• 原奶成本大幅下降 前三季度多家上市乳企净利增长

    上市公司三季报发布进入尾声,A股9家乳企三季报业绩全部出炉,在当前整个经济走势下行压力较大、消费乏力的背景下,乳企们今年前三季度的效益如何?在行业低迷的环境下,它们又是如何实现业绩的增长的?
     2016-11-01

  • 海参价格触底大幅反弹 行业步入景气上升周期

    山东威海水产品市场数据显示，海参最新价格已涨至每公斤130元，较上周环比上涨16%，自今年7月低点大幅反弹63%。业内人士认为，近三年海参价格低迷，倒逼大量养殖成本高的散户退出，行业产能去化明显，海参...
     2016-11-01

  • 首例食安评估预警项目启动 可实时监测风险因素

    上周末，由得利斯投资8000万元打造的食品安全评估预警项目启动，这是目前国内首例食品安全评估预警项目。
     2016-11-01

  • 生鲜电商盈利模式或现基因突变

    曾几何时，在林林总总的“互联网公司死亡排行榜”上，生鲜电商都是主角之一。时至今日，即便还活着的生鲜电商，谁都很难说已经摆脱了这个“魔咒”。毕竟事实摆在那里，尽管生鲜电商近年来不断涌现，但倒下的数量几乎...
     2016-10-31

  • 自助餐收保证金引食客不满 律师：不算霸王条款

    人均消费近200元的海鲜自助,要提前收取顾客每桌100元钱的保证金,这让食客王女士有些不满。北京晨报记者调查发现,目前不少自助餐商家都有这样的规定,商家称此举目的是“避免浪费”,引起食客的重视,实际操...
     2016-10-31

  • 白酒行业进入挤压式增长阶段

    白酒行业三季度业绩整体向好。截至目前，19家白酒上市公司中已有17家公布了三季报，从数字上看，各上市公司延续今年上半年的增长趋势，多家酒企前三季度业绩获得两位数以上增长，而四季度业绩更值得期待。
     2016-10-31

  • 中国资本“偏食”海外保健品

    在医疗大健康、资产避险等带动下，复星、上海医药等纷纷前往海外购并保健品企业。
     2016-10-28

  • 六大食品趋势

    未来几年我们吃什么？现在，消费者早已不满足于食品公司的承诺，比如“某种食物不含某种有害物质”，而开始关心是什么替代了这种有害物质，以及食品背后的故事——原料是怎样种植的？会危害环境吗？《华尔街日报》根...
     2016-10-28

  • 《2017中国食品产业发展趋势报告》发布

    2016中国国际食品博览会暨第十一届光明食品节于10月26日-28日召开，光明食品集团与荷兰合作银行联合发布了《2017中国食品产业发展趋势报告》。报告指出，人民币延续较以往更为剧烈的波动趋势，对于日...
     2016-10-28

  • 休闲零食行业迎来升级革新期

    休闲零食是指人们在闲暇、休息时所吃的食品，很难定义，涵盖极广。近几年来，休闲零食迎来了快速发展与升级革新期。分析行业、渠道、消费、竞争这四个层面，可以看到如今中国休闲零食行业的现状。
     2016-10-27

  • 治理餐厨废弃物 不能一罚了之

    当务之急，是国人要学会正确处理垃圾，养成垃圾分类的习惯。在这方面，政府和社会负有不可推卸的责任，一个罚字是解决不了问题的。
     2016-10-26

  • “十三五”食品科技创新专项规划通过专家论证

    按照科技部“十三五”科技创新专项规划编制工作要求，为进一步落实“十三五”食品领域规划编制工作，2016年10月19日，科技部农村科技司在北京组织召开了“十三五”食品科技创新专项规划专家论证会。
     2016-10-26

  • 外卖O2O进入差异化竞争 “走心”大比拼

    艾瑞咨询发布的外卖行业数据报告显示，2015年中国外卖O2O市场规模达到442.4亿元，相比2014年，增长率高达365.4%，在外卖市场上的渗透率也提升至18.5%。
     2016-10-26

  • 超市保健品营养品混卖违规

    国务院法制办公室近日发布《中华人民共和国食品安全法实施条例（修订草案送审稿）》，公开向全社会征求意见。《条例》在保健食品定义、监管和处罚等方面做出规定。明确保健食品定义，规范销售区域化有利于消费者对保...
     2016-10-25
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