-08-10

  • 生鲜社区O2O为何集体陷入困境

    主打水果、生鲜等年轻人高频消费产品的爱鲜蜂日前被曝陷入裁员风波；而生鲜电商本来生活旗下的O2O项目本来便利也遭遇了业务调整；天天果园随后传出关闭了所有线下门店的消息。此外，主打半成品净菜O2O的生鲜电...
     2016-08-10

  • 食药监部门立案调查百度外卖美团网 40余餐馆现场摘牌

    昨天，新京报独家刊发《黑作坊办假证挤进百度美团外卖推荐》系列调查报道，曝光海淀区石佛寺村河南烩面制假证上线外卖平台、五道口购物广场美食城无证经营，朝阳区中弘·北京像素小区百余家黑店聚集等外卖乱象。
     2016-08-09

  • 全聚德上半年营收降2% 高层频繁“换血”

    8月8日晚间，全聚德发布2016年半年度报告。报告显示，全聚德2016年半年实现营业收入8.74亿元，同比下滑2.10%，归属母公司净利润0.7亿元，同比增幅放缓至3.2%。
     2016-08-09

  • 洋巧克力强势本土化 国产巧克力低端求生出路何在

    金帝的节节败退,只是国产巧克力在和国外品牌对抗的缩影。外资巧克力的进入,对于处于行业初级阶段的国产巧克力来说,无疑是一场降维攻击。
     2016-08-09

  • 海南发布海鲜餐饮地方标准规范市场管理

    海南省近日颁布《海鲜餐饮经营服务规范》《海鲜餐饮星级的划分与评定》两项餐饮地方标准，提高海鲜餐饮的产品质量、服务质量和管理质量等相关标准，将有效保障顾客权益。
     2016-08-08

  • 白糖短期面临双重压制

    2016年以来，国际白糖价格一路走高，洲际交易所(ICE)原糖期价年内最高涨幅近34%，助推国内糖价上涨，郑州商品交易所白糖期货主力合约价格年内涨逾12%。而7月5日以来，糖价却持续横盘整理了近一个月...
     2016-08-08
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