• 红酒龙头竞相出海 火线急攻优质产地

    中粮对智利和法国酒庄的收购都是以获取产区资源、品牌资源、产品资源为目的，实施从葡萄原料种植到酿造生产的全产业链管理。中粮集团称，未来还将逐步加大国际化投资步伐，并把意大利、澳洲、美国、南非的多个酒庄资...
     2011-03-03

  • 植物蛋白饮料将迎来高速发展期

    随着饮料行业发展和国内消费者对健康饮料的追求，中国饮料产业结构也在不断调整。据最近发布的《中国饮料行业“十二五”发展规划建议》显示，中国饮料工业协会保守估计，未来五年，我国饮料总产量将保持12%—15...
     2011-03-03

  • 酒企圈地 醉翁之意不在“酒”

    中国不少酒厂都具有几十年的历史，很多地理位置处于城区核心地带，地块的商业开发价值相当高。因此，很多酒厂都集体外迁到地价便宜的开发区，建立更大规模的现代化白酒工业园。而原来老酒厂的"风水宝地"发展成为商...
     2011-03-02

  • 国内外调味品巨头抢占中国市场

    国内调味品巨头也在进行大手笔的投资。记者了解到，拥有１３０多年料酒品牌“老恒和”的浙江湖州老恒和酿造有限公司目前正在增建厂房，投资数千万元上马三条料酒自动罐装生产线，预计今年４月份可投入生产，届时将成...
     2011-03-02

  • 原材料成本压力加重 饮料企业涨价

    饮料两巨头百事可乐和可口可乐已经率先调价，而更多企业正蠢蠢欲动。东方艾格软饮料分析师陈静表示，目前百事可乐和可口可乐已经在部分市场启动调价，幅度在10%左右。其他饮料暂无动静，但是调价只是时间问题。
     2011-03-02

  • 专家：我国是天然香料大国 很多产量全球居首

    随着国民经济的高速发展，人民生活水平不断提高，传统生活消费已不能满足消费者日益增长的消费需求。消费者的多样化需求拉动了社会对食品、化妆品、香烟、医疗等快速消费品的增长，相应地带动了香精香料行业的快速发...
     2011-03-02

  • 食品价格下半年有望下跌

    全球食品普遍涨价已将小麦、玉米和大豆价格推至２００８年食品骚乱席卷全球以来的最高水平。这一次，食品价格担忧引发了中东最近的动荡，并导致各国政府纷纷努力寻找阻止骚乱进一步蔓延的解决之道。
     2011-03-02

  • 乳制品协会：市场主流品牌婴幼儿奶粉100%合格

    当媒体报道大陆消费者在春节期间到港澳抢购外国品牌婴幼配方乳粉消息后，中国乳制品工业协会及时委托第三方检验机构，对北京市场上销售的国内外婴幼儿配方乳粉进行质量调查抽检，重点对产品的维生素、矿物质、污染物...
     2011-03-02

  • 专家称我国两年后有望生产接近人乳牛奶

    说起做人乳化牛奶的初衷，李宁说，科研团队长期从事着国家863项目等重大课题，担负着在生命科学领域进行技术创新的任务，怎样能创造全新产品，让百姓生活质量有大的飞跃，是团队的使命。什么能使人们的生命保持活...
     2011-03-02

  • 奶粉信誉危机是内伤

    事情是如此的简单。乳制品业的江湖险恶，丑剧的一幕幕上演，那是多少家长用自己的担心甚至孩子的健康为代价，亲眼所见的。这许多事，过去才几天时间？虽然中国的普通市民在很多时候的确“不明真相”，但这种眼见为实...
     2011-03-02

  • 国产奶粉该“触底反弹”了

    进口奶粉的价格一涨再涨仍旧销量不减，很多国内父母甚至买光了港澳商场货架上的洋奶粉。与之相对应的是，2010年，国内婴儿配方奶粉产量首次出现下降，下降幅度达到12%。有网友戏言，买进口奶粉要钱，买国产奶...
     2011-03-02

  • 乳业新证并不意味着新生

    国内对于乳制品行业的信心曾一度跌至谷底，随后在政府及行业的共同引导和努力之下，消费者的信心也逐渐恢复。但好景不长，2010年度“三聚氰胺”重出江湖，随后的“激素门”事件，今年年初甚至还传出了“皮革奶”...
     2011-03-02

  • 全球新粮食危机：受益者和受害者

    2010年12月，联合国粮农组织公布：全球食品价格指数达223点，超过2008年"粮食危机"时最高纪录，该组织经济学家警告称："世界面临粮食价格冲击，如果涨势延续数月，可能出现’粮食危机’".进入20...
     2011-03-01

  • 粮价上涨压力大增 四大粮企被禁止进入市场收粮

    北方旱情仍在持续，粮食产量有可能下降，但是国内四大粮食央企却迟迟不见动作。在春节前，四大央企限制收购原粮之初，国内粮食价格受其影响，出现了价格回调。然而随着旱情的加重，"春节一过，稻米的价格每斤又上涨...
     2011-03-01
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