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茅台五粮液欲上下通吃二线白酒被迫恶性竞争

近日，洋河股份与古井贡酒两家上市公司引发业内的关注。根据公开信息显示，古井贡酒在合肥对洋河产品在终端上置换为古井贡的产品，导致发生在两家渠道上的较量从原来的暗战直接摆到明面上。古井贡与洋河在华东市场上的短兵相接...
2017-08-07
我国将引导乳制品企业进一步开展重组

7月27日开幕的中国奶业20强峰会发布消息称，我国将进一步引导乳制品企业进行合理兼并重组，引导乳业企业规模化发展，淘汰生产工艺落后的乳业企业。
2017-08-05
生鲜电商开启物流服务输出竞赛

生鲜电商的行业竞争已经是巨头间的博弈，而竞争的核心十分明确，就是供应链和用户体验。8月3日，天猫宣布斥资3亿美元投资易果。这也是阿里继去年3月领投易果C轮融资后的再次追加投资。易果表示，此轮投资后有助于公司更快速地...
2017-08-04
食品安全谣言应止于“共智”

近日，国务院食品安全办等10部门联合发布《关于加强食品安全谣言防控和治理工作的通知》，要求主动公开政务信息，加强动态监测，及时组织辟谣，落实媒体抵制谣言的主体责任，严厉惩处谣言制造者和传播者。
2017-08-04
食药监总局通告4批次食品不合格

国家食品药品监督管理总局日前发布通告称，近期食药监总局组织抽检酒类、肉制品、食用油、油脂及其制品和蛋制品等563批次食品样品，其中不合格样品4批次。不合格产品已被责令下架、召回。
2017-08-04
乳品行业：旺季需求抬升全脂价格持续上行

8月1日，全球乳制品第193次拍卖结果出炉，全脂乳粉价格为3,155美元吨，较上期+1 3%，脱脂乳粉价格为1,966美元吨，较上期-3 0%。
2017-08-03
低度白酒的“隐秘使命”：释放国际顶级酒业购并“信号”

时隔10年之久，7月29日，中国低度白酒发展高峰论坛再度在成都召开。和2007年的峰会承办企业河南省张弓酒业有限公司不同，这一次是五粮液集团。
2017-08-02
吃“垃圾食品”最多的是中产阶级那为什么他们还不是最胖的呢？

对于生活在大城市的人们饮食健康更多的不是营养不良,而是营养过剩。很多含有大量热量却缺乏其它营养素的食品被称作“垃圾食品”受到不少控制热量人士的抵制。
2017-08-01
行业触底回升啤酒行业消费结构升级提速

炎炎夏日，正是啤酒消费高峰时期。啤酒行业在经历相当长一段时期的低谷后，产量连续两个月出现较大幅度增长。业内人士表示，啤酒产量连续3年下降后，下滑空间已经不大，有望触底小幅回升。在行业回暖的过程中，啤酒企业纷纷升...
2017-08-01
上半年餐饮收入超1.85万亿警惕宴席浪费现象回潮

今年上半年，全国餐饮收入1 85万亿元，同比增长11 2%，增速比一季度继续加快。在经历了几年转型升级之后，餐饮行业形势持续向好，但在近期记者的调查中发现，餐饮浪费现象出现回潮的迹象。
2017-07-31
工信部：将加快修订乳制品工业产业政策

近期，“2017中国奶业20强（D20）峰会”在黑龙江省齐齐哈尔市召开。工业和信息化部消费品工业司副巡视员王小青表示，将加快修订《乳制品工业产业政策》，大力推进绿色发展，依法淘汰技术、能耗、环保、质量、安全等不达标产能。
2017-07-31
美国牛肉重返中国现另类价格战或倒逼国内产业升级

在告别中国14年之后，美国牛肉再次回到中国市场。国务院新闻办在5月12日召开的新闻发布会上，财政部、商务部相关负责人宣布了中美双方就农产品贸易、金融服务、投资和能源等领域的问题已经达成的十项共识，其中，中国将尽快允...
2017-07-31
中国餐饮业进入提质转型升级阶段

由世界中餐业联合会和普洱学院联合推出的《餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告(2017)》近日正式发布。蓝皮书指出，中国餐饮业进入了提质转型升级的新阶段。
2017-07-30
我国规模以上乳制品加工企业年销售总额突破3500亿元

记者从日前召开的中国奶业20强峰会上了解到，最新统计数据显示，我国规模以上乳制品加工企业已达627家，年销售总额已突破3500亿元。
2017-07-29

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