南华红土坡镇：生态散养黑山羊 养出致富“领头羊”

走进南华县红土坡镇,不论是山坡上、道路边,亦或是田野间,随处可见一群群黑山羊悠然自得地吃着青草,微风吹过,草儿随风摇曳,羊儿们时而低头吃着青草,时而抬头张望,眼神中透露出满足与安宁,勾勒出一幅“风吹草低见牛羊”的美丽乡村画卷。

“在我们农村,凡是办红白喜事或逢年过节,羊汤锅是家家户户待客桌上必不可少的菜肴,尤其是一到节假日,前来购买羊的人更是络绎不绝,我家每年最少都要卖20多只羊,市场价没有低于过45元一公斤,一年下来,光是卖羊的收入就有4万多元。时间差不多了,我得赶紧把羊赶上山吃草了,可不能饿着它们。”披上蓑衣,拿上竹竿,伴随羊群的“咩咩”声,黑山羊养殖大户杨加良赶着羊群往山上草源茂盛处走去。

放养的黑山羊,肉质细嫩、有弹性、膻味小,含有丰富的脂肪、蛋白质及钙、磷、锌等微量元素,既鲜嫩味美,又可以补虚益气,尤其在冬日食用黑山羊汤锅,更有防病强身、补养气血、温肾健脾等作用。

近年来,红土坡镇依托丰富的林草和气候资源,充分发挥群众历来养殖黑山羊的传统优势,探索推广“政府引导+带头示范+群众散养”的发展模式,因地制宜优化发展布局,黑山羊养殖产业逐步实现扩群增量,膘肥体壮的黑山羊群随处可见,真正让生态畜牧业成为促进当地群众稳定增收致富的产业。

据统计,红土坡镇累计培育黑山羊示范带头企业2户、规模养殖户200余户、家庭农场36个,实现年出栏量黑山羊5300余头,存栏6800余只黑山羊,年均产值可达900余万元,全镇群众每年养殖黑山羊的人均收益可达2万余元,生态散养黑山羊摇身一变成为群众致富“领头羊”。

“乡村要振兴,产业必振兴。群众要增收就是要找到适宜发展的好路子,红土坡镇的黑山羊养殖产业从小规模逐步发展到大群体,丰富的林草场成了孕育生态黑山羊的‘大市场’,我们将着力抓好政策落实和服务保障,奋力谱写好生态畜牧业高质量发展的新篇章。”镇人民政府镇长李维俊说。(鲁丽华 张智莹)

　　转自：中国网

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