• 婴幼儿羊奶粉添加糊精是淀粉降解后的产物

    中国疾病预防控制中心营养与食品安全所14日在网上公布了一份由国家食品安全风险评估中心作出的关于婴幼儿羊奶粉添加糊精的解读，对有关糊精的知识、国内外婴幼儿食品中对于糊精的使用要求和安全性等进行说明介绍。
     2012-03-16

  • 可口百事澄清致癌门：可乐添加剂未超警戒线

    在全球市场争抢激烈的可口可乐和百事可乐，最近登上了同一份报告之中。2012年3月5日，美国消费者倡导组织公共利益科学中心（CSPI）发布报告称，其机构的研究人员在可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡...
     2012-03-16

  • 国产奶粉提高行业准入门槛

    针对目前我国奶粉市场上，洋品牌奶粉即便在零关税的情况下仍然涨价，却依旧受到消费者追捧的现象。中国奶业协会理事、东方艾格乳业分析师陈瑜认为，好产品会说话，而不是说贵的就好。时间会慢慢告诉消费者，什么才是...
     2012-03-16

  • 雪花冰天雪地啤酒现白色沉淀物 消协称接到多起投诉

    2012年3月14日中午，市民马先生和朋友在济宁城区古槐路上的一家饭店吃饭，当他们喝最后一杯酒时，他却感到自己杯中的啤酒味道不大对头，当他取过这瓶打开的这瓶“雪花冰天雪地”啤酒时却发现，里面的酒味已经...
     2012-03-16

  • 孙忠焕：儿童食品添加剂相关规定亟待完善

    近年来，我国在儿童食品监管方面做了大量工作，但是仍有很多有待进一步完善之处。目前我国儿童食品监管体系中，存在一个较严重的缺陷，即3周岁以上儿童食品未列入儿童食品监管体系。我国对3周岁以下婴幼儿食品中的...
     2012-03-16

  • 意大利葡萄酒中国市场增速明显

    近年来，随着中国葡萄酒市场的进一步成熟和葡萄酒分销商加大宣传力度，意大利葡萄酒在中国市场的增长速度明显加快。根据意大利国家统计局（ISTAT）最新数据显示，2011年前11个月，意大利葡萄酒出口额超过...
     2012-03-16

  • 监管不能只在“3·15”发威

    每年一度的“3·15”是消费者扬眉吐气的日子：奸商被曝光，消费维权及时受理，有些或许当场即获解决。今年广州市中院则于13日组织9个基层法院，集中宣判了22宗制假售假犯罪案件，90人被判刑。虽说此为落实...
     2012-03-16

  • 安全事故频发 中国食品业信任度最低

    日前，全球最大的独立公关公司爱德曼最新发布的2012年度全球信任度调查报告显示，中国的食品行业信任度最低。细分行业中，2011年受到“瘦肉精”和“塑化剂”等事件冲击的食品与饮料成为最不受信任的行业。
     2012-03-15

  • 权威机构：婴幼儿羊奶粉中允许适量添加糊精

    针对近日媒体有关“我国婴幼儿羊奶粉行业‘暗添加’现象严重”的报道，国家食品安全风险评估中心今日发出《关于婴幼儿羊奶粉添加糊精的解读》，就有关糊精的知识、国内外婴幼儿食品中对于糊精的使用要求和安全性等有...
     2012-03-15

  • 国产葡萄酒产业发展岌岌可危

    目前，我国葡萄酒市场每年的销售规模高达600—800亿元，成为国民经济中重要的朝阳产业。业内预计2013年我国葡萄酒产业市场零售规模有望达900亿元。2011年，我国的葡萄酒消费量近16亿箱，超越英国...
     2012-03-15

  • 白酒行业正处黄金时代行业格局将改变

    白酒行业目前处于发展的黄金期，消费全面升级，行业发展速度远超国民经济的增长速度，彻底走出了10年前的“夕阳论调”，成为“朝阳产业”。在这种大机遇、大环境下，中国的白酒企业更应该理性发展，不要被高端奢侈...
     2012-03-15

  • 解读茅台：为什么受伤的总是我？

    茅台酒，自从本次全国人大代表和政协委员两会期间成为人们议论的热点以来，媒体和新闻评论人员及广大网友都发表了自己不同的看法。特别是当贵州省委书记在接受中国青年报记者采访时的言论发表后，舆论更是议论纷纷。
     2012-03-15

  • 3·15临近 食品行业多少人在忐忑

    一年前双汇瘦肉精事件令基金输掉了业绩，更输了人心，留下了“血”的教训。随着3·15临近，媒体报道，网购、医疗、食品安全、教育培训、快递等是最有可能遭到投诉曝光的领域。又有哪家上市企业会是“地雷”？
     2012-03-15

  • 乳品专家陈瑜：国内乳品消费需要回归理性

    针对目前我国奶粉市场上，洋品牌奶粉即便在零关税的情况下仍然涨价，却依旧受到消费者追捧的现象。中国奶业协会理事、东方艾格乳业分析师陈瑜认为，好产品会说话，而不是说贵的就好。时间会慢慢告诉消费者，什么才是...
     2012-03-15
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