• 高端品牌降价或将引发白酒价格战

    对于如今白酒扎堆中低端市场,朱思旭认为跟白酒处于战略调整期有关。一线品牌向中低端拓展,会引发“多米诺骨牌效应”。五粮液向下调,会侵占二线品牌如剑南春的市场;剑南春也要往下调,就占了泸州老窖的市场;
    2013-08-19
  • 乳粉将掀兼并重组潮 将培育3-5家大型企业

    工信部已编制完成《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》并上报,未来工信部将大力推动实施婴幼儿配方乳粉企业的兼并重组工作。方案提出,力争到2018年底,培育形成3-5家年婴幼儿配方乳粉销售收入超...
    2013-08-19
  • 高端葡萄酒在中国面临着新挑战

    经过多年的强劲增长,中国已经全球第五大葡萄酒市场,销量近2亿箱。2000—2010年,中国的葡萄酒销量和人均消费量达到以前的三倍。2010-2011年,市场发展加速,瓶装酒进口量提高65%,进口额翻番...
    2013-08-19
  • 大型酒商业绩大跌 葡萄酒“熊市”来了吗

    中国已成为全球第五大葡萄酒消费国,葡萄酒销量近2亿箱。过去十年间,葡萄酒在中国的销量与人均消费均呈三倍增长。仅2010-2011年瓶装酒进口量就增加了65%,进口额涨幅近200%。
    2013-08-19
  • 油脂企业当把握入市机会操作方向

    油脂2013年上半年出现剧烈的单边,年末承接2012年末开始的跌势,进入6月后跌势加剧,下半年整体来看,经济放缓低迷影响需求,供应受天气影响,若近期调整充分后,在9月大豆新季上市前后或令市场得到否极泰...
    2013-08-19
  • 乳业重组细则或上演“大淘汰”结局

    备受业内关注的乳业兼并重组细则已经初露端倪。根据规划,我国将可能在2018年只保留50家婴幼儿配方奶粉生产企业,以“严管”奶粉质量安全并大举提高产业集中度。
    2013-08-19
  • 小包装全面“上位” 酒饮进入“小时代”

    白酒类的小包装产品更加多样,“小酒”已攻占货架上白酒品类总数的半壁江山。无论一线还是二三线,很多知名品牌都有相对应的小包装酒,容量小到150ML以下,只有普通一斤装白酒的1/3不到,相当小巧。
    2013-08-19
  • 肉毒杆菌标准缺失 雅培要求保密很蹊跷

    在中国国内历次奶粉事件中都不乏恒天然的魅影,从2008年的三聚氰胺事件爆发到此后的一些事件,恒天然都侥幸过关,但是近期发生的“肉毒杆菌事件”或将终结恒天然在中国的神话。
    2013-08-16
  • 中国高端葡萄酒市场面临诸多发展挑战

    “限制三公消费给葡萄酒市场带来的挑战是显而易见的,”中国著名葡萄酒进口商圣皮尔精品酒业(ASCFineWines)的前负责人沈品同(DonSt.Pierre,Jr.)说,“尽管我们同时也看到了整个中国...
    2013-08-16
  • 商务部:酒品价格虚高 下半年继续调整

    中国酒业协会的统计数据显示,今年上半年,酿酒行业完成销售收入4042.42亿元,同比增长9.51%,实现利润509.03亿元,同比增长2.23%,增长额和幅度与去年、前年相比有所减少。此外,今年以来白...
    2013-08-16
  • 质量无显著差异洋奶粉被指仍有降价空间

    在海外购买婴儿配方奶粉已成“奇观”的时下,国产奶粉、内地进口奶粉以及香港进口奶粉三者之间质量有无差别?面对广大消费者的疑虑,北京市消协今天召开新闻发布会,通报了该协会近期委托农业部乳品质量监督检验测试...
    2013-08-16
  • 加快饮料产业的战略性调整

    优化饮料结构。白酒尽管具有开胃消食、驱除寒冷、舒筋活血和促进新陈代谢等积极功效。但毕竟具有较高的酒精含量,少量饮用健康,大量饮用伤身。因此,白酒是一种低需求收入弹性的商品,随着居民收入水平的提高,白酒...
    2013-08-16
  • 饮料品牌大战“健康牌”

    近年来我国饮料行业产品结构不断优化,健康型饮料比重不断上升,而碳酸饮料市场份额将呈逐步下降的态势。数据预计,未来醋饮料、低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料等的发展前景看好。
    2013-08-16
  • 婴儿配方乳粉价高未必质优

    目前我国婴幼儿乳粉包装执行的是GB13432—2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》。国家食品安全风险评估中心标准三部副主任韩军花介绍,依据这个标准,乳粉生产企业标示乳粉成分的方法,主要有三种:极值...
    2013-08-16

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