• 19部门合力推动非洲猪瘟防控

    　　3月4日，农业农村部部长韩长赋主持召开非洲猪瘟防控部际协调会议，深入贯彻落实中央领导同志重要指示批示和国务院非洲猪瘟防控专题会议精神，对防控工作进行再动员、再部署。会议强调，各部门要统一思想认识，加强部门联防...
     2019-03-05

  • 现榨橙汁机 真的卫生吗？

    　　日前，关于自动贩卖的现榨橙汁机内部构件是否会污染橙汁一事，深圳和上海两地的监管部门给出了不同的监管意见。这也让该类设备产出的食品是否符合食品安全的标准再度成了坊间热议的问题。北京青年报记者实地探访了本市多台...
     2019-03-04

  • 冬闲种蘑菇，多挣一万五

    　　2月末，地处贵州东部的剑河县在经历了一场绵柔的春雨后，天气依旧寒冷。然而辖区内柳川镇加禾村村民的心里却暖融融的。　　现在的生活比以前好多了，村里交通方便，环境整洁，我们手头也宽裕多了。68岁的村民邰昌良满脸笑...
     2019-03-04

  • 1月份全国水产品市场成交量额双增

    　　据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计，今年1月，全国水产品综合平均价格为23 18元 公斤，环比上涨3 51%，同比下跌1 18%。　　另据可对比的49家水产品批发市场的成交情况监测统计，1月份全国水产品市场成交...
     2019-03-01

  • 北京加强学校食品安全管理

    　　北京市教委日前发布《关于切实做好2019年学校食品安全管理工作的通知》，明确规定：中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，学校相关负责人每顿饭与学生一同用餐，及时发现和解决供餐过程中存在的问题。　　通知对供餐企...
     2019-03-01

  • 摸清粮食库存家底 守住管好天下粮仓

    　　中共中央政治局常委、国务院副总理韩正27日出席全国政策性粮食库存数量和质量大清查动员电视电话会议并讲话。　　韩正表示，粮食安全始终是关系经济发展、社会稳定和国家安全的全局性、战略性问题，任何时候都不能放松。开...
     2019-02-28

  • 共享厨房助力"互联网+餐饮"

    　　没有桌子，没有椅子，也没有服务员……在中国一些城市，一种专注于外卖订单业务的共享厨房正在蓬勃兴起。运营商提供统一场地、供应和市场推广，入驻餐饮企业通过共用厨房降低经营成本。　　数据显示，中国外卖市场近两年增...
     2019-02-28
  • 传统糖果失宠走 高端路线能否助力破局

    传统糖果失宠走 高端路线能否助力破局

    大部分糖果企业在春节的时候加大生产的投入，满足送礼、应节的需求，这么多年来没有太大的变化。中国的糖果属性是和年节相关联，成为这个行业的短板，外国企业在全年销售比较平均。
     2019-02-27

  • 中高端啤酒增长迅速 成竞争新焦点

    　　日前，外资啤酒巨头喜力集团发布消息称，2018年公司营收有机增长6 1%，每百升营收增长2%，啤酒整体销量增长4 2%；国产啤酒企业兰州黄河的2018年净利润较上年下降516 05%，营收同比下降14 68%。分析人士称，中国啤酒市...
     2019-02-27

  • 警惕“保健”市场套路深

    　　今年1月份，市场监管总局会同工信部、公安部、商务部、卫健委、药监局、网信办等13个部门联合启动了整治保健市场乱象百日行动。近日，市场监管总局通报了行动最新进展：截至1月30日，全国已清理虚假网络信息300余条，整改...
     2019-02-27

  • 让更多农产品走上百姓餐桌

    　　日前，在江苏天缘物流集团有限公司冷库查验平台，南京海关隶属连云港海关关员查验了一批来自巴基斯坦的海产品集装箱。在办理完通关手续后，这批价值6 1万美元的冷冻沙带鱼当天就进入了海鲜市场交易。
     2019-02-26

  • 食品安全政绩考核关键要细化权责

    　　《规定》设置了第一责任人的责任、分管责任人的责任和相关人员的责任等指标，对未履职或履职不到位、未及时有效处置食品安全事故等情形制定了一揽子追究办法，必能使政绩考核“金箍棒”最大程度释放出层层传导责任压力的正...
     2019-02-26

  • 深加工让土特农产品大放异彩

    　　安徽省无为县被誉为“全国农业强县”，早在多年前就形成了优质稻米、无公害蔬菜、荸荠、草席、花生米等40多种特色农产品产业，如何充分挖掘特色农产品的优势和效益？无为县近年来通过发展农产品精深加工，大大提升了农产品...
     2019-02-25

  • 外卖平台话语权增大 多家餐厅线上线下两套价格体系

    　　春节过后，重新吃上外卖的你有没有发现最近买外卖的花销有点大？如果仔细对比可能还能发现，如果多走两步到店里去吃，还能省下几元钱。春节前后外卖平台上调1到3个点抽成费用的影响开始显现，多家餐厅上调菜品价格。
    2019-02-25
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