• 洋乳品有问题为何还受青睐

    国外婴幼儿奶粉与本国的同类食品相比价格高，还是有不少人青睐，说明七成洋乳品有问题，并不等于进口的洋乳品有问题，国外婴幼儿奶粉有问题不可怕，只要仔细过滤，丝毫不影响信誉度。同时说明进口食品安全有一定的保...
     2010-12-01

  • “长寿花”中国第一个健字号植物甾醇玉米油问世

    近日，经国家食品药品监督管理局审定批准，“长寿花”植物甾醇玉米油被批准为保健型食用油，作为新型保健型食用油进入市场，填补了国内市场空白。
     2010-12-01

  • 白酒包装 应追求简约和个性化

    我印了10万份宣传单，在城区两天内发完。告诉消费者我们的酒采用纸盒包装，简单精致，但是酒质好，货真价实，消费者花同样的钱买的是优质好酒，物超所值。而竞品的包装选用贵重木材，每套包装要几十块钱，包装成本...
     2010-11-30

  • 不合格“洋奶粉” 澳洲产居多

    “三聚氰胺奶粉”与“激素奶粉”令国产奶粉遭遇信任危机，不过并不代表“洋奶粉”就百分之百安全。国家质检总局最新公布的数据显示，在今年3至8月检测出的不合格入境食品中，进口奶粉占据逾九成之多，而进口婴幼儿...
     2010-11-30

  • 三大垄断困扰啤酒业

    7月30日，《啤酒专刊》刊登了题为《从啤酒大国到啤酒强国，中国啤酒业亟待提高核心竞争力》的文章后，业界人士致电编辑部，明确指出，困扰中国啤酒业发展的最关键问题是垄断。近年来，中国啤酒行业虽然取得了长足...
     2010-11-29

  • 涨价风波会涉及饮料行业吗？

    今年6月份以来，玉米价格上涨了60%，精饲料价格上涨了10%，精饲料价格占牛奶成本的70%以上。据了解，受玉米等饲料价格大涨推动，日前，原奶收购价在每公斤3.2元至3.3元之间，这一价格与去年同期的2...
     2010-11-29

  • 食品安全的划时代之作 自动感应手消毒器

    近日，专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司正式宣布：为与食品加工企业共同提供安全生产技术，对名下的“自动感应手消毒器”开展“送质保、无维修”冬季促销活动，全方位灭杀手部病原微生...
     2010-11-29

  • 啤酒行业产能过剩严重 龙头企业仍继续扩张

    继华润雪花5月收购河南悦泉啤酒品牌后，将再投资3.2亿元扩产，在原悦泉10万吨产能基础上，将收购的啤酒生产设备进行改造并新增设备，扩产至20万吨。新工厂建成后年销售收入可达3.5亿元，产品以雪花系列主...
     2010-11-29

  • 我国食品工业总产值将达5.3万亿元

    国家发展改革委产业协调司巡视员、中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳11月20日在第八届中国食品安全年会上介绍，今年前三季度，全国规模以上食品工业企业完成总产值44915亿元，比上年同期增长26%，预...
     2010-11-29

  • 谁制造了此轮白酒涨价？

    白酒属于奢侈品吗？从消费属性来看应该不是，但是，动辄上千甚至上万元的价格，却让白酒披上了奢侈品的外衣。这一切都归功于涨价。而与此前“企业提高出厂价，经销商跟进”的规律有所不同，在生产企业未宣布提高出厂...
     2010-11-29

  • 我国酿酒业利润5年增长超2倍

    我国酿酒工业利润总额从2004年的104.08亿元提高到2009年的360.26亿元，5年增长 246.14% 。而白酒业在去年的利润总额达到了 234.89亿元，增长幅度超过300% ，占整个酒类行...
     2010-11-29

  • 植物油价格上涨但是需求仍将超过产量

    据总部设在德国汉堡的行业期刊＜油世界＞表示，即使植物油价格涨至两年来的最高水平，2010/11年度全球八种植物油需求（豆油、棕榈油、菜籽油、棕榈仁油、葵花油、椰子油、花生油和棉籽油）仍将超过产量水平。
     2010-11-29

  • 前控量后囤货白酒价格频频“被推高”

    跟其他消费品涨价的原因不同，此番白酒涨价主要原因并非是原材料成本上涨。在白酒的生产成本中，粮食占20%左右，包装物占45%，人工占6%~7%，燃料动力费占6%~7%，制造费用占4%~5%，其他占16%...
     2010-11-29

  • 中国乳业并购转型在即

    经历“三聚氰胺”事件短暂痛楚之后，伴随消费全面复苏，中国乳业再次驶向快速发展轨道。与以往不同，中国乳业发生一系列显著变化：竞争上，从销售市场向全产业链转变；生产方式上，更加注重集约化，并提出“绿色产业...
     2010-11-29
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