青岛啤酒持续创新实现高质量发展 百年品牌展现时尚与活力

　　5月15日，记者走进云上中国自主品牌博览会37个地方展厅之一的青岛馆，"匠心青岛"的主题格外显眼，青岛啤酒股份有限公司（以下简称青岛啤酒）欢聚吧就在展馆入口处的右侧。青岛啤酒云展馆以"欢聚吧"的元素主题设计，经典1903、百年国潮等系列产品以及创新推出的海洋大健康产品王子海藻苏打水各具特色，展示了青岛啤酒百年品牌的时尚与活力。

　　注重与年轻人互动

　　如果要在青岛找一个最时尚的元素，青岛啤酒一定是最先被想到的选项。每一个来寻找青岛城市味道的游客都可以从一杯青岛啤酒开始，许多海外消费者把青岛啤酒作为认识中国、了解青岛的重要名片，青岛啤酒节更是海内外知名的啤酒狂欢盛会，青啤博物馆则位列全国十大热门博物馆之列……

　　品牌培育是个慢功夫，从百年品牌到百年潮牌，一字之差，体现的是青啤与时代的互动，尤其是与年轻人的互动。

　　青岛啤酒节跨越1.3万公里的直线距离，走进了利比里亚首都蒙罗维亚。在中国援建的蒙罗维亚SKD体育场，青岛啤酒成了大家共通的语言，会场汇聚成了欢乐的海洋。3天时间吸引了利比里亚逾4万人次参与。此外，青岛啤酒在欧美推出的生肖版、八仙过海、中国结、青花瓷等系列"中国风"产品，赢得了大批海外年轻粉丝的青睐和点赞。

　　近年来，青岛啤酒以品质的厚度、历史的长度、销售覆盖的广度、站位的高度为核心，不断拓展和深化品牌的国际化运营，有力地推动了中国产品走出去、品牌走上去、文化走进去。

　　也正因为青岛啤酒国际化、时尚化、年轻化的品牌韧性，今年4月，青岛啤酒快速结束了2、3月疫情造成的不利影响，实现了与历史同期相比两位数的增长，彰显了企业逆势破局的实力和稳健抗压的品牌活力。

　　高质服务美好生活

　　今年中国品牌日的主题为："中国品牌，世界共享；全面小康，品质生活。全球抗'疫'，品牌力量"。在2020全面建成小康社会的收官之年，在全球疫情挑战下的突围之年，品牌作为美好生活的创建者和引领力量，增强了企业应对疫情等危机的能力。

　　目前，以青岛啤酒为代表的中国品牌，正在不断推动从传统制造企业向数字型企业、服务型企业的转变，创新澎湃企业的品牌力量。

　　严控质量始终是百年青啤发展的代名词，也是青岛啤酒品牌发展的不二法门。从一粒粒大麦到一滴滴啤酒，要经历粉碎、糖化、糊化、麦汁过滤、高温煮沸、加啤酒花、澄清冷却、加入酵母发酵、硅藻过滤、包装成品等一道道工序和几十天的酿造时间。不同环节的温度把控和质量检测，决定了一瓶啤酒的质量和口感。

　　青岛啤酒的酿酒师们也始终遵循着最严苛的工艺标准："温度不差一度，时间不差一秒"。1800道关键质量控制点、脱壳3天之内的新鲜米、每隔两小时品尝一次酿造水的频率、30分钟的酒瓶清洗时间……这一个个数字背后，是青岛啤酒酿酒人对一瓶啤酒的精雕细琢。在细节决定成败的当下，这些苛刻的质量管理细节，最终都是为了传达青啤人的一种理念：只为酿造一杯好啤酒。

　　新冠肺炎疫情防控期间，消费成为经济复苏的关键。品牌强企的积极发力，亦成为这一轮重启消费行动的重要力量。立夏后升温的势头与消费的回暖同步而至。"青岛啤酒百万社区大酬宾"在全国350座城市、每周以近5000场的速度在推进，所到之处，引爆当地居民消费热情。

　　百年青啤从"云互动"叠加"到家服务"，从好喝到好玩，从快乐到健康、时尚，打出组合拳：啤酒行业首张"无接触配送服务地图"小程序，触达414个城市、被2000万消费者使用和认同；一场社区大酬宾，将"青啤超市"搬进了全国近5万个社区，至今马不停蹄；为推进新基建、布局新产业、培育新消费，快速落地智能制造、智慧物流项目投资十箭齐发……这些创新亮点，成为青岛啤酒撬动行业高质量发展的新增长点。

　　不断放大品牌力量

　　品牌强企应该比一般的企业更有韧性、更有迎难而上、攻坚克难的能力，成为中国经济发展的压舱石和助推器。

　　5月14日，青岛啤酒A股盘中收录62.37元的最高成交价，这也是公司自1993年A股上市27年以来的最高成交价格。据统计，青岛啤酒自今年3月20日至5月14日36个交易日股价大涨71.3%，境内外综合市值增加267亿元。股东价值的增长幅度和速度远远跑赢了同期A股上证指数、深证成指以及港股恒生指数的同期涨幅，继续保持了在资本市场的良好增长态势，也实现了国有资产的大幅保值增值。

　　不仅如此，新冠肺炎疫情发生后，青岛啤酒第一时间捐献1000万元现金和200万元物资用于疫情防控，随后又在全国各单位开展了物资捐赠工作。从履行社会责任捐款捐物，到企业加速创新，青岛啤酒按下总投资约30亿元的投资建设"快进键"，推动企业向定制化、智能化、新业态的"啤酒+"平台型企业转型。

　　一直以来，品牌是百年青啤最重要的无形资产，百年青啤的持续转型不仅为全球消费者"赋能"美好生活持续探索，在深度履行品牌强国的责任担当中，试炼品牌韧性，放大品牌力量。这也一直成为引领青岛啤酒持续稳健发展、迈向全球价值链中高端的重要力量。（记者 朱文达）

　　转自：中国质量报

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