• 供需缺口及天气利多糖价将易涨难跌

    目前正值国内糖厂榨季高峰期，而国内恶劣的天气对广西等甘蔗主产区产生了较大影响。1月11日有报道称，广西食糖主产区桂林、柳州、河池等地则现同期历史最低温，且低温延续的可能性较大。持续的低温寒冷天气使广西...
     2011-01-18

  • 多重因素成为“高粮价”幕后推手

    大宗商品涨价引起连带反应。澳大利亚、巴西、南非、俄罗斯、印尼等国受制于天气、物流等条件，导致煤炭、铁矿石等大宗商品出口困难、价格飙升。而这些也会通过运输、加工等流程传导至食品价格。
     2011-01-18

  • “由贵入奢”：中国白酒的豪门之路

    随着“飞天”茅台零售价超过千元，以及五粮液年份酒、水井坊典藏、国窖1573定制酒成功上市，中国白酒高端的“味道”似乎越来越浓。但单纯的高价并不意味着真正的奢侈。如果说奢侈品品牌需要“高价格、稀缺性、传...
     2011-01-18

  • 饮料业争相涨价业内称不排除人为预谋

    领跑此轮涨价风潮的要数娃哈哈的旗下产品“营养快线”了。作为最早涉及含乳饮料市场，也是目前在这一市场占据份额最大的饮料企业，娃哈哈已经开始上调旗下明星产品“营养快线”的出厂价格，即一箱（500毫升/瓶，...
     2011-01-18

  • 中国恐难独善其身高粮价卷土重来

    流动性泛滥正在成为一个长周期、全球性的经济现象。美联储兑现了第二轮量化宽松政策，油价、金价等大宗商品价格均大幅上涨，输入性通胀压力达到全球金融危机以来的高点。这一年游资身影频繁现身，流动性泛滥背景下的...
     2011-01-18

  • 从新西兰乳业战略看中国乳业战略

    在国际贸易的竞争中，加拿大乳业、美国乳业、欧洲乳业均很难对乳品出口大国新西兰、澳洲产生重大影响。特别是新西兰在中国乳品行业有着一枝独秀的优势地位，其产品和价格的波动常常影响中国的乳品行业震荡。
     2011-01-18

  • “水跟风”:饮料业是否要接过涨价“接力棒”

    据中国之声《央广新闻》报道，从碳酸饮料的可口可乐、百事可乐，到茶饮料的康师傅，果汁饮料的汇源，含乳饮料的娃哈哈，来自官方或者渠道以及零售终端的多方信息显示，这些各个饮料细分市场的风向标式企业目前已经上...
     2011-01-18

  • 保健酒业如何实现跳跃式发展

    在商超渠道上，椰岛鹿龟酒以“孝敬爸妈的酒”的定位、合适的价格获得消费者的青睐。在餐饮渠道上，劲酒以小瓶装、低价位的策略在排档市场处于霸主地位。保健酒的两大巨头一个抢占了商超的礼品市场，一个占据了餐饮的...
     2011-01-18

  • 2011年最值得投资的葡萄酒

    2010年，追踪顶尖波尔多一级酒庄10种最新年份酒价格的Liv-Ex名酒50指数（Liv-ExFineWine50）增长了57%，同期表现优于上升13%的标准普尔500指数（S&P500;）以及猛涨31...
     2011-01-17

  • 中国白酒营销发展的四大趋势

    全球知名战略咨询公司贝恩公司发布了一份关于中国奢侈品市场的调研报告，报告显示，2009年中国消费者的奢侈品消费总额约为1560亿元人民币，在2010年中国内地奢侈品市场的增长中，约有67%来自于新增消...
     2011-01-17

  • “洋企业”在华发展争市场加速

    麦当劳2011年在中国市场投资将增加40%，主要用于开设新的餐厅、对现有餐厅进行升级以及拓展更多的便利服务，计划新增餐厅175家-200家，未来3年内新增1000家，几乎相当于麦当劳前19年在华开设的...
     2011-01-17

  • 乳业风起云涌的2010酝酿新年度行业巨变

    2010年全球经济的恢复拉动了乳品消费，导致原料奶价格不断地走高，推动了奶牛业的发展，奶牛存栏和牛奶产量提高，推动了新西兰和欧盟存栏及牛奶总产量的提高。大洋洲国家天气状况的好转提高了国际市场的供给水平...
     2011-01-17

  • 食用油价悬殊转基因标签难寻令消费者迷惑

    转基因比非转基因食用油便宜对于转基因的标识，消费者们抱怨：很多转基因的食用油标识非常隐蔽、极难发现。而不像非转基因的食用油那样，在显著位置标明。目前，我国有部分大豆食用油所使用的原料都是转基因的，很多...
     2011-01-17

  • 有多少羞答答的“饮料”静悄悄地涨

    10年下半年以来，当真是“涨”声一片。中国食糖价格创历史新高，食用豆油开始新一轮涨价的消息刚出，国家发改委又提高了汽油、柴油价格……所以，饮料价格上涨也不那么令人意外。与一些资源性产品和消费品的高调涨...
     2011-01-17
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