• 茅台再现领导层调整 新任董事长称消除内讧和空位

    茅台再现领导层调整 新任董事长称消除内讧和空位

    　　贵州茅台酒股份有限公司(以下简称“贵州茅台”)领导层再现调整动作。据贵州茅台7月7日发布的公告显示，副总经理李贵胜因病不能履职，将不再担任贵州茅台副总经理职务。
     2018-07-09

  • 三部门：花生油、橄榄油等不得标注“非转基因”

    　　此次公告主要是规范食品生产企业商家的市场行为，纠正市场上食用油标识乱象。”5日，中科院遗传与发育研究所高级工程师姜韬告诉科技日报记者，有的企业借反转基因活动造成的社会不安，擅自标识“非转基因”，实际上，像花...
     2018-07-06

  • 《保健食品检验与评价技术规范》等两部保健食品文件宣布失效

    　　日前，国家卫生健康委员会发布《关于宣布失效第三批委文件的决定》（以下简称《决定》），《决定》指出，根据国务院关于进一步深入推进依法行政、加快建设法治政府的决策部署和文件清理工作要求，我委决定，对于那些主要内...
     2018-07-06

  • 大而不强 增速缓慢 食醋业如何突破发展窘境

    “百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”食醋是我国传统调味品中重要的组成部分。随着经济结构的转型升级，传统食醋产业面临同质化严重、整体竞争力弱的难题。如何在突破中创新发展？
     2018-07-05

  • 我国首次针对婴幼儿辅食中的镉制定临时限量值

    6月22日，国家卫健委和国家市场监管总局联合发布了《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》，这是我国首次针对婴幼儿辅食中的镉限量提出要求。
     2018-07-05
  • “酒香不怕巷子深”一去不返 餐企贴近消费者要懂得合理营销

    “酒香不怕巷子深”一去不返 餐企贴近消费者要懂得合理营销

    　　随着互联网时代的到来，餐饮行业的发展轨迹产生巨变，在“酒香也怕巷子深”的背景下，借助营销与消费者产生强链接成了餐企的必然选择。6月28日，由红餐网、HOTELEX北京展组委会主办的“第19届红餐大会?2018中国餐饮营销高...
     2018-07-04
  • 销量井喷 世界杯带火啤酒经济

    销量井喷 世界杯带火啤酒经济

    　　世界杯热战正酣，作为观赛最佳伴侣的啤酒销量也是蹭蹭往上涨,电商数据显示，有不少消费者一次性买5-10箱以上,啤酒搜索量月同比增长近100%。而啤酒的火热不仅仅集中在销量上，啤酒概念股也受到资金的青睐，在两市主要指数全...
     2018-07-04
  • 白酒淡季里还在涨价 酒企上半年业绩增速惊人

    白酒淡季里还在涨价 酒企上半年业绩增速惊人

    　　今年的白酒涨价浪潮比往年来得更为猛烈。夏季白酒消费淡季里，白酒企业频频掀起“涨价潮”，洋河、泸州老窖均加入到提价大军中来，而五粮液公司则暂停了52度五粮液的供货，此举也被视作五粮液提价的前奏。而提价也增厚了酒...
     2018-07-03
  • 星巴克内忧外患腹背受敌，业绩陷九年来最低谷

    星巴克内忧外患腹背受敌，业绩陷九年来最低谷

    　　内忧外患的星巴克最终迎来发展转折点。不但遭遇高层调整、增长率下滑和前所未有的关店潮，在中国市场也遭遇史无前例的行业竞争。
     2018-07-02
  • 全球掀起减糖风潮推动饮料企业转型升级

    全球掀起减糖风潮推动饮料企业转型升级

    近年来，随着人们健康意识的提升和儿童饮用量的逐年上升，世界上不少国家和地区纷纷出台对含糖饮料征税的政策，同时，国内关于向含糖饮料征税以减糖的呼声也越来越高。我国糖税时代是否将会很快到来？糖税是否真的能减低人们对...
     2018-06-30
  • 枸杞生产全程机械化之路还有多远

    枸杞生产全程机械化之路还有多远

    　　前不久，在青海省海西州德令哈市柯鲁柯镇万亩枸杞种植基地举办的青海枸杞生产全程机械化现场会上，低空低量喷药无人机、履带自走式旋耕机、行株间自动割草机、多功能施肥机、自走式全方位喷杆喷雾机、刀片式枝条还田机等先...
     2018-06-29
  • 文化自信重塑葡萄酒发展之路

    文化自信重塑葡萄酒发展之路

    西方葡萄酒历史久远，文化底蕴浓厚，已成为日常生活中不可缺少的一部分。因此，在葡萄酒风靡世界的今天，很多中国人认为葡萄酒是外来文化，因而葡萄酒长期被列入“洋酒”之列。
     2018-06-29
  • 啤酒行业需加快优化升级

    啤酒行业需加快优化升级

    　　随着俄罗斯世界杯开赛的一声哨响，我国食品市场迎来新一波消费浪潮。一方面，近年来持续低迷的国内啤酒市场喜获消费爆点；另一方面，湖北荆州的十万只小龙虾出征俄罗斯，其后续影响将极大地带动我国小龙虾产业的发展。然而...
     2018-06-28
  • 时隔一周国窖1573再现价格调整

    时隔一周国窖1573再现价格调整

    　　距此前泸州老窖公开发布，对52度国窖1573经典装产品终端零售价进行调整的信息刚过去一周，国窖1573的区域供货价格又有变化。6月26日夜间，有消息指国窖1573华中联盟会发布通知，对52度国窖1573经典装酒行渠道执行新供货价格。
     2018-06-28
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