• 2011年以来成品粮价格走势进一步趋稳

    监测的21种蔬菜中有20种价格上涨，１种价格持平。尖椒价格上涨4.2％，菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、圆白菜、苦瓜价格涨幅在1.4％—3.2％之间，大白菜、芹菜、白萝卜、洋...
     2011-01-21

  • 乳业前瞻：共同推动行业健康发展

    2010年1至11月，全国液态奶产量1627.01万吨，同比增长9.71%；乳制品行业实现收入1725.85亿元，同比增长18.32%；实现利润总额89.01亿元，同比增长8.08%。总体来看，201...
     2011-01-21

  • 我国茶产业发展需破解资本介入难题

    来自茶业的厂商与会代表认为,茶业经营急需解决“靠天吃饭”的农业观念问题。茶不再是简单的农产品,茶业也不再是传统的农业。茶叶品牌要从“产地品牌”转为“产品品牌”,不应过多地纠缠在产地标准上,而应从生产者...
     2011-01-21

  • 涨价风蔓延 啤酒普涨10%

    近期，燕京啤酒旗下产品批发价格普遍上涨10%左右，这被视为啤酒类饮料普遍涨价的信号。记者昨天从北京一位啤酒经销商处证实，近期，啤酒产品整箱批发价格平均上涨了5元。其中燕京普通瓶装啤酒每箱价格提高了3-...
     2011-01-21

  • 需求反弹乳业公司稳奶源谋扩张

    目前，原料乳价格和产品终端价格均水涨船高。上市公司一方面对产品进行了部分提价、转移成本，另一方面则在奶源区进行产能布局，通过自建规模化牧场等措施来获得高质量的奶源，同时降低原奶采购成本。
     2011-01-21

  • 饮料市场酝酿节后动作提价几成定局

    饮料的涨价在超市销售商这边似乎应声寥寥。京城多家超市都对记者表示，近期没有接到饮料涨价的通知单。物美超市相关人员更是惊讶地说：“不可能吧，现在是饮料销售淡季，超市都在搞促销，这还卖得不理想呢，他们还敢...
     2011-01-21

  • 涨价之“风”扩散 啤酒行业开涨

    由于竞争激烈，各大啤酒企业不敢提价，尤其是在当前的消费淡季。“啤酒行业竞争比较激烈，由于国内啤酒企业多集中在中低档啤酒市场，消费者忠诚度不高，对价格的敏感度较高，一旦涨价，容易造成消费群的流失进而影响...
     2011-01-20

  • 不合格调味品期待监管“给力”

    建议也好，提醒也罢，实质上是主管部门把皮球踢给了消费者，尽管你把品牌和日期都通过媒体公布了，但还会有很多人因看不到报纸而买回不合格的调味品，即便亲眼看到了质监部门的建议，但面对17种品牌的不合格商品，...
     2011-01-20

  • 饮料业掀起一轮涨价潮成本提高促销缩水

    在产品提价的背后，记者发现，饮料的促销活动虽没有减少，但促销力度大大缩水。“春节是饮料的销售旺季，为了抢占市场份额，即使促销后要亏本，我们也要挺下去。”杭州中萃食品有限公司可口可乐指定生产销售商表示。
     2011-01-20

  • 中国葡萄酒市场发展潜力巨大

    这份中国葡萄酒市场报告的作者解释道：“由于中国的职业妇女经济独立，社交和职业的需要使越来越多的妇女加入了酒类消费者的行列。她们认为喝葡萄酒更为健康而且可以美容，因此妇女成为了葡萄酒市场快速发展的推力。...
     2011-01-20

  • 食品行业信息化建设发展趋向三个同步

    我国食品企业数量多且分散。在食品行业协会下面就有糖业、酿酒、饮料、罐头、乳制品、发酵、食品添加剂、焙烤食品等8个工业协会。郭永新介绍，这几年食品行业信息化发展十分迅速，就整个食品行业来说，要面临的是如...
     2011-01-20

  • 食品：步入发展快车道

    在晋江食品行业协会秘书长陈昌熙看来，泉州食品企业纷纷扩产，跟中国食品行业快速发展的势头是分不开的。作为世界上人口数量最多的国家，中国的食品消费和产量都很大，而且中国食品工业从小到大、从弱到强、从简单的...
     2011-01-20

  • 粮食增产面临考验北方大旱持续蔓延

    面对干旱的持续蔓延，我国粮食总产连续七年增产的势头能否持续成为市场关注焦点。据国家粮油信息中心1月份预测值，2010年我国小麦产量在连续六年增产后首次出现小幅下滑，为11510万吨，减产2万吨。减产的...
     2011-01-20

  • 原料奶成本涨价牛奶雪糕都跟着涨了

    受成本压力的影响，国内的原料奶在前段时间均有不同程度的提价，这也直接导致了牛奶、雪糕以及其它乳制品全面涨价。记者昨日在超市中走...
     2011-01-20
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