• 两会代表委员建议实施食品安全监管“首问制”

    最近几年,“健美猪”“染色馒头”“塑化剂饮料”“地沟油”“金黄色葡萄球菌水饺”“蒙牛涉癌门”等事件集中曝光,不断挑战公众心理承受力。而在2011年频频发生的食品安全事件中,不仅仅是“小作坊黑窝点”出现...
    2012-03-08
  • 零售需求减少大米面粉批发价均微降

    记者昨天从本市专业粮油批发市场玉泉路市场获悉,由于近期二级农贸市场及零售消费终端需求减少,加上市场竞争激烈,少数品牌大米批发价格每袋(50斤)下调1-2元,市场上东北产普通(圆粒)大米平均批发价格每斤...
    2012-03-08
  • 政协委员:给食品上“强制险”保安全

    “国际上很多著名的食品生产企业都有投保商业责任保险的惯例。但在我国一般是出口的食品才有,因为国外市场对此有强制要求。”秦百兰说,“但国内市场的企业为了降低成本存在侥幸心理不愿投保,所以造成了食品安全责...
    2012-03-08
  • 食用油瓶市场的个性化现象

    “地沟油”的出现进一步加大了人们对于食品安全担忧,国内对于加强食用油监管,禁止食用油散装零卖的呼声越来越高。这对于有QS生产许可证的正规食用油瓶厂家来说是个不错的消息,加强食用油监管必然会加大对食用油...
    2012-03-07
  • 成本增加地产奶粉价格涨平两难入怪圈

    完达山近日下发的一则涨价通知,让供应商面临艰难抉择。供应商们表示,由于价格、品牌等环节没有竞争优势,不少超市选择了不进或减量进货。为了拿到“销量返点”或其他与销售量挂钩的优惠,供应商们开始大量囤货,个...
    2012-03-07
  • 牛初乳复合奶粉暂停进口新国标遭质疑

    乳品代理商广州保税区盈力国际贸易负责人5日告诉记者,由于广东暂停对牛初乳复合奶的进口,导致大批牛初乳复合奶粉进口企业面临倒闭风险。业内人士指出,牛初乳复合奶粉禁令的背后是国家标准与行业标准的博弈。
    2012-03-07
  • 进口红酒的招商败局与今后出路!

    竞争日趋白热化的进口红酒市场,随着行业格局的调整、招商成本的加剧、经销商的的理性和挑剔,招商营销面临前所未有的挑战。众多酒商纷纷使出浑身解术,可招商的结局要么是企业花钱买吆喝,要么是企业沦为媒体的打工...
    2012-03-07
  • 把脉产业升级:雨润模式如何强农惠农

    雨润集团依托企业发展实力,强化对贫困地区的产业扶持,并以全国各地的屠宰工厂和深加工工厂为核心,通过收购、新建等形式,使分散的农户集中于龙头企业的原料基地,探索出了农业产业化与扶贫工作相结合的新路径。
    2012-03-07
  • 两会代表建言呼吁为餐饮业“松绑”

    在正在召开的全国人大和政协会议上,来自餐饮界的代表和委员们,纷纷围绕着餐饮业如何为拉动内需做贡献,以及呼吁国家出台新政,促进餐饮业健康发展积极建言献策。希望通过今年的两会,能够为我国餐饮业的持续发展带...
    2012-03-07
  • 二三线白酒类上市公司整体业绩突出

    确实是这样,这次的下跌其实是这一个周期的反映,如果是这一种周期股的反映非周期类的股票往往会表现比较强势,这个时候资金会呈现流入的状况,这也是为什么像酿酒板块能够起来的一方面原因。
    2012-03-07
  • 进口酒连跌两月红酒商争夺市场

    业内人士指出,中国的红葡萄酒市场竞争日趋激烈,各个代理商都在争夺市场。预计,今年代理商们将进行市场策略调整,把之前争高端市场,转移到进口价格较为实惠的葡萄酒产品上,以抢占市场。
    2012-03-07
  • 高端白酒价格下滑发展隐忧真相被揭

    白酒高端白酒行业从春节过后就开始进入了销售淡季,市场的需求量明显下降,供需关系对价格产生了影响,导致高端白酒价格集体跳水,另外,三公消费严控在一定程序上也影响了高端酒价格。业内人士分析认为,中国白酒行...
    2012-03-07
  • 戴皓:多头管理食品安全监管体制不适合形势

    食品安全事件屡禁不止,根本原因:一是食品生产者逾越了应有的道德底线,见利忘义,不顾广大消费者生命安全,诚信体系缺失。二是食品生产者及销售者违法成本太低。三是违法犯罪行为不能被快速、有效的追究,导致违法...
    2012-03-07
  • 白酒投资是一把双刃剑?

    高速增长的行业和丰厚的现金流,成为白酒企业吸引各路资本的诱人理由。中国大多酒厂都有过很长的历史沿革,其管理、机制方面留下的家族性特征阻碍了企业的发展。因而,外来资本这一“新鲜血液”的注入,或将推进企业...
    2012-03-06

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